Pollo a la coca cola thermomix

Pollo a la coca cola thermomix

Cola Kuchen – Saftiger Schokoladenkuchen mit Cola

La receta estrella para cualquier niño, ¡el Pollo a la Coca-Cola! Delicioso pollo tierno y sabroso, con el sabor agridulce de la Coca-Cola y una salsa muy suave a base de nata. ¿Qué niño se va a resistir?

Pollo a la Coca-Cola con salsa de nataImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarDelicioso pollo tierno y sabroso, con el sabor agridulce de la Coca-Cola y una salsa muy suave a base de nata. Ideal para los niños como plato principal.

IngredientesPreparaciónNotasPodemos tener el arroz cocido con antelación. La única precaución es pasarlo por agua fría una vez escurrido para que no se nos pase. Si lo vamos a tomar inmediatamente, no es necesario pasarlo por agua fría.No te pierdas estas recetas:

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1. Marinar las alas de pollo con sal, salsa de soja oscura, salsa de ostras y coca durante 2 horas.2. Poner el ajo en , picar 5 seg / sp 53. Añada el aceite y el jengibre, saltee durante 3 minutos / V / Sp 14. Añada las alas de pollo y el azúcar de roca, cocine durante 15 minutos / V / Sp (retire el MC)

1. Marinar las alas de pollo con sal, salsa de soja oscura, salsa de ostras y cocaína durante 2 horas. 2. Poner el ajo en , picar 5 seg / sp 53. Añadir el aceite y el jengibre, saltear durante 3 minutos / V / Sp 14. Añada las alas de pollo y el azúcar de roca, cocine durante 15 minutos / V / Sp (retire el MC)

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En esta casa no nos importa beber alguna que otra vez coca cola, así que pensé en probar esto utilizando alguna coca sin cafeína.    Me preocupaba más la cantidad de aceite y pimienta en la salsa que la coca, así que reduje el AOVE a 50g y la pimienta negra a 1/4 de cucharadita.    Cociné 2 pollos sin piel y pequeñas mazorcas de maíz fresco en el plato varoma y las patatas cortadas por la mitad, las zanahorias, la calabaza y el calabacín en la bandeja durante el tiempo indicado en la receta con guisantes en el microondas al final – aunque usé la velocidad 2.    Las patatas y las zanahorias cocidas las doré en una sartén como hace CP63 mientras el pollo reposaba en la salsa en el termosellador. El resultado fue una salsa bastante picante, sin ningún sabor a coca-cola y me pareció que un par de cucharadas en cada trozo de pollo era suficiente.    El resultado fue una salsa bastante picante, sin sabor a Coca-Cola en absoluto, y un par de cucharadas en cada pieza de pollo fueron suficientes. Estoy seguro de que la coca-cola “de verdad” habría dado a la salsa un sabor diferente y quizás más espeso y dulce que la versión sin cafeína, pero la disfrutamos tal cual.

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🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
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