Como hacer tortitas de avena fit

Tortitas veganas de plátano y avena

Te presento mi receta favorita de tortitas saludables: ¡tortitas de plátano y avena! Sólo 3 simples ingredientes se transforman en una opción de desayuno equilibrado, delicioso y muy saludable para los niños. La próxima vez que tengas unos plátanos maduros por ahí, machácalos, coge unos huevos y avena y ¡hagamos unas tortitas perfectas para esas mañanas tan ocupadas!

Una vez que las tortitas se hayan enfriado del todo, puedes colocarlas en recipientes Pyrex y guardarlas en la nevera hasta 1 semana. Para recalentarlas, calienta una sartén a fuego medio y colócalas en la sartén durante unos minutos para que se vuelvan a calentar.

Huevo – Las claras de huevo sustituyen perfectamente a esta deliciosa receta de tortitas. Puedes hacer estas tortitas de plátano y huevo sin huevo haciendo un huevo de lino para una alternativa sin huevo. Si optas por el huevo de lino, te sugiero que añadas 1 cucharadita de levadura en polvo para que estas tortitas esponjosas tengan un poco más de subida como la que aportan los huevos normales.

No te olvides de la cucharada de mantequilla de cacahuete en esta receta fácil de tortitas de plátano y avena. Otra forma de añadir sabor extra es con un poco de sirope de arce y unas rodajas de plátano o bayas frescas por encima para conseguir la receta perfecta para el desayuno.

Tortitas de avena de 3 ingredientes (sin plátano)

A través de todas las modas del desayuno, las tortitas se mantienen firmes, el plato definitivo del desayuno, algo que casi todo el mundo ama y que todos deberíamos dominar. Son los héroes indulgentes de la mesa del desayuno: con huevo, salados y justo a este lado del dulce. Puede que en el pasado hayas tenido problemas con los fondos quemados y los interiores crudos, pero con una masa bien hecha y algo de práctica con los fogones, puedes conseguir la perfección en las tortitas.

Las grandes tortitas empiezan con una gran masa. Una masa bien sazonada y equilibrada, mezclada correctamente (sí, hay una manera de hacerlo) hace que siempre haya una tortita perfecta. Las instrucciones que aparecen a continuación son para una tortita clásica de suero de leche, pero más adelante te llevaremos a experimentar con la harina y las mezclas.

Cocinar las tortitas correctamente requiere paciencia y todos los sentidos. Escucha el ligero chisporroteo cuando la masa llega a la sartén, busca las pequeñas burbujas que se forman en la parte superior y huele para ver si se dora (antes de que se queme).

Las tortitas son el héroe de la mesa del desayuno, y su propio sabor puede describirse como “profundamente desayunado”: con huevo, salado, justo a este lado de lo dulce. Un poco indulgentes y, sin embargo, apropiados a primera hora de la mañana, esos montones esponjosos con bordes crujientes, goteando con jarabe de arce, son todo lo que quieres, exactamente cuando los quieres. A continuación le explicamos cómo hacerlas bien siempre, ya sea una perezosa mañana de domingo o un apresurado día de la semana.

Tortitas de avena veganas

¡Una receta fácil, deliciosa y llena de proteínas que he estado haciendo en la repetición de años, estos panqueques de proteína de clara de huevo y avena son un go-to para mí para las mañanas cuando quiero algo rápido, nutritivo y de relleno! Originalmente compartidas en 2013, las fotos de esta receta se actualizaron recientemente y espero que disfrutes de esta receta favorita de PBF de nuevo.

Aunque me encantan las tortitas de proteínas, el proceso de preparación que rodea a las tortitas de proteínas a veces puede disuadirme de hacerlas por la mañana. Definitivamente no son difíciles de hacer, pero a veces ese paso extra de usar una batidora de inmersión y limpiarla es suficiente para hacerme rehuir de cocinar un lote de los panqueques de relleno. Estas tortitas proteicas de clara de huevo y avena eliminan ese paso por completo y son sencillas, deliciosas, nutritivas y saciantes.

Esta receta viene de la mano de mi amiga Caitlin, que me habló por primera vez de esta receta y me prometió que sabía como una tortita de proteínas. Al principio era escéptica ya que la receta es bastante básica y parece más una tortilla dulce que una tortita de proteínas, pero después de un intento, me convenció.

Відгук

¡Estas tortitas de plátano y avena son las mejores! Utiliza un plátano maduro y avena y omite el azúcar y la harina para hacer este delicioso y nutritivo desayuno. Esta receta lleva unos 10 minutos y es buena para ti y para tu familia, ¡a tu hijo pequeño también le encantarán!

Una pequeña nota: he decidido mejorar mi juego y hacer fotos de verdad para estas tortitas, porque las hacemos todo el tiempo y se merecen algo mejor. Así que lo que verás aquí son las fotos actualizadas, la misma receta.

Después de dar a luz, estaba tan abrumada con las nuevas aventuras de la maternidad y mi nueva rutina de sueño de 2 horas, que estaba constantemente comiendo dulces y chocolate para mantenerme despierta y viva. Cada vez que me sacaba leche me sorprendía que no saliera leche de chocolate. No me sorprende que a mi hijo le guste el dulce (¡lo siento, Aiden!)

Ahora, no soy tan irresponsable y cansada como para darle a mi bebé de 9 meses chocolate de verdad, así que tuve que encontrar una forma mejor. En cuanto le salieron los primeros dientes, estas tortitas de avena se convirtieron en su comida favorita. Fueron uno de los primeros desayunos que le preparé para que pudiera ejercitar sus nuevos dientes. Estaba tan feliz, goloso (dientes) satisfecho. Puedes ver su viaje con estas tortitas en el vídeo de abajo – ¡ahora las mezcla él mismo!