Muslos de pollo rellenos de bacon y queso
Piruletas de muslo de pollo envueltas en tocino
El pollo es un alimento básico en cualquier cocina y esta receta añade variedad y sabor a la hora de cocinar esta popular carne. Se sirve deliciosamente con ensaladas variadas, hojas de lechuga mixtas o una mezcla de mesculina ligeramente cubierta con un aderezo de aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y tomate seco. Como complemento, puede preparar una foccacia con aceite de oliva y hierbas y ricotta. Receta básica de “Classic Essential Roasts, Hawthorne Press” y acompañamientos de mi propia cocina.
“El pollo es un alimento básico en cualquier cocina y esta receta añade variedad y sabor a la hora de cocinar esta popular carne. Se sirve deliciosamente con ensaladas variadas, hojas de lechuga mixtas o una mezcla de mesculina ligeramente cubierta con un aderezo de aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y tomate seco. Como complemento, puede preparar una foccacia con aceite de oliva y hierbas y ricotta. Receta básica de “Classic Essential Roasts, Hawthorne Press” y acompañamientos de mi propia cocina”.
Palillos de pollo envueltos en tocino a la barbacoa
Puede que te recuerden un poco a mi pollo frito crujiente en un palo. Es puré de patatas con pollo frito en un solo bocado. El puré de patatas esponjoso, el pollo deliciosamente sazonado, el queso fundido y el crujiente recubierto en un palillo rivalizan con cualquier cosa que pidas en un restaurante.
Con esta receta fácil de seguir, tendrás una de tus nuevas recetas de pollo favoritas que estará en la rotación de cenas de aquí en adelante. Es una comida cómoda que es lo suficientemente sencilla para una cena informal entre semana, pero lo suficientemente innovadora como para impresionar a tus invitados.
Cuando piense en muslos de pollo crujientes, es posible que esté pensando en hincarle el diente a un jugoso y suculento trozo de muslo de pollo sin hueso. Me gusta un buen muslo tradicional tanto como a cualquier otra persona, pero estos son una especialidad que me gusta reservar para cuando me apetece algo diferente.
Están sazonados, muy bien cocinados y siguen siendo jugosos. La diferencia es que la carne se extrae del hueso, se mezcla con puré de patatas y queso rallado y se vuelve a colocar en el hueso. Una vez hecho esto, se cubre con una capa de pan rallado crujiente y se fríe hasta que se dore.
Muslos de pollo envueltos en tocino con azúcar moreno
Las pechugas de pollo rellenas en la freidora de aire son una deliciosa comida para hacer entre semana. Es increíblemente fácil de preparar si se fríen primero los trozos de bacon (lo que también puede omitirse comprando trozos de bacon), se rellena el pollo y luego se fríen las pechugas de pollo en la misma cesta que el bacon.
Para el pollo crudo: rellena la pechuga de pollo según las instrucciones y congela en un recipiente hermético hasta 4-6 meses en el congelador. Cuando esté listo para comer el pollo relleno, descongélelo en el frigorífico durante la noche. Hornee según las instrucciones de la tarjeta de la receta.
Para el pollo cocido: Guarde el pollo cocido sobrante en un recipiente hermético en el congelador hasta 3 meses. Una vez que esté listo para comer, descongele en el refrigerador durante la noche y luego hornee a 350 grados Fahrenheit durante 20-30 minutos.
Muslos de pollo envueltos en tocino traeger
El pollo es una comida relativamente barata si se compra carne oscura. La carne blanca puede ser terriblemente cara y, por desgracia, no todo el mundo es fan de las piernas y los muslos. Sin embargo, esta receta de muslos de pollo puede cambiar todo eso.
Envueltos en bacon y rellenos de queso, estos muslos de pollo pueden ser lo mejor que hayas comido nunca. Llevan copos de chile y queso cheddar dentro del muslo, por lo que cada bocado es delicioso. Personalmente, creo que serían un buen aperitivo para el día del partido, pero también se pueden utilizar para la cena.
Los muslos se sumergen en suero de leche, lo que ayuda a mantenerlos húmedos y jugosos y da al pollo un sabor maravilloso. Luego, cuando se añaden los copos de chile y el queso cheddar -sin mencionar el tocino- se obtiene un plato que seguramente complacerá a todos los comensales.
En general, no soy fan de los muslos de pollo, pero como son mucho menos caros que las pechugas -y muchos otros tipos de carne- no puedo esperar a probar esta receta. Se tarda un poco en preparar, sobre todo porque hay que marinar el pollo en suero de leche. Después de eso, sólo se tarda una media hora en tenerlos en la mesa. Estoy segura de que a todos los habitantes de la casa les encantará.
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🍽️ Plato: Plato principal |
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🔪 Preparación: 45 minutos |
🍲 Cocción: 45 minutos |
🥣 Calorías: 450 |
👫 Raciones: 5 personas |
🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.