Flan de manzana con leche condensada

Flan de manzana con leche condensada

Pudín de leche evaporada

¿Te ha resultado útil esta receta? Flan Casero de Manzana La LecheraPreparación:30Tiempo de cocción:30Raciones:6Recetas3/4 de taza de azúcar granulada2 1/2 tazas de manzanas para hornear peladas, cocidas y hechas puré8 Huevos2 tazas de Agua1 1/4 de taza (lata de 14 onzas) de leche condensada La LecheraDirecciones1. Precalentar el horno a 350 F. Calentar el azúcar en una cacerola pequeña y resistente a fuego medio-bajo, removiendo hasta que se disuelva y adquiera el color del caramelo. Vierta rápidamente en el fondo Coloque las manzanas, los huevos, el agua y la cubierta azucarada. Bata constantemente, durante 3 o 4 minutos o de una cacerola de 3 cuartos. Leche condensada en el procesador de alimentos, hasta que esté suave. Vierta la mezcla en la cazuela preparada. Cubra con papel de aluminio. Coloque la cacerola en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; llene la fuente de 13 x 9 pulgadas con agua caliente hasta una pulgada de profundidad. Hornear durante 1 hora y 20 minutos a 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro éste salga limpio. Retire el flan del agua caliente; enfríelo a temperatura ambiente en una rejilla. Enfriar durante varias horas o hasta que esté cuajado. Pasar un cuchillo por el borde de la cazuela y sacudir suavemente para que se afloje. Disfruta de esta deliciosa receta de flan de manzana mexicano de La Lechera. Temas relacionados con el Flan de Manzana CaseroRecetas de PostresRecomendaciones de Postres

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Receta de manzana y leche condensada

Con el equilibrio justo de dulce y ácido junto con la masa de tarta mantecosa y hojaldrada, esta es la receta perfecta de tarta de manzana desde cero. La ralladura y el zumo de limón combinados con la leche condensada caramelizada añaden una rica y compleja mezcla de sabores. Esta tarta de manzana es el mejor postre para cualquier ocasión.

Para la Navidad de este año, mi familia voló por primera vez como una familia de 5 personas. Como nuestras hijas tienen menos de dos años, mi marido y yo tuvimos un niño de regazo que voló gratis mientras mi hijo tenía su propio asiento. Pudimos embarcar con antelación y elegir nuestros propios asientos, así que encontramos un lugar cómodo para que los 5 nos amontonáramos en una sola fila.

Hasta que la azafata vino a decirnos que tendríamos que separarnos porque sólo hay 4 máscaras de oxígeno por fila de 3 asientos y nosotros éramos 5 personas. Nunca había pensado en eso. Así que rápidamente traté de averiguar cuál sería la mejor situación de asientos para nosotros. Mi marido y yo decidimos que él sostendría a nuestra hija de casi dos años y que nuestro hijo seguiría sentado en el asiento de la ventana. Yo cogí al bebé y me senté al otro lado del pasillo.

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Receta de manzanas y leche

La tarta de manzana con caramelo -rebanadas de manzana encajadas en una masa de pastel, horneadas y luego cubiertas con un cremoso jarabe- podría ser una de las recetas de tarta de manzana más populares de Sudáfrica. Está deliciosa servida caliente o fría, y con o sin crema pastelera o helado de vainilla.

Para hacerla un poco más saludable, hemos reducido el azúcar y hemos utilizado azúcar moreno en lugar de blanco. A nosotros nos parece que es suficientemente dulce, con un encantador sabor a caramelo. Si te sientes tradicional y quieres probar la receta original, puedes utilizar una taza de azúcar blanco para la masa y otra para el sirope. También puedes duplicar la receta y hornearla en una fuente de horno grande.

Recetas con leche evaporada

Pela y corta las manzanas en trozos del tamaño de un bocado. A continuación, se bate una taza de azúcar con la mantequilla. Tamice la harina, la levadura en polvo y la sal en otro bol y añádala a la mezcla. Mézclela bien.

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Vierta la masa en una fuente de horno engrasada y coloque los trozos de manzana sobre la masa. Presione las manzanas ligeramente en la masa – no demasiado – la masa subirá y cubrirá las manzanas mientras se hornea. Hornea 30-50 minutos a 350F.

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🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
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