Como se hacen las empanadillas de atun

Atún patties rezept

Home ” Recetas WW e ideas de comidas ” 5 ingredientes o menos ” Empanadas de atún fáciles Saltar a la recetaLas empanadas de atún son una idea de cena súper rápida y fácil, saludable y económica. Utilizando atún enlatado, se preparan en minutos, lo que es perfecto para una noche de semana ocupada. Esta receta es básica pero muy versátil. Puedes cambiar las especias para hacerla a tu gusto.

Condimentos adicionales: El condimento Old Bay, la mostaza de Dijon, el eneldo, el apio picado, las castañas de agua picadas, la salsa picante, el zumo de limón, el queso parmesano rallado, el ajo picado o el ajo granulado serían buenos.

Para evitar que las hamburguesas de atún se deshagan durante la cocción, hay que aplastarlas bien, sobre todo en los bordes. Yo empiezo enrollando y presionando hasta formar una bola y luego la aplano lentamente. Además, cuando cocine las hamburguesas, asegúrese de dejar que se doren completamente por un lado antes de darles la vuelta.

Las hamburguesas de atún sobrantes se conservan bien durante varios días en la nevera y se pueden recalentar en el horno o en el microondas (enlace de afiliación). También son sorprendentemente buenas cuando se comen frías, directamente de la nevera.

Hamburguesas de atún saludables

Ya sabes lo que pasa. Te has retrasado un poco a la hora de hacer la compra y cuando tu familia te pregunta “¿Qué hay para cenar?” te das cuenta de que no hay casi nada en la nevera. Tal vez unos huevos, un par de tallos de apio, media cebolla… ciertamente no es suficiente para hacer una comida.

Estas empanadas fáciles de atún son una especie de hamburguesas, excepto que en lugar de carne picada, están hechas de una mezcla de atún, pan rallado y huevos. Aderezadas con cebolla, apio, mostaza, pimienta, eneldo y condimento Old Bay, estas pequeñas hamburguesas están tan llenas de sabor que nadie en la mesa sospechará que se trata de una comida hecha prácticamente de la nada. Puede servirlas en panecillos, como una hamburguesa, o solas con cualquier verdura verde.

Por supuesto, no tienes que esperar a una emergencia de nevera vacía para hacerlas. Son una cena fácil y perfecta en cualquier momento. Incluso se pueden hacer con otros tipos de pescado además del atún, lo que resulta muy práctico si tienes restos de pescado al horno de los que deshacerte. En definitiva, son una receta muy práctica para tener en la manga para cualquier ocasión.

Hamburguesas de patata con atún

Lo que me encanta de la receta es que casi siempre tengo los ingredientes necesarios en la despensa y la nevera, las hamburguesas son increíblemente fáciles y rápidas de hacer, y además son económicas. Ah, sí, ¡y saben muy bien! (Al menos para nosotros, que somos muy fans del atún en lata).

El atún en lata es un alimento básico tan sabroso y asequible que hay que tener en la despensa. Pero hay tantas opciones, ¿cómo elegir? Nosotros preferimos apoyar a las marcas que son sostenibles y que utilizan métodos de pesca éticos. Busca latas sin BPA que se pesquen con caña o con curricán para mejorar las prácticas de pesca.

¿Atún claro o atún blanco? El atún blanco es el único que puede ser etiquetado como tal. El atún “claro” suele ser listado o rabil, con una carne ligeramente más oscura y más sabrosa. La diferencia es similar a la que existe entre la carne blanca y la carne oscura del pollo. De nuevo, la elección de uno u otro se basa en nuestra preferencia personal.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

Recetas de atún en lata

Estos pasteles de atún en lata Whole30 y Paleo son una receta popular en este sitio gracias a lo rápido y fácil que son de hacer. Contienen sólo un puñado de ingredientes que probablemente ya tienes en tu nevera y despensa, ¡lo que las hace convenientes y económicas!

El atún en lata es un alimento básico en mi cocina, que uso siempre que necesito una comida rápida.    Personalmente, prefiero usar atún enlatado en aceite porque encuentro que es más húmedo y sabroso que los envasados en agua. Me encanta añadirlo a una ensalada, mezclarlo con mayonesa y hierbas frescas o servirlo en wraps de lechuga. Estos pasteles de atún son una forma divertida de llevar el atún enlatado al siguiente nivel.

Estos pasteles de atún en lata Whole30 y Paleo son una receta popular en este sitio gracias a lo rápido y fácil que son de hacer. Son ideales para las comidas de la semana cuando tienes poca comida porque contienen sólo un puñado de ingredientes que probablemente ya tienes en tu nevera y despensa, ¡lo que las hace convenientes y económicas!