Pechuga de pollo al limon al horno
Pollo al limón crujiente
Comparte esto…Yummly¡No hay nada más delicioso que la salsa de mantequilla al limón, especialmente si se combina con recetas de pollo al horno! Es sencilla y está llena de sabores terrosos. La mantequilla de limón con una pizca de sal y hierbas es tan deliciosa. Este plato de pollo es una de las cenas favoritas de mi familia de todos los tiempos.
Las recetas de pechuga de pollo al horno son mi comida principal favorita porque son bastante saludables. La pechuga de pollo es una de las carnes más abrazadas en los Estados Unidos debido a que es una parte del ave especialmente saludable.
Además, la salsa de mantequilla al limón es muy sencilla de hacer. Sólo necesita unos pocos ingredientes comunes en Estados Unidos. Todo lo que necesita es 1/4 de taza de mantequilla sin sal, 1 cucharada de nata espesa y 1 diente de ajo (pelado y picado). También 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharadita de zumo de lima y 1 cucharadita de cebolla en polvo.
Otros sabores que me gusta añadir a la salsa son 1 cucharadita de sal marina y 1 cucharadita de cebollino seco. De la misma manera, las recetas de pechuga de pollo al horno son igual de fáciles de hacer. Todo lo que necesitas es 4 pechugas de pollo medianas (4-5 onzas cada una), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal marina y 1/2 cucharadita de pimienta.
Pollo al limón griego
Diga adiós al pollo seco y sin sabor y salude a esta fácil y sabrosa receta de pechuga de pollo al horno con limón fresco, ajo y aceite de oliva. Cómo hornear pollo jugoso y tierno en el horno. Saltar a la receta de pechugas de pollo al horno con limón y ajo
Cuando se trata de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas, hay tres secretos para que salgan jugosas, tiernas y llenas de sabor. Siga leyendo para saber cómo hacer pechugas de pollo al horno jugosas, tiernas y llenas de sabor.
No es ningún secreto que nos encanta compartir recetas de pollo con vosotros. Si aún no has visto nuestras recetas de Pechugas de pollo al limón con ensalada de pepino y feta o Pollo al horno con pimientos rojos asados, deberías hacerlo. Y si te gustan los muslos de pollo, échale un vistazo a nuestros Muslos de pollo al horno – son increíblemente buenos.
Ya hemos compartido esta receta de marinada antes – vea nuestra Receta de marinada de pollo al limón fácil y sin fallos. Esta receta encabeza nuestra lista de marinadas favoritas. Es una mezcla mágica de limón fresco, ajo, mostaza de Dijon y perejil. Por cierto, la marinada funciona de maravilla con todos los cortes de pollo, así como con el cerdo. Es una receta que no se puede perder.
Pechuga de pollo al horno con rodajas de limón
Hemos tenido otro fin de semana tranquilo de estar en casa. No soy una persona perezosa, así que he abordado TODO tipo de proyectos estas dos últimas semanas. Limpié nuestras camas de jardín, planté semillas y plantas, planté algunas semillas de flores en el patio (es la primera vez; veremos cómo va), la limpieza básica de la casa, comenzando algo de limpieza de primavera, reorganicé el garaje y, por supuesto, mucha, mucha cocina.
El aire fresco también ha sido clave, así que hemos estado jugando en la entrada y el patio la mayoría de las tardes y hablando de paseos con el perro en los días agradables. Últimamente hemos tenido mucho tiempo soleado de primavera aquí en Carolina del Norte, lo cual agradezco.
Recomiendo encarecidamente utilizar un termómetro digital para comprobar la temperatura del pollo. Esto elimina el juego de adivinar si está o no cocido a una temperatura segura. (Recordatorio: debe estar a 165 grados F.)
Un consejo si quieres un pequeño atajo: técnicamente podrías hornear este pollo en la sartén en la que lo doras si tu sartén es apta para el horno. Sólo tienes que añadir los ingredientes de la salsa y mezclar todo. Luego mételo en el horno para terminar de cocinarlo.
Pollo al horno con salsa de limón
Todo el mundo tiene sus noches de semana ocupadas en las que quiere una cena de pollo sencilla y nuestro pollo al limón con pimienta está definitivamente en la parte superior de la lista de todos. Es simple, no es exigente, está cargado de sabor y lo disfrutan todos los miembros de la familia. A los niños les gusta especialmente esta receta porque hay mucha salsa que pueden añadir sobre el pollo a la pimienta con limón o sobre su pasta o arroz favoritos. Los limones están disponibles todo el año y es un cítrico muy apreciado para añadir a las salsas debido a sus sabores brillantes y vibrantes.
Este pollo a la pimienta con limón y su salsa son tan frescos, sabrosos y magníficos. Aunque es una salsa cremosa, no es pesada ni demasiado rica y lo que se saborea es un brillante sabor cítrico. La ralladura de limón fresco y el zumo de limón que añadimos a la receta de la salsa la hacen realmente deliciosa y adictiva. Este es el plato perfecto de pollo en una sola olla o sartén y puedes hacer la cena en un instante súper rápido. ¡Y en un día frío, esta cena de pollo salseado te calentará rápidamente! Haga clic aquí para ver todas nuestras recetas de pollo
Relacionados
| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.




























