Recetas de aprovechamiento de plátanos maduros

Receta de pan de plátano

↑Cuando tienes un racimo de plátanos demasiado maduros en tu cocina, a menudo puede parecer un desperdicio tirarlos a la basura. La buena noticia es que hay docenas de recetas con plátanos que dan un buen uso a los plátanos maduros.

Puedes hacer algunos bocadillos y postres deliciosos, todo ello utilizando un ingrediente que de otro modo tirarías a la basura. Hoy vamos a compartir contigo todo lo que necesitas saber sobre el uso de plátanos sobremaduros para cocinar y cómo madurar plátanos en tu casa.

No hay límite en las formas en que puedes utilizar los plátanos maduros. Incluso si crees que tus plátanos ya han pasado la fase de poder comerlos con normalidad, puedes incorporarlos a una gran variedad de platos.

Descubrirás que hay muchos postres y dulces estupendos que puedes hacer con plátanos, que incluso pueden ser un poco más saludables que los postres típicos. Sigue leyendo porque muy pronto compartiremos la friolera de 40 recetas con plátanos, todas las cuales incorporarán tus plátanos maduros.

Hay múltiples maneras de madurar rápidamente los plátanos si quieres hacer una de las recetas que compartimos a continuación. Estas son algunas de las mejores formas de madurar rápidamente los plátanos para utilizarlos. Dependiendo de la cantidad de tiempo que tengas, puedes usar estas ideas para tener tus plátanos listos para tu próxima receta.

Recetas de plátano saludables

¿Tienes unos plátanos demasiado maduros que necesitas utilizar cuanto antes? ¿O simplemente estás cansado de comer plátanos de la misma manera una y otra vez? Has llegado al lugar adecuado. En este post hemos reunido nuestras 57 recetas de plátanos saludables favoritas.

No necesitamos excusas para compartir recetas con plátanos. Es una de las frutas más apreciadas en todo el mundo, con todo tipo de variedades y tamaños, y está disponible casi todo el año (aunque no siempre fue así).

Esta receta de tortitas, la más sencilla del mundo, contiene sólo dos ingredientes simples (huevo y plátano) y es súper rápida: ¡sólo unos minutos del bol al plato! ¡Una de las recetas de plátano más deliciosas de la historia! Y mi favorita personal.

Información nutricional57 recetas saludables con plátano (las mejores del grupo)Tamaño de la ración 206 gCalorías231% Valor diario*Grasa 9g14%Grasa saturada 2,8g18%Colesterol 327mg109%Sodio 124mg5%Potasio 540mg15%Carbohidratos 28g9%Fibra 3. 5g15%Azúcar 14,7g16%Proteína 12g24%Vitamina A 500IU10%Vitamina C 14,9mg18%Calcio 60mg6%Hierro 1,8mg10%* Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

Comentarios

Las barritas de plátano con chispas de chocolate son una receta sencilla y deliciosa de plátano maduro que es incluso mejor que el pan de plátano. Son ideales para el desayuno, el almuerzo e incluso el postre. Mira todos los comentarios de 5 estrellas – ¡todo el mundo habla maravillas de esta receta fácil de plátano!

Esta receta de Barras de Plátano con Chispas de Chocolate es mi receta favorita de plátano. Las barritas de plátano con chispas de chocolate son perfectas para el desayuno, el almuerzo o la merienda. Son deliciosas, llenan y a toda la familia le encantarán.  Me encanta que lleven un montón de plátanos. Me gusta hornear una tanda, cortarlas en cuadrados y congelarlas individualmente para cuando estamos en movimiento.

Llevo años haciendo estos sabrosos bocadillos y nuestra familia no se cansa de ellos. Son perfectos para una merienda, pero también me gusta comerlos en el desayuno. Están llenos de plátanos y utilizo harina de trigo integral para que sean más sustanciosos. Sé que la adición de canela puede parecer un poco diferente, pero te animo a probarla. Le da un toque de sabor.

-Yo uso azúcar moreno en lugar de azúcar granulado normal para añadir más dulzura con menos azúcar. Dicho esto, puedes reducir el azúcar a 1/2 taza. Sólo asegúrate de usar plátanos MUY maduros para añadir dulzura.

Receta de pudín de plátano

¿Los plátanos se vuelven marrones y manchados en tu frutero? ¡Genial! Eso significa que son perfectos para preparar algo delicioso. Tienes el ingrediente perfecto para una gran cantidad de platos saludables para el almuerzo, desayunos sustanciosos y postres decadentes. ¿Por qué no pruebas a hacer una tarta de pan de plátano o incluso un yogur helado de plátano con caramelo?

Pudín de plátano y caramelo Esta sedosa receta de pudín de caramelo rebosa del sabor de los plátanos frescos. Se cocina suavemente en su propia salsa, es perfecto servido con helado y es un postre para una cena que cualquiera estaría encantado de reclamar como propio.