Judías verdes con patatas olla express
Judías verdes de olla instantánea con tocino
Mientras crecía, estaba en el coro de campanas de nuestra iglesia. Así que todos los miércoles, iba a casa de mi amiga. Su madre tenía una olla a presión para cocinar. Esa fue la primera vez que tuve esta receta. Así que, una vez que empecé a tratar de hacer recetas en mi olla instantánea, sabía que tenía que hacer este plato. Karen, ¡esto es para ti! ¡Gracias por las innumerables veces que me has dado comidas maravillosas!
NutriciónCalorías: 612kcal | Carbohidratos: 49g | Proteínas: 27g | Grasas: 36g | Grasas saturadas: 12g | Colesterol: 94mg | Sodio: 1164mg | Potasio: 1727mg | Fibra: 13g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 1891IU | Vitamina C: 59mg | Calcio: 180mg | Hierro: 11mg
SíguemeTía LouSoy la esposa de Michael (no Mikey ) y la madre del Sr. Ryder y la Srta. Iyla. Estoy caminando por esta vida paso a paso centrándome en disfrutar de las pequeñas cosas de la vida. Estoy asombrada de las muchas bendiciones, grandes y pequeñas, que recibo diariamente de un Dios bastante asombroso que me llama suyo. A veces la vida es loca y desordenada, pero estoy amando cada minuto de ella. SíguemeLos últimos mensajes de la tía Lou (ver todos) PinShareTweet
Judías verdes a la antigua en olla a presión
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Judías verdes congeladas en olla instantánea
Inicio ” Crockpot Express ” Salchicha, patatas y judías verdes en Crockpot ExpressEste post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, consulte mi Política de Divulgación completa para más detalles.Salta a la receta -¡Pasa de “qué hay para cenar” a “hora de comer” en menos de 20 minutos con las salchichas, patatas y judías verdes de la Crockpot Express!
Los sabores de la salchicha y el caldo impregnan las judías y las patatas, dando a esta comida de tres elementos separados una sensación muy cohesiva “a propósito”. Incluso si, literalmente, sólo se echan las cosas en una olla y se dejan cocinar durante un par de minutos.
Mi tienda de comestibles tiene diferentes opciones de salchichas. Su tamaño varía entre 12 y 14 onzas. Normalmente elijo lo que es más grande y lo que está en oferta. Si estás tratando de reducir la grasa y las calorías, usa salchicha de pavo. El sabor es bueno y es una gran manera de hacer de esta una comida realmente saludable.
El sabor más fuerte es el de la salchicha de ternera. Es bastante saciante y mi marido la prefiere. La otra opción es una mezcla de ternera, pavo y cerdo. Suele ser más barata que la de ternera, pero sigue teniendo un gran sabor. Elige lo que más te convenga.
Crema de judías verdes con jamón y patatas
Las judías verdes con jamón y patatas de la olla instantánea son un plato clásico del sur o una comida de una sola olla, a menudo cocinada a fuego lento en una olla de cocción lenta con un jarrete de jamón, pero este método corto utiliza jamón picado en una olla a presión de la olla instantánea.
Las judías verdes y las patatas son un plato tradicional del sur. A menudo se cocinan con restos de jamón, como los de mi receta de jamón en espiral glaseado con melocotón o mi receta de jamón glaseado con piña y azúcar moreno en la olla de cocción lenta, o con jamón, o con tocino. A menudo vemos este plato en las cenas de los domingos o como plato principal un día o dos después de una cena festiva para utilizar el jamón sobrante.
Con sólo 3 ingredientes principales, jamón, judías verdes y patatas, esta receta de judías verdes con jamón en la olla instantánea es una de mis recetas favoritas para la olla instantánea, y se puede personalizar y sazonar fácilmente a su gusto. En la siguiente foto puedes ver las judías verdes, las patatas y el jamón que he utilizado. Añadí cebollas en rodajas para darle más sabor.
En la olla de cocción lenta. Sin embargo, si voy a estar fuera por varias horas, entonces simplemente vierto todos los ingredientes en una olla de cocción lenta o crockpot, y lo dejo cocinar por varias horas. Cocinar en alto durante 3 o 4 horas o en bajo durante 7 u 8 horas. Este es un gran método si tienes un jarrete de jamón para cocinar con judías verdes y patatas.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.




























