Recetas faciles y rapidas para merendar

Recetas faciles y rapidas para merendar

Aperitivos fáciles de hacer con pocos ingredientes

Si te apetece un tentempié dulce y lleno de frutos secos, ¡estás de suerte! Sólo necesitas 6 ingredientes para hacer estos cuadrados de avena, y estarán listos en menos de 30 minutos. La receta es del libro de cocina de mi amiga Jessica Murnane, One Part Plant.

Hecha con una base de frijoles refritos caseros, esta saludable salsa de frijoles está llena de fibra y proteínas de origen vegetal. Se puede doblar en una tortilla para picar, o se puede tomar con chips de tortilla.Panes rápidos y productos horneadosEstos productos horneados son excelentes recién salidos del horno, pero también se congelan bien. Siempre tengo una reserva a mano para los días en los que necesito un tentempié saludable entre comidas.

En estas magdalenas de plátano no encontrarás mantequilla ni azúcar refinado. En cambio, su rico sabor a plátano y su textura húmeda provienen de ingredientes saludables como la harina de trigo integral, la linaza molida y el jarabe de arce puro.

El yogur griego añade proteínas a estas magdalenas integrales con chocolate.Recetas de batidos para meriendas saludablesSi quieres introducir una gran ración de frutas y verduras en tu día, ¡hacer un batido es una gran manera de hacerlo! Si quieres un tentempié más contundente, añádele proteínas en polvo o una cucharada de mantequilla de frutos secos.

Aperitivos fáciles de hacer en 5 minutos

Permíteme que te ponga en situación: Estás frente a la nevera, observando la media barra de pan que queda allí y ese recipiente aleatorio de mezcla de parmesano rallado y pecorino durante un segundo caliente, y entonces cierras la nevera. Golpeas los talones tres veces y abres la nevera de nuevo. Guau, no hay comida para comer. Vuelve a cerrarla. Espuma, enjuague, repita. ¿Te resulta familiar? Bueno, estoy aquí para ayudarte a que no grites “¡PERO NO TENGO NADA QUE COMER EN CASA!” en el abismo. Sí, claro, el queso parmesano derretido y el pecorino en una tostada es una idea improvisada para el queso a la parrilla cuando *realmente* sólo tienes eso en tu nevera (lo estoy marcando, BRB), pero seamos realistas. Ambos sabemos que la comida que hay en tu cocina ahora mismo tiene mucho más potencial. Cierra esa pestaña de GrubHub y echa otro vistazo a tu nevera: ¡imagina lo que diría tu madre si pudiera verte ahora!

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Sin más preámbulos, aquí tienes 15 platos realmente increíbles que puedes preparar con un puñado de productos básicos de la despensa. Consejo profesional: todos estos platos se combinan mejor si te acurrucas en el sofá bajo una manta y con Bravo de fondo. ¡Buen provecho, querida! 1. Queso a la parrilla mantecoso y pegajosoComo ya hemos dicho, esta es siempre una opción sabrosa cuando no hay nada más que hacer, sobre todo porque es un buen lienzo para otros ingredientes aleatorios que puedas tener en la nevera. Estos sándwiches de queso a la parrilla con salsa y queso cheddar de Spabettie son perfectos para una noche súper perezosa. Y si hace mucho frío fuera, esto te hará entrar en calor.

Bocadillos saludables para hacer

Para ayudarte a escuchar los antojos de tu cuerpo pero también a proporcionarle los nutrientes adecuados, hemos recopilado 28 ideas de tentempiés nocturnos saludables y respaldados por la ciencia que te ayudarán a conseguir el sueño reparador que necesitas para sentirte bien.

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Al relajarse antes de acostarse con una bolsa de palomitas de maíz y un espectáculo, puede preguntarse si las palomitas de maíz son un buen tentempié nocturno. Mientras que las palomitas preenvasadas suelen contener mucho sodio y sustancias químicas nocivas, como los compuestos perfluorados (PFC), hacer palomitas desde cero es una forma sabrosa, ligera y saciante de satisfacer los antojos antes de dormir.

Estas palomitas mediterráneas a base de garbanzos te mantendrán lleno durante horas. Repleto de proteínas y grasas saludables, es el bocadillo ideal para los que se acuestan tarde. Úntelo en pan de pita o utilícelo como salsa para galletas saladas o zanahorias.

Además, el consumo de yogur se ha relacionado incluso con el alivio del insomnio. Sólo asegúrese de evitar las variedades con sabor que vienen con varios gramos de azúcar añadido, ya que esto reduce el valor nutricional y podría hacer más difícil conciliar el sueño. En su lugar, añade un poco de miel, azúcar moreno o agave.

Bocadillos fáciles de hornear

Kate Thorn11 de agosto de 2022A los niños les encantan los tentempiés, prácticamente todo el día. Y con la escuela que se perfila como remota en la mayoría de los lugares, tener la escuela justo al lado de tu cocina significa la llamada de “tengo hambre” en repetición. Te ayudamos con estos 17 tentempiés súper rápidos y fáciles de preparar que sólo requieren unos pocos ingredientes. Desde una hornada de barritas de granola que duran toda la semana hasta una deliciosa quesadilla de Nutella caliente o incluso golosinas de fruta congelada, estos tentempiés fáciles de hacer combatirán los dolores de hambre de la época escolar para que puedas empezar a cenar.

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Cuando les apetece algo dulce pero no quieres darles más polos, estos bocados congelados son la respuesta perfecta. Sólo tienes que cortar un plátano en rodajas, bañarlo en chocolate, coco y mantequilla de cacahuete y meterlo en el congelador. (vía The Kitchn)

Cuando los niños te pidan pizza, pero quieras una opción sana y rápida para merendar fácilmente, hazles estas pequeñas pizzas de pita. Les encantará poder hacerlas ellos mismos y cubrirlas con sus ingredientes favoritos. (vía Food)

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🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
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