Receta patatas y huevo al horno

Patatas al horno y huevos revueltos

Esta receta sería mucho más rápida y sencilla si te pasaras por tu restaurante de comida rápida local que vende patatas al horno en su menú de un dólar.    Pídelas solas y cuando llegues a casa, añade el parmesano, la mantequilla, el huevo, etc. y hornea.

Preferimos mucho más las patatas rellenas de brócoli y queso de Cooking Light de abril de 2011 y nos quedaremos con eso.    Me parece muy extraño que esta receta no indique el peso de las salchichas, por lo que fue difícil calcularlas utilizando un poco de keilbasa de pavo y mantenerse dentro de la comarca de las calorías.    No estoy seguro de confiar en la exactitud de la información nutricional.

Pero fueron fáciles y deliciosas. La yema del huevo hizo que la patata fuera húmeda y sabrosa. Añadí cebollas verdes, queso cheddar y un poco de leche. La próxima vez podría añadir crema agria para evitar que queden demasiado secas. ¡Volveré a hacerlas!

¡Nos encantó! Utilicé tres patatas y las cociné en el microondas durante 10 minutos, luego 30 minutos en el horno. También escalfé los huevos en el microondas. Algunos de nosotros añadimos crema agria. Podría añadir chiles verdes la próxima vez. Los niños también pensaron que estaba delicioso.

Patata al horno con huevo y jamón

Recetas – DesayunoPatatas al horno con huevo30 minutos2 raciones¿Tienes restos de patatas al horno? Prepara un desayuno rápido y sustancioso añadiendo huevos, bacon y queso y horneándolas hasta que estén doradas. Ir a la receta

No puedo esperar para mostrarles el resultado final…. sólo tiene que esperar un poco más. El marido quiere ir a buscar una alfombra para ir en la sala de estar (donde solíamos tener alfombra) porque dice que echa de menos la alfombra en el suelo.

Nos sobraron (¡sorpresa!) patatas al horno de la cena de hace un par de noches y decidí usarlas para desayunar a la mañana siguiente en lugar de dejarlas morir en la nevera – como es habitual en la comida sobrante.

Two Sister’s Lakehouse se encuentra tranquilamente a orillas del lago Crystal, en Michigan. Enclavado en un pintoresco pueblecito, a poca distancia de Traverse City, Two Sister’s Lakehouse ofrece el espacio perfecto para escaparse, descansar y recargarse.

Cocinar un huevo en una patata asada

Yo solía ser una de esas personas que siempre se saltaba el desayuno. Siempre tenía una excusa, ya fuera por el tiempo, por no tener hambre o por sentirme demasiado perezosa para cocinarme algo. Desde entonces me he convertido en una GRAN fan del desayuno y realmente creo que es una forma muy importante de empezar el día. Estas patatas para el desayuno “Twice Baked” son algo que me encanta hacer los fines de semana. Son tan deliciosas, reconfortantes y fáciles de hacer.

¿Se pueden hacer con antelación? Para ahorrar tiempo, puedes hornear las patatas, cortarlas por la mitad, sacarlas y nivelar el fondo con antelación. También puedes hacer el relleno de puré de patatas y cocinar el bacon con antelación. Cuando esté listo para servir, calienta ligeramente la mezcla de puré de patatas, monta, hornea y sirve. ¿Por qué añadir el relleno de puré de patatas a las pieles? Aunque no es 100% necesario, el puré de patata añade más estructura a las pieles y asegura que los huevos crudos no se filtren por el fondo o los lados de las pieles. ¿Y si no te gusta la yema líquida? Puedes hornear las patatas unos minutos más para que las yemas se cuajen, o puedes batir los huevos antes de verterlos en las cáscaras, creando así un relleno más parecido al de una quiche.

Patata al horno con huevo y queso

2 patatas grandes idaho 1 cebolla amarilla mediana, cortada en dados 3 ó 4 dientes de ajo, machacados 4 onzas de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de mantequilla, derretida 4 huevos Cebollino fresco, picado Sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto

2Cuando las patatas estén lo suficientemente frías como para poder manipularlas, córtalas por la mitad a lo largo y saca el interior de cada una, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada de carne y piel de la patata. Añade la pulpa de las patatas, el queso, la sal y la pimienta en un bol y remueve bien para combinarlos.

3Coloca las cáscaras de patata en una bandeja de horno y rellénalas con la mezcla. Presiona la mezcla con una cuchara para que se forme un hueco que deje espacio para los huevos. Rocía con mantequilla. Espolvorea el cebollino por encima y rompe un huevo sobre cada patata rellena.

Ingredientes 2 patatas idaho grandes 1 cebolla amarilla mediana, cortada en dados 3 ó 4 dientes de ajo, machacados 4 onzas de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de mantequilla, derretida 4 huevos Cebollino fresco, picado Sal kosher y pimienta negra recién molida al gustoDirecciones1Calentar el horno a 400 grados F. Fregar las patatas, pincharlas con un tenedor y meterlas en la rejilla del horno durante 45 minutos hasta que estén blandas.