Categoría: Chocolates

Receta de magdalenas de doble chocolate En teoría, las magdalenas son algo muy sencillo de hornear, pero en la práctica, hay mucha variación entre ellas. Algunos pasteleros los hacen altos, … Leer más

¿Cuánto pesa una barrita hershey en gramos? El chocolate es un negocio serio para nosotros, los británicos, que somos los séptimos mayores consumidores de chocolate del mundo, con un consumo … Leer más

Árbol de Navidad de hojaldre La receta de hojaldre perfecta para las fiestas es este Árbol de Navidad de hojaldre con Nutella. La Nutella de chocolate y avellanas se extiende … Leer más

Comentarios ¿Alguna vez has intentado hornear chispas de chocolate en un pastel sólo para que se hundan en el fondo? Qué pena, ¿verdad? Este problema tiene una solución súper sencilla. … Leer más

Receta de yogur de chocolate Cadbury Ahora que estamos a punto de llegar a la primavera, el otro día me asaltó esa sensación familiar de comer algo frío y dulce. … Leer más

Cómo hacer barritas de chocolate con cacao en polvo Una barra de chocolate (inglés de la Commonwealth) o barra de caramelo (algunos dialectos del inglés americano) es un dulce que … Leer más

Magdalenas de chocolate húmedas ¡Esta receta de las Mejores Magdalenas de Chocolate hace unas magdalenas decadentes, húmedas, ricas y deliciosas! Estas magdalenas de chocolate, de mi Mejor Pastel de Chocolate … Leer más

Receta de galletas de doble chocolate Kenji es el antiguo director culinario de Serious Eats y actual asesor culinario del sitio. También es columnista gastronómico del New York Times y … Leer más

Tarta de chocolate y caramelo También se puede hacer con chocolate con leche. Si no tienes un molde de turrón, puedes utilizar un ladrillo de leche cortado en cruz. Tampoco … Leer más

Hansel y Gretel -Cuento para dormir (BedtimeStory.TV) A los niños se les iluminan los ojos, ¡y quizá no sólo a éstos! Nuestra bonita casita de cuento, por supuesto basada en … Leer más

ملاحظات El helado casero es una maravillosa delicia congelada, pero la mayoría de las recetas exigen utilizar varias yemas de huevo y cocinar la mezcla en el fuego. Esta receta … Leer más

El mejor pastel de chocolate Encuentre la receta paso a paso, incluyendo los ingredientes y las instrucciones, en la ficha de la receta al final del post. Vídeo como contenido … Leer más

Ideas de decoración de tartas de chocolate en casa Ricas y deliciosas tartas de chocolate Las ricas tartas de chocolate suelen ser la definición de decadencia, así que decóralas para … Leer más

Tarta bosque blanco Este sencillo pastel de vainilla se hace con 6 ingredientes y un solo recipiente, pero es increíblemente húmedo y absolutamente delicioso. Deshazte de las mezclas ya preparadas … Leer más

Receta de cobertura de chocolate blanco Desde que compartí esta receta y tutorial para las tartas de ganache de chocolate semidulce, he recibido muchas preguntas sobre cómo hacer tartas de … Leer más

Postre de tarta de hojaldre Un poco da para mucho cuando se hace algo especial, sobre todo con un pequeño ayudante. Una forma inspirada en la naturaleza, toda la dulzura … Leer más

Churros Espeso y cremoso, el chocolate a la taza, o chocolate caliente español, no es un chocolate caliente cualquiera. Su consistencia más espesa es perfecta para mojar churros o mollejas, … Leer más

Postre de chocolate con mascarpone Cómo hacer rizos de chocolateCaliente ligeramente el chocolate calentándolo en el microondas durante unos segundos hasta que pueda manchar el chocolate con el pulgar. Sostenga … Leer más

Comentarios Cuando se trata de fundir chocolate, la forma es importante. Para la mayoría de los propósitos de fusión, compre barras (no chips). ¿La razón? Las pepitas de chocolate suelen … Leer más

Set de fondue de chocolate “Adopté esta receta después de que Mean Chef (IHHDRO) abandonara el sitio. Sus comentarios originales fueron: “Un sencillo postre para fiestas que es una oportunidad … Leer más

ملاحظات ¡Mousse de chocolate blanco para tarta! Es rica, decadente y batida hasta conseguir una esponjosidad óptima que le da una consistencia increíble como relleno o glaseado para tartas. Su … Leer más

Comentarios El líquido caliente (4 tazas de nata espesa + 2 tazas de leche, divididas en 3 partes iguales, 2 tazas para cada una de las 3 capas diferentes de … Leer más

Pan de chocolate La receta de hoy te hará volver a tu infancia. ¿Quién no solía disfrutar de un bocadillo de chocolate? Este plato no sólo es delicioso, sino que … Leer más

Cómo decorar una tarta sin herramientas Ricas y deliciosas tartas de chocolate Las ricas tartas de chocolate suelen ser la definición de decadencia, así que decóralas para reflejar su apetitoso … Leer más

Receta de brownies de chocolate Esta receta de brownies de chocolate me la dio hace años mi querida amiga Suzanne, que la había adaptado de una receta de Alice Medrich … Leer más

Tarta de queso sin hornear con ganache de chocolate A pesar de que mi receta de tarta de queso de chocolate saludable con glaseado de chocolate no contiene azúcares añadidos … Leer más

Receta de galletas smartie de Subway El ingrediente secreto para hacerlas tan parecidas a las de la Sra. Field es la harina de avena molida.    Y, por supuesto, ¡tu … Leer más

Ingredientes de la tarta de mousse de oreo Por supuesto, eso significó que todas las personas que la probaron hablaron maravillas de ella y pidieron la receta, lo que hizo … Leer más

Glaseado de chocolate thermomix Me encanta el chocolate y esta tarta de ganache de chocolate es perfecta si lo que buscas es una verdadera sobrecarga de chocolate.  Es tan sabrosa y … Leer más

Tarta de chocolate blanco A lo largo de los años he hecho varias variaciones de esta tarta, y cada vez que la hago hago alguna pequeña mejora, pero ahora declaro … Leer más