Bizcocho de yogur con harina de almendras

Pastel de yogur y almendras Keto

Aquí tienes algo para alegrar tu semana: una receta de tarta de yogur de limón fácil y sabrosa. Este estilo de tarta de yogur tiene sus raíces en Francia, y la belleza de la misma es su simplicidad. La lista de ingredientes es corta y dulce, y no necesitas ningún equipo especial para prepararlo: un par de cuencos, un molde para pan, un batidor. También necesitará tazas de medir para hacer esta receta, pero -¡dato curioso! – En Francia, los pasteleros caseros pueden medir los ingredientes del pastel en un recipiente de yogur, lo que hace que sea aún más sencillo.Como me encanta todo lo que tiene sabor a limón (¿alguien se sorprende?), pincho mi pastel de yogur con ralladura de limón y lo cubro con un glaseado rápido de limón. El resultado es un pastel húmedo, rico y tierno, con un sutil sabor del yogur y un toque cítrico del limón. Si eres como yo, pedirás una segunda rebanada tan pronto como hayas terminado la primera.

A continuación, hornear.  Vierte la masa en un molde para pan engrasado y llévalo al horno a 350°. Hornea hasta que el pastel esté hinchado y dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje que el pastel se enfríe completamente en el molde.

Pastel de yogur griego sin harina

Todos hemos tenido momentos en los que un antojo de pastel ataca y no estás preparado. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza ingredientes de la despensa para crear un pastel sin florituras, esponjoso, húmedo y apenas dulce.

Se trata de un pastel para cualquier momento del día, ya sea para el postre, el desayuno o con una taza de té o café por la tarde. Se puede servir tal cual, espolvoreado con azúcar en polvo, con nata montada y bayas frescas o incluso con una porción de yogur.

El yogur y el aceite aportan mucha humedad, por lo que puede permanecer en la encimera durante varios días sin temor a que se reseque. De hecho, yo lo prefiero al segundo día, cuando la textura se suaviza aún más.

Este es un pastel flexible y básico para la despensa, y los ingredientes lo demuestran. Se puede utilizar tanto el yogur griego como el natural, así que no tienes que ir corriendo a la tienda siempre que tengas uno de los dos en la nevera.

Aunque técnicamente se puede hacer este pastel con yogur sin grasa o bajo en grasa, su textura y sabor son realmente los mejores cuando se hace con leche entera, yogur de grasa completa, ya que la grasa en el yogur es lo que da al pastel su ternura y riqueza características. También es lo que se utiliza tradicionalmente en la versión francesa original.

Pastel con yogur griego

Tarta de Yogur Fácil, una sencilla y deliciosa Receta de Tarta de Merienda o Postre hecha con tu sabor favorito de Yogur. Puedes usar el griego o el normal. ¡Cambia tu sabor de Yogur, cambia tu Tarta!

2 envases de yogur (los envases son de 125 gramos cada uno), 1 envase de aceite, 2 envases de azúcar y 3 envases de harina, 3 huevos y 1 paquete de levadura en polvo, ¿a que es fácil? Y hace la merienda perfecta, un pastel para el desayuno o incluso unos deliciosos Cupcakes de fresa.

Por cada taza de harina de uso general, retira dos cucharadas y sustitúyelas por dos cucharadas de almidón de maíz. Asegúrate de tamizar la harina y el almidón de maíz juntos un par de veces, de esta manera te aseguras de que esté bien combinado y sin grumos. La harina de pastelería en los pasteles le dará una textura muy tierna y una miga fina, también ayudará a que el pastel suba.

En el caso de los pasteles y otros productos de repostería, siempre es mejor utilizar ingredientes a temperatura ambiente. Así que saca cualquier ingrediente frío de la nevera una hora antes o antes si hace frío en tu cocina. Los ingredientes a temperatura ambiente se mezclan más fácilmente, creando una masa sedosa, que ayudará a crear un producto horneado ligero y tierno.

Pastel de yogur saludable

La adición de yogur griego en este pastel de limón añade un nivel de sofisticación a un plato ya delicioso. Con una infusión de zumo y ralladura de limón fresco, puede alegrar incluso los días más oscuros con un solo bocado… ¡o quizás con una sola porción! Uno de los favoritos de nuestros huéspedes en Mas d’Augustine.

Se trata de un precioso pastel hecho con yogur griego y es perfecto para el desayuno, la merienda o con helado para un delicioso postre. Imprimir Receta Pinchar Receta Tiempo de preparación 25 minTiempo de cocción 45 minTiempo total 1 hr 10 mins

Raciones para 6 personasIngredientes 1x2x3xTortaSiropeInstrucciones NotasLa adición de yogur griego en esta tarta de limón añade un nivel de sofisticación a una delicia de por sí. Con una infusión de zumo y ralladura de limón fresco, puede alegrar incluso los días más oscuros con un solo bocado ¿Has probado esta receta?

Cuando Jane era más joven quería ser amazona y, aunque tuvo cierto éxito, sabía que nunca podría permitirse un caballo que la llevara a lo más alto. Del mismo modo, Jane disfrutaba cocinando y le hubiera encantado ser chef, pero siempre supo que los horarios poco sociales nunca encajarían con la crianza de su familia. Así que se adentró en el mundo de la construcción de inmuebles y el diseño de interiores, donde disfrutó de una carrera exitosa y llena de diversión.