Roscos de semana santa de la abuela

Donas ligeras

Desde que publiqué por primera vez una de mis tradiciones navideñas favoritas, hace unos seis años, he prometido compartir la receta de rosquillas navideñas de mi abuela, pero el ajetreo entre Acción de Gracias y Navidad siempre aplasta mis buenas intenciones. ¡¡2017 es tu año de suerte!!

No hay nada específicamente navideño en las rosquillas de mi abuela -no hay ningún indicio de especias de calabaza ni trozos de arándanos secos-, aparte del hecho de que sólo las hacía una vez al año y siempre las comíamos en la mañana de Navidad.

No tengo ni idea de dónde sacó la receta o si desarrolló la receta de estas rosquillas dulces con un toque de almendra y cítricos. (Tal vez algún amigo gastrónomo con un lado de detective pueda ayudarme a descubrir sus raíces). La abuela freía unas cuantas docenas unos días antes de Navidad, y luego, en la mañana de Navidad, mamá envolvía una docena más o menos en paquetes de papel de aluminio y los calentaba en el horno a 350 grados durante 10-15 minutos. Siempre se servían con pequeños cuencos de azúcar en polvo para que los mojáramos, mientras los adultos mojaban los suyos en sus humeantes tazas de café.

Receta de rosquillas de levadura a la antigua

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Cómo hacer donuts ligeros y esponjosos

¡¡¡En primer lugar… hay donuts, y luego hay DOUGHNUTS!!! En serio, la mayoría de las recetas de donuts no tienen ninguna oportunidad en comparación con la Receta de donuts ligeros como una pluma de la abuela. Estos donuts son ligeros, esponjosos y absolutamente deliciosos (de ahí su nombre). Te lo advierto de antemano, ¡es difícil comer sólo uno!

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Cuando crecía, no era raro encontrar a mamá en el jardín o en la cocina preparando una tanda de sus deliciosas rosquillas un sábado por la mañana. Y, con el paso del tiempo, también obsequiaba a sus nietos con sus deliciosos donuts. Para que sepan lo impresionantes que son estos donuts, mis hijos adultos aún recuerdan un día de elaboración de donuts en la cocina de la abuela King.

Los mejores donuts de la abuela

Los vendedores con estrella tienen un historial excepcional de proporcionar una gran experiencia al cliente: siempre han obtenido opiniones de 5 estrellas, han enviado los pedidos a tiempo y han respondido rápidamente a los mensajes que han recibido.

Pedí este artículo a última hora para mi madre por su cumpleaños, que cayó en Semana Santa este año. el vendedor me lo hizo en 20 minutos. A mi madre le encantó la camiseta y disfrutó de su 72º cumpleaños. ¡Gracias de nuevo!

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