Brownie con chocolate a la taza
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Si no tienes disciplina cuando un plato de brownies está cerca, entonces esta receta fácil de brownies en taza es para ti. Es el postre de chocolate perfecto para uno. Esta receta fácil de brownies para tazas es deliciosa y va acompañada de helado de vainilla o nata montada. (Y puedes hacer más de uno, ¡no lo diremos!)
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Receta de tarta en taza
Cuando me entra un antojo de chocolate quiero algo rápido y delicioso, y esta receta fácil de brownie en taza es la solución perfecta. Está listo en menos de 5 minutos y todo se hace en una taza, así que cuando terminas es un esfuerzo mínimo para limpiarlo también.
La textura de este brownie para microondas es un poco diferente a la de los brownies normales, con su parte central blanda, sus bordes masticables y su parte superior escamosa. Pero sigue siendo un brownie agradable y fudgy, suave y chocolatoso en cada bocado. Es una especie de brownie con pastel. Y como se hace en el microondas en sólo unos minutos tenemos que ser un poco más indulgentes, ¿no crees? Eso no significa que no me guste este brownie, y a ti también te gustará.
Este brownie para microondas se hace en sólo unos 5 minutos de principio a fin. Comienza batiendo los ingredientes secos en la taza, es decir, la harina, el azúcar, el cacao en polvo sin azúcar, una pizca de sal y una pizca de levadura en polvo. A continuación, añade los ingredientes húmedos, el aceite vegetal, la leche y una pizca de extracto de vainilla. A continuación, se añaden las pepitas de chocolate, que hacen que el brownie sea más rico y apetecible en cada bocado.
Brownies
Si buscas un brownie de chocolate fácil de hacer en una taza, esta receta te va a encantar. El Mug Brownie hecho en el microondas es una forma rápida y fácil de satisfacer tu antojo de chocolate. Este postre está listo en sólo 5 minutos y hace una gran porción para uno o dos.
Rápido y fácil es a veces justo lo que necesitas para un postre. Haley aquí de If You Give a Blonde a Kitchen y hoy estoy compartiendo mi receta para un brownie en una taza. Es un postre para uno (o incluso dos) que está listo en 5 minutos. El brownie de chocolate en taza está delicioso con una bola de helado de vainilla y un poco de sirope de chocolate.
Aunque este brownie se cocina en una taza, tiene la misma textura que un brownie normal. Este brownie de chocolate es perfecto para servirlo en cualquier momento. No se necesita ningún bol, ya que todo se mezcla en la taza.
NutriciónCalorías: 624kcal, Carbohidratos: 75g, Proteínas: 6g, Grasas: 36g, Grasas saturadas: 22g, Colesterol: 62mg, Sodio: 208mg, Potasio: 323mg, Fibra: 6g, Azúcar: 47g, Vitamina A: 700IU, Calcio: 31mg, Hierro: 4mg
Brownie de una sola porción
Hemos experimentado un poco. Resulta que para esta receta no se debe utilizar un aceite de oliva virgen extra de sabor fuerte, sino que un aceite de oliva de sabor más suave funciona bien. La mantequilla derretida o un aceite neutro también son buenos.
Un microondas de 1000 vatios que probamos cocinó perfectamente estos brownies en una taza en 1 minuto y 40 segundos. Nuestro microondas de 1650 vatios los cocinó en 1 minuto y 10 segundos. Así que es posible que tengas que ajustar el tiempo para que el brownie se cocine correctamente con tu microondas.
Algunas tazas no se cocinan bien en el microondas porque tienen metal en su esmalte cerámico. Funcionarán pero pueden calentarse mucho. Lo mejor es utilizar una taza normal y corriente sin complicaciones. Una taza normal de 12 a 16 onzas estará bien.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.