Como hacer mojitos paso a paso

Menta

Hasta ahora, puede que hayas hecho mojitos así: Echabas un poco de menta, zumo de lima y azúcar en un vaso y luego los machacabas con una cuchara de madera o, si te sentías camarero, con un elegante macerador. A continuación, se añade un poco de alcohol y un montón de agua con gas, lo que da como resultado una ensalada de menta espumosa en un vaso con un toque de ron.

Coge un mortero y machaca lentamente la menta y el azúcar con un chorrito de ron hasta que tengas una pasta muy fina. A continuación, añade el resto del ron y deja que se infusione durante unos minutos, luego cuela la mezcla y completa con un chorrito de soda.

Para hacer mojitos para una multitud, aumenta los ingredientes tanto como quieras y hazlos puré en una licuadora o procesador de alimentos. Déjalo reposar durante unos 5 minutos y luego cuélalo con un colador de malla fina (fórralo con un filtro de café si quieres recoger todas las partículas de menta).

El mejor instrumento para esta receta es un mortero, pero si no tienes uno, pica la menta lo más fino que puedas y aplástala con un tenedor en un cuenco pequeño para mezclarla con el azúcar y el ron. También puedes hacer un puré con la menta, el azúcar y todo el ron en un molinillo de especias limpio.Tradicionalmente, para los mojitos se utiliza un vaso highball, pero no hay problema en utilizar cualquier vaso que te guste para tu cóctel.

Zumo de mojito

Cómo hacer un mojito¿Listo para aprender a hacer un mojito? Esto es lo que tienes que hacer:Primero, tritura la menta. Colócala en el fondo de una coctelera y utiliza un machacador de cócteles para presionarla hasta que se vuelva aromática. Al mezclar la menta, el objetivo no es pulverizarla o aplastarla. En su lugar, sólo hay que machacarla ligeramente para ayudarla a liberar sus aceites aromáticos. Para ello, basta con dar unos cuantos golpes con el macerador. Añade el ron, el zumo de lima, el sirope simple y un puñado de hielo a la coctelera, y agítala enérgicamente hasta que los ingredientes estén completamente combinados y fríos.

A continuación, cuela el mojito.  Cuela el contenido de la coctelera sobre un vaso lleno de hielo. Completa el vaso con agua con gas y adórnalo con rodajas de lima y más ramitas de menta fresca.  Este paso es esencial siempre que se prepare un cóctel en casa. Te da la oportunidad de personalizar la bebida a tu gusto, encontrando un equilibrio de sabores que realmente te guste. Si prefieres un mojito más amargo, añade un chorrito más de zumo de lima. Si lo quieres más dulce, añade un poco más de sirope simple. ¿No es lo suficientemente fuerte? Pues ya sabes lo que tienes que hacer.

Cómo hacer mojito sin alcohol

Este artículo ha sido redactado por Kady Richardson. Kady Richardson es una mixóloga en el área de la Bahía de San Francisco. Kady ha completado el Programa de Formación Integral de Bartending en The Cocktail Camp en San Francisco y se especializa en la creación de recetas de cócteles accesibles y caseras. Kady es licenciada en Estudios Americanos y tiene un máster en Sociología por la Universidad de Stanford.

Considerado el refresco de verano por excelencia, una vez que domines esta refrescante mezcla de menta, lima y azúcar, se convertirá en tu cóctel preferido para todas las reuniones de verano. Tanto si te ciñes a la receta clásica como si decides experimentar con sabores como la fresa fresca o el coco, este artículo te enseñará los secretos para preparar el mojito perfecto.

Este artículo ha sido redactado por Kady Richardson. Kady Richardson es una mixóloga en el área de la bahía de San Francisco. Kady ha completado el Programa de Formación Integral de Bartending en The Cocktail Camp en San Francisco y se especializa en la creación de recetas de cócteles accesibles y caseras. Kady es licenciada en Estudios Americanos y tiene un máster en Sociología por la Universidad de Stanford. Este artículo ha sido visto 1.635.380 veces.

El secreto de un buen mojito

PreparaciónMezcla las hojas de menta con el azúcar y el zumo de lima. Añade un chorrito de agua con gas y llena el vaso con hielo picado. Vierte el ron y completa con agua con gas. Remueve ligeramente para involucrar todos los ingredientes. Decorar con una ramita de hojas de menta y una rodaja de lima. Receta de mojito en International Bartenders Association

El mojito (/moʊˈhiːtoʊ/; español: [moˈxito]) es un highball tradicional cubano. El cóctel suele constar de cinco ingredientes: ron blanco, azúcar (tradicionalmente zumo de caña de azúcar), zumo de lima, agua con gas y menta[1][2] Su combinación de sabores dulces, cítricos y herbáceos de la menta pretende complementar el ron, y ha hecho del mojito una bebida popular en verano[3][4].

Para preparar un mojito, se añade zumo de lima fresco al azúcar (o al jarabe simple) y a las hojas de menta. A continuación, la mezcla se machaca suavemente con un machacador. Las hojas de menta sólo deben machacarse para liberar los aceites esenciales y no deben desmenuzarse[5]. A continuación se añade ron y se remueve brevemente la mezcla para disolver el azúcar y levantar las hojas de menta del fondo para una mejor presentación. Por último, la bebida se completa con hielo picado y agua con gas. Se utilizan hojas de menta y trozos de lima para adornar el vaso.