Crema de apio y manzana thermomix

El pan plano “Cocas” de España se prepara en cuestión de minutos.

En el episodio 131 del podcast, compartimos esta fabulosa receta de sandía con Thermomix. En nuestra parte del mundo hace mucho calor y la sandía se ha convertido en un alimento básico en nuestra casa. Hemos encontrado algunas formas estupendas de utilizarla como un refrescante capricho. Estas recetas son súper fáciles y no tenemos ninguna duda de que querrás hacer una enseguida.

Hace poco estuvimos de vacaciones en Tailandia. Una de las cosas que más nos gustaron mientras estuvimos allí fueron estos deliciosos zumos de frutas frescas que sólo consistían en fruta y hielo (sin edulcorantes). Pensamos que sería muy fácil recrear estos zumos con el termo en casa, pero nos costó un poco de ensayo y error.

Cómo hacer espuma culinaria

Hace poco os hablé de mi nueva costumbre de tomar zumos o batidos naturales para desayunar. ¿Os acordáis del zumo antioxidante? Es uno de mis favoritos. Pues hoy os traigo el zumo desintoxicante, para un zumo detox, ideal para eliminar las toxinas producidas por la alimentación, el estrés y el estilo de vida urbano.

Es un zumo verde, hecho con manzana, pepino, limón y apio. No es un zumo de esos que se toman por salud, pero el paladar protesta un poco: no. Al contrario, es muy rico y deja un sabor refrescante en la boca, como si te acabaras de lavar los dientes. El apio es un excelente desintoxicante; el pepino es diurético, laxante y antioxidante; la manzana es un gran regulador del sistema digestivo; y el limón neutraliza las toxinas y refuerza la función antitóxica del hígado. Y todo ello con 50 calorías.

Zumo desintoxicante de manzana, pepino y apioImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarZumo de manzana, pepino, limón y apio con excelentes propiedades desintoxicantes, diuréticas y depurativas, ideal para limpiar el organismo.

LA FRUTA NUDOSA SE CONVIERTE EN UNA CREMOSA FIESTA ESPAÑOLA

Dulce o ácida, crujiente y deliciosa, la manzana es mucho más que un simple complemento de la fiambrera. Su versatilidad la hace idónea para platos dulces y salados. Ya sea la estrella de una clásica tarta de manzana o el complemento perfecto de un plato de cerdo asado, esta humilde fruta no debe pasarse por alto. Si lo que busca es un postre cálido, nuestros crumbles no le decepcionarán. Para el desayuno, tenemos preparadas tortitas o pan de manzana. Y tampoco nos olvidamos de las cenas rápidas de entre semana. ¿Buscas más postres con manzana? 1 / 0Tarta de streusel de manzana

No es necesario tomar este batido verde sólo por sus beneficios para la salud. Los ingredientes combinados son frescos y deliciosos, con un maravilloso toque de jengibre. Puedes sustituir la lima por limón, o por kiwi, si quieres.

Un pastel de manzana y dátiles a la antigua usanza, cubierto con coco caramelizado, el pastel de leñador es denso, húmedo y con la energía suficiente para llevar al proverbial leñador desde el té de la mañana hasta el almuerzo.

Zumo de zanahoria y jengibre en la Thermomix

Tengo que compartir esta receta de sopa con ustedes – es mi nueva favorita. Para esta sopa de zanahoria, apio y patata sólo necesitas unos pocos ingredientes y es realmente fácil de hacer. Lo prometo. Me encanta hacer sopas para el almuerzo, porque después del desayuno me ocupo de algo y cuando llega la hora del almuerzo no quiero estar en la cocina cocinando durante horas y luego limpiando. Con esta receta de sopa, terminarás de cocinar, comer y limpiar en menos de 1 hora. De nada

ACTUALIZACIÓN: Ahora utilizo una Thermomix® TM6 para cocinar todas mis sopas (¡me gusta tanto este aparato de cocina que ahora lo vendo como consultora de Thermomix® USA!) Me encanta que puedas picar, saltear y hacer un puré de las sopas en un solo recipiente, y que tengas acceso a más de 60.000 recetas vía wifi en la pantalla táctil incorporada. ¡¡¡Es genial!!! Si estás interesado en saber más, envíame un mensaje.

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