Como hacer smoothies con fruta congelada

Cómo hacer batidos con fruta congelada sin yogur

Este batido de fruta congelada es perfecto para cualquier persona en tu casa, ¡incluso para los más quisquillosos! El único “trabajo de preparación” es cortar y congelar los ingredientes principales, para que puedas sacarlos cuando estés listo para hacer tu batido. Es la comida o merienda perfecta.

Este batido de frutas congelado comienza con la congelación de la mayoría de los ingredientes en una bolsa de plástico. Así, cuando estés listo para comerlo, sólo tienes que sacar la bolsa y verterlo en tu batidora. Y esta receta ofrece muchas alternativas. Puedes añadir cualquier fruta que te guste.

Al igual que cualquier otro alimento, los batidos de frutas tienen la opción de ser saludables, o no tanto, dependiendo de los ingredientes utilizados. Si añades yogur, usar un yogur natural es más saludable que un yogur con sabor que tiene una mayor cantidad de azúcar. Lo mismo ocurre con cualquier tipo de leche que utilices: láctea, de arroz, de almendras, etc. Si eliges una opción con sabor, como la de vainilla, la cantidad de azúcar aumenta y no es tan saludable. Cuando compres fruta congelada, asegúrate de que no tenga azúcar añadido.

Cómo hacer un batido con fruta congelada y agua

Saltar a la receta Imprimir la recetaEsta receta básica te enseñará Cómo hacer cualquier batido de frutas utilizando ingredientes frescos y congelados.    Una vez que aprendas esta sencilla fórmula, podrás mezclarlo con frutas tropicales y bayas, añadir verduras como espinacas o col rizada, e incluso hacerlos veganos y sin lácteos.    ¿Y lo mejor?    Sólo se necesitan unos simples ingredientes y menos de 5 minutos para hacer el mejor batido casero.

Sin embargo, nunca te dejaría colgado.    Además de esta sencilla guía, también encontrarás algunas recetas con las que puedes empezar, y luego añadir todos los frutos secos, semillas, leches, zumos, yogures y proteínas en polvo que desees.

Hay una receta muy sencilla y básica que puede utilizar como guía para hacer batidos de frutas en casa.    Aquí están los ingredientes que necesitarás y las cantidades que se recomiendan para hacer aproximadamente 16 onzas de batido:

Puedes comprar la fruta ya congelada en tu supermercado o congelar la fruta fresca que hayas cortado en trozos de 1-2 pulgadas.    Si utiliza fruta fresca congelada, asegúrese de que ha estado en el congelador durante al menos 4-5 horas para asegurarse de que está completamente congelada.

Cómo hacer batidos de frutas

Un batido es mucho más que una mezcla de frutas. Es un arte con todos sus diferentes elementos que se mezclan perfectamente.    Por si estos 29 batidos no fueran suficientes, aquí está nuestra guía para hacer el batido perfecto.

Hemos elegido como base fresas, moras, frambuesas y plátanos, pero cualquier combinación de frutas es estupenda.  Haz un batido tropical de piña, mango y plátano o añade arándanos y melocotón para darle un toque veraniego. Intenta obtener unas 3 tazas de fruta.

Para los batidos, lo mejor es la fruta congelada. Se mezclan más densamente que la fruta fresca y permiten disfrutar de un batido realmente frío después de la mezcla. Si no tienes fruta congelada, congela la fruta fresca durante 30 minutos antes de batirla o añade una taza de hielo y bate hasta que esté suave.

Nosotros utilizamos yogur griego sin azúcar en nuestro batido, pero la mantequilla de cacahuete, la mantequilla de almendras o el yogur de vainilla son todas buenas opciones. Tradicionalmente, lo ideal es 1/2 taza.  Si prefieres batidos más finos, puedes reducir la cantidad de espesante o prescindir de él.

Cómo hacer un batido con fruta congelada y yogur

Si te apetece un batido de frutas pero no tienes acceso a productos maduros, ¡utiliza fruta congelada! La fruta congelada mantendrá el batido frío y creará una bebida espesa y cremosa. Decide si quieres hacer un batido de frutas tropicales con piña, leche y yogur o si prefieres hacer un batido vegano con leche no láctea y frutas mezcladas. Para incluir proteínas y fibra, mezcla un batido de frutas congeladas que tenga avena y frutos secos. También puedes preparar un batido de proteínas bajo en grasas que utilice leche descremada, mantequilla de cacahuete y plátanos congelados. Para crear un batido decadente, incluye café, bayas congeladas y proteína de chocolate en polvo.

Resumen del artículoPara hacer batidos con fruta congelada, empieza mezclando en una batidora media leche, zumo de lima y yogur natural o aromatizado. A continuación, añade piña congelada, mandarinas y plátano o mango congelados. A continuación, bate el batido a máxima potencia durante un minuto, hasta que la fruta congelada esté completamente mezclada. Vierte el batido en 2 vasos altos y adórnalo con un poco de coco tostado, si lo deseas. Para obtener instrucciones sobre cómo hacer variaciones de batidos, como batidos veganos y batidos de proteínas bajos en grasa, desplácese hacia abajo.