Bizcocho de avena y yogur al microondas

Avena al horno

Anoche, inusualmente, se me antojó un bizcocho de sirope con natillas y, tras el rápido éxito nocturno de mi vídeo Pudding de chocolate en taza para microondas, pensé en utilizar el mismo concepto con gachas de avena y me sorprendió gratamente.

Taza grande apta para microondas1 cucharada de sirope dorado, si se utiliza *(2,5 syns)35g de gachas de avena (cantidad extra saludable)½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional)2 cucharaditas de edulcorante *(½ syn)3-4 cucharadas de leche de tu elección (yo prefiero 3 pero mi prometido prefiere 4)1 huevo

Descargo de responsabilidad: Esta es una página no oficial y no tiene ninguna afiliación o respaldo de Slimming World.    El sitio web de Slimming World se puede encontrar en https://www.slimmingworld.co.uk/*Los valores de sintetización son estimaciones personales y no son verificados por Slimming World.

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Pastel de avena

Aviso de privacidadEl sándwich Victoria es uno de los pasteles más queridos del país. Relleno de mermelada espesa y afrutada y con una pizca de azúcar por encima, es lo último para la hora del té. Si no has oído hablar de la avena horneada, es la última moda alimentaria, con gente de todo el mundo que convierte el humilde tazón de gachas de avena en un increíble pastel de desayuno. La repostera de Instagram @cakeontherun ya ha hecho avena horneada con tarta de zanahoria, avena horneada con llovizna de limón e incluso avena horneada con café y nueces. Ahora ha compartido su receta de avena horneada con bizcocho Victoria y su sabor es divino. Con seis ingredientes básicos, este plato saludable todo en uno es fácil de preparar y es ideal para el desayuno, el postre o la merienda. Para obtener más inspiración alimentaria, visite nuestra página de recetas.

Si estás obsesionado con The Great British Bake Off y con todo lo relacionado con la repostería, estás de suerte porque nosotros también lo estamos. Nuestro boletín Bake On Bake Off está repleto de cotilleos y reacciones del famoso programa de televisión. Además, está repleto de recetas súper rápidas y fáciles, que cualquiera puede probar en casa. Es gratis y sólo se tarda unos segundos en inscribirse: simplemente pulse aquí e introduzca su dirección de correo electrónico. ¿Has cambiado de opinión? Hay un botón para cancelar la suscripción en la parte inferior de cada boletín que enviamos.

Mug cake de avena al horno

Imagen: 123rf.com “¿A quién no le gusta la tarta? Las celebraciones de cumpleaños no están completas sin una tarta de cumpleaños”. Forma parte de nuestra cultura y une a los seres queridos.  Es posible que la actual situación de pandemia haya hecho que algunas de tus pastelerías favoritas cierren por un tiempo. Por muy triste que sea, puedes levantar el ánimo aprendiendo a hacer tu propia tarta.

Imagen: 123rf.comAprende a hornear como habilidad durante el tiempo que pases fuera de casa, por qué no. Y no necesitas un horno en condiciones para empezar a hornear; un microondas te servirá perfectamente. Aquí tienes cómo hornear un pastel en el microondas.

Seguramente tienes algunas dudas sobre si un microondas puede hornear un pastel perfecto a diferencia de una cocción asegurada en el horno. Los hornos de microondas, más conocidos como microondas, emplean la radiación de microondas para calentar los alimentos, mientras que un horno tiende a calentar el aire dentro del horno, que luego calienta los alimentos. Esto sólo significa que el microondas y el horno hacen lo mismo pero de forma diferente. El microondas tiende a calentar los alimentos más rápido que un horno normal, por lo que ahorra mucho tiempo. Sin embargo, los hornos también tienen sus ventajas. Si lo que buscas son resultados rápidos, el microondas es tu mejor opción.

Avena horneada

Este es un pastel de Ragi sin gluten, sin trigo ni ningún agente aglutinante. Asegúrese de utilizar avena procesada en una instalación libre de gluten. También es un gran pastel para los niños. Puede hacerlo completamente sin azúcar procesado omitiendo el jaggery.

Plátanos – Utiliza plátanos maduros, yo utilizo plátanos Robusta o plátanos amarillos normales. 3 plátanos medianos equivalen aproximadamente a 1 taza de puré de plátanos, si utilizas plátanos muy maduros, puedes reducir el azúcar en ¾ de taza.

Azúcar- Puedes usar Jaggery o azúcar de palma o de coco- Son versiones menos refinadas del azúcar blanco y por lo tanto contienen más nutrientes.Puedes usar definitivamente azúcar normal o azúcar moreno también.Si tus plátanos están lo suficientemente maduros y quieres reducir el azúcar añadido, usa sólo ½ taza de jaggery.

La primera vez que lo hice, le añadí trocitos de chocolate y nueces, pero creo que puedes prescindir de los trocitos de chocolate si quieres controlar la cantidad de azúcar que lleva el pastel.