Recetas con masa de pizza comprada

Recetas con masa de pizza refrigerada

Olvídate del pepperoni. Caramelo salado, chocolate, helado de vainilla… todos ellos son deliciosos aderezos para esta versátil masa comprada en la tienda. Además, las aplicaciones saladas creativas, como los palitos de pan rellenos y las pitas gitanas a la parrilla, llevan la masa de pizza al siguiente nivel.

Trata tu masa como si fuera una corteza de pastel: Colóquela en un plato para tartas, úntela con salsa de caramelo y cúbrala con manzanas cortadas en rodajas finas y cubiertas de azúcar. Rocía con mantequilla y hornea hasta que esté dorada y burbujeante. Una bola de helado de vainilla y un último chorrito de caramelo caliente añaden un acabado de lujo.

Póngase en plan rústico italiano y estire las cuerdas de masa para hacer palitos de pan, luego presione los ingredientes salados a lo largo de cada uno de ellos. Pruebe con aceitunas, tomates secos, ajo asado o alcachofas marinadas. Una última pincelada de aceite y una pizca de sal marina y ya está. Hornea hasta que estén crujientes y doradas.

Empieza con una ronda de masa que haya sido untada con mantequilla y horneada hasta que empiece a colorearse, y luego ve a por todas. Coloca los ingredientes dulces, como los mini malvaviscos, las galletas de cereales, las virutas de chocolate (ya te haces una idea), y hornea hasta que la corteza esté dorada y el chocolate se derrita. Una rápida pasada por la parrilla al final le dará un toque de brasa inspirado en una hoguera.

Receta de masa de pizza

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Con esta receta, puedes disfrutar de la pizza sin todas las calorías y conservantes adicionales. Todo lo que necesitas son tus ingredientes favoritos, un poco de salsa o pesto, y algunos otros ingredientes que se enumeran a continuación.

Muchas masas de pizza que encontrarás en la sección refrigerada de tu supermercado local están cubiertas de azúcar. Esta es una manera fácil para las empresas de hacer que sus pizzas tengan un sabor más dulce, ¡pero esto no es nada saludable!

Cuando extiendas la masa de la pizza comprada en la tienda, asegúrate de engrasar tus manos antes de empezar a presionar los bordes. Esto evitará que se peguen cuando la pongas en la sartén. ¿Quién quiere pasar tiempo tratando de separar una pizza pegada, sólo para darse cuenta de que se perdió un área?

A diferencia de otras recetas de nuestra web, no recomendamos cocinar esta masa durante 10-12 minutos. Si dejas la masa cocida en la sartén demasiado tiempo, se pondrá dura y rígida. Hay que sacarla cuando la corteza está todavía blanda y masticable. Confíe en nosotros; ¡sus papilas gustativas lo agradecerán!

Masa de pizza comprada en la tienda

Me encanta hacer pizza en casa. No hay nada tan delicioso como una pizza fresca y caliente hecha desde cero. Sin embargo, una masa de pizza realmente buena requiere un poco de compromiso (¡yo personalmente disfruto del proceso!) y no siempre es lo más fácil de hacer durante una semana ocupada.

Por suerte, se puede hacer pizza con masa comprada en la tienda. Es un atajo fácil que puedes utilizar, permitiéndote hacer tu propia pizza casera pero sin pasar todo el tiempo esperando a que la masa esté lista. Te contaré todo sobre cómo hacer pizza casera con masa comprada en la tienda, cuáles son las mejores y cuáles debes evitar.

Te recomiendo que primero veas si tu pizzería local vende masa. La mayoría de las pizzerías te venderán sólo una bola de masa y ésta es probablemente mejor que la que puedes conseguir en la tienda de comestibles, ya que no sólo sabes que es fresca, sino que también es de la mejor calidad. Sigue siendo más fácil que hacerla tú mismo, pero tendrá un sabor profesional y casero. Esta es casi siempre la mejor opción a la hora de comprar masa.

Qué hacer con la masa de pizza además de la pizza

Aprende a hacer pizza casera con masa comprada en la tienda. Si te gusta una deliciosa pizza casera, esta receta es una gran alternativa para hacer masa de pizza desde cero. Todo lo que necesitas son unos 30 minutos, tus ingredientes favoritos y masa de pizza comprada.

La comodidad es súper ideal cuando se trata de la hora de la cena. Así que, ¿por qué gastar todo ese tiempo haciendo masa de pizza casera cuando puedes usar la versión comprada en la tienda para una comida más rápida y fácil? Este atajo reduce el trabajo de más de 2 horas a sólo 30 minutos de principio a fin.

Las instrucciones para preparar la masa pueden variar según la marca. Siga las instrucciones de amasado y horneado que aparecen en el envase de su masa. A continuación, he enumerado el proceso básico de nuestra versión.

Primero, desenrolla la masa de pizza refrigerada. Moldea la masa según el grosor deseado en tu piedra para pizza o bandeja para hornear. Es opcional, pero considere la posibilidad de pincelar la corteza con un poco de aceite de oliva para que quede más crujiente.

Puede haber algunas diferencias entre las masas, pero prehornear la corteza de la pizza es siempre una buena decisión. El prehorneado suele llevar sólo 5 minutos más o menos. A continuación, añada la salsa y los ingredientes y vuelva al horno para terminar la cocción.