Pechuga de pollo a la naranja al horno

Receta saludable de pollo a la naranja al horno

Los aficionados al pollo a la naranja van a adorar esta fácil receta de pollo al horno a la naranja. El pollo con hueso se hornea y luego se glasea con una sencilla salsa de naranja que comienza con mermelada de naranja. Es muy fácil. La salsa se cuece sobre el pollo y crea una piel picante, pegajosa y dulce. Es irresistible.

Utiliza las piezas de pollo con hueso que prefieras. Yo utilicé muslos y un muslo que me sobró de otra receta. Ten en cuenta que el tiempo de cocción cambiará según el tamaño de las piezas de pollo y el tipo (pechuga, pierna, muslo o ala). Incluso se puede asar un pollo entero y luego rociar la salsa durante los últimos 10 minutos de cocción.

Si no le gusta el picante, simplemente omita el jalapeño picado. Hornear el pollo sobre las rodajas de naranja es opcional, pero hace que el plato sea muy bonito y añaden aún más sabor. Sirve este fácil

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Si soy realmente sincero, no soy un gran fan del pollo a la naranja. Rara vez lo elijo cuando vamos a comer al chino. Me gusta mucho más el salteado. Mis hijos, en cambio, siempre piden pollo a la naranja o pollo agridulce, y me han pedido los lectores que ponga una receta de pollo a la naranja en la página, así que allá vamos.

He mirado muchas recetas en Internet para decidir cómo quería hacer mi propia receta de pollo a la naranja. Muchas recetas utilizan trozos de pollo frito, similares a los que se consiguen en un restaurante chino. Pero, chicos, eso lleva demasiado tiempo y no es algo práctico para mí en una noche de semana. Además… las calorías.

Decidí optar por trozos de pollo al horno en lugar de freírlos. Utilicé una técnica de empanado que me gusta de este Pollo al curry con miel al horno y judías verdes. Para la salsa, no quería arriesgarme a que no tuviera la consistencia que quería en tan poco tiempo de horneado. Así que la preparé en el horno y eché el pollo al horno en ella justo antes de servirlo. Salió muy bien y es mucho más sencillo de hacer que el tradicional pollo a la naranja.

La mejor receta de pollo a la naranja al horno

No salimos a comer fuera a menudo. No hay nada que me guste más que obtener un poco de inspiración culinaria y que otra persona se encargue de los platos. Pero, como mi marido (y a veces incluso yo) piensa que la comida que preparo es tan buena como la de los restaurantes, solemos disfrutar de la mayoría de nuestras comidas en casa. No me quejo: ¡cocinar es lo que hace que mi corazón lata, después de todo! Pero me vendría bien un descanso de vez en cuando.

Por no mencionar que hacer esta comida probablemente me costó 8 dólares. Estaba totalmente deliciosa y además era muy fácil. Puedes prepararlo para una comida entre semana o para una cena informal que requiera algo elegante pero sencillo.

También puedes cambiar los condimentos por una mezcla picante y añadir limones y limas en lugar de naranjas. Cambia el cilantro por el romero y el tomillo. ¿Servirlo con arroz, tal vez? No hace falta que seas un robot de recetas, ¡ponte creativo!

Una vez que el pollo se haya horneado, saca los trozos a una fuente de servir. Coloca algunos de tus bonitos cítricos y hierbas aromáticas, y tendrás una comida fácil y elegante. Todo el mundo, aunque sólo sea tu marido, quedará impresionado.

Pollo a la naranja sin freír

Compartir Saltar a la recetaEsta deliciosa receta de pollo a la naranja al horno es lo suficientemente fácil para una comida rápida entre semana, ¡pero tampoco te olvides de ella los fines de semana! Sólo se necesitan 30 minutos de cocción para que el pollo quede siempre perfecto.

El pollo al horno o asado es uno de nuestros platos principales habituales. Hay muchas maneras de combinar tus perfiles de sabor favoritos con el pollo y tenerlo listo en unos 30 minutos. Siempre está perfectamente cocinado y lleno de sabor sin estar seco. En nuestra casa no hay duda de que es un plato que siempre gusta a todo el mundo.

El pollo al horno o asado es un plato principal que combina bien con una serie de guarniciones, por lo que puedes planificar fácilmente una comida equilibrada en torno a este sabroso plato de rápida preparación. Como guarniciones para complementar el pollo al horno, considere las patatas al horno rápidas, las judías verdes al ajo y al limón, las patatas fritas de boniato o una ensalada mixta saludable, por nombrar algunas.

Esta receta fácil de pollo al horno con naranja combina cítricos y jengibre que crean un sabor sutil para este sabroso plato. Además, huele de maravilla mientras se hornea, lo que hará que todos estén listos y nunca lleguen tarde a la cena.