Recetas con contramuslos de pollo deshuesados

Muslos de pollo sin piel y sin hueso deutsch

Estos jugosos muslos de pollo griego a la parrilla son la perfección para el verano. Los muslos deshuesados se marinan en una sencilla marinada de ajo, limón y hierbas que les da un sabor mediterráneo totalmente irresistible. Luego sólo queda encender la parrilla para una sencilla receta de cena veraniega.

Cuando el tiempo es demasiado caluroso para estar en el interior de una cocina llena de vapor, lo mejor es estar en el patio, con una bebida fresca en la mano, atendiendo la parrilla. Ahí es donde me encontrarás este verano, y con toda probabilidad, haré otra tanda de este Pollo Griego a la Parrilla.

Tengo toneladas de recetas de pollo a la parrilla aquí en Recetas Saludables de Temporada, desde el Pollo a la Parrilla con Limón y Ajo, el Mejor Pollo Marinado a la Parrilla de la Isla, el Pollo Marinado con Ajo y Hierbas hasta mis Muslos de Pollo a la Parrilla con Arce y Chipotle, ¡sabes que me encanta una buena receta de pollo a la parrilla! ¡Y supongo que es por eso que usted está aquí hoy también! ¡El pollo es la proteína favorita de casi todo el mundo!

Y, amigos, ¡éste es un nuevo favorito! Me encanta lo sencilla que es la lista de ingredientes (no hay que ir a la tienda para preparar una tanda) y sólo se tarda unos minutos en batir la marinada a base de ajo, limón y orégano.

Muslos de pollo asiáticos

Saltar a la recetaLos muslos de pollo deshuesados asiáticos al horno con ajo y aceite de sésamo son increíblemente sabrosos, cargados de sabores agridulces y umami. Estos muslos de pollo deshuesados, tiernos y crujientes, son fáciles de preparar y constituyen una receta perfecta para preparar comidas.

Muslos de pollo deshuesados y sin piel: ¡La estrella del espectáculo aquí! Compre de 2 ½ a 3 libras de muslos deshuesados sin piel en la tienda. Los muslos de pollo sin piel son uno de esos ingredientes a prueba de errores, ya que tienen un contenido de grasa decente para mantenerlos agradables y tiernos, se cocinan muy rápidamente, y todavía se obtiene una corteza dorada, incluso sin piel.

Además, hay muchas formas diferentes de preparar los muslos deshuesados. Adobo de pollo, muslos de pollo con miel y ajo o salsa barbacoa, ¿alguien quiere? La carne oscura contiene un sabor tan rico que no necesita una gran cantidad de arreglos para que tenga un gran sabor, pero créeme, ¡te va a encantar esta marinada para todo tipo de proteínas animales!

También puedes usar muslos de pollo con hueso o pechugas de pollo sin hueso si lo prefieres. Tendrá que hornear los muslos con hueso o las pechugas de pollo durante un poco más de tiempo, pero acabará obteniendo unos resultados tiernos y sorprendentes.

Pollo deshuesado rezept

¿Hay algo que el pollo no pueda hacer? Esta carne es tan versátil que se puede preparar de cualquier manera. Puedes freír unas alitas de pollo, preparar una cena con una receta de pollo asado o probar una de estas deliciosas recetas de muslos de pollo deshuesados. Nosotros votamos por esta última opción, porque aunque las otras partes del pollo son estupendas, los muslos de pollo tienen un sabor profundo y una humedad que es más difícil de conseguir con cortes magros como la pechuga de pollo. Además, si utiliza muslos de pollo deshuesados, el trabajo de preparación ya está hecho. Cuando busques ideas para los muslos de pollo, lee atentamente si se piden muslos deshuesados o sin deshuesar (la mayoría especifica uno u otro). Los muslos de pollo deshuesados al horno son sencillos y deliciosos (y hay un montón de recetas para ellos aquí), pero también se pueden desmenuzar para hacer una sopa de pollo cremosa, empanar para hacer chuletas de pollo, o marinar y ensartar para hacer sabrosas brochetas. También funcionan bien apilados sobre pasta, arroz, gofres o… ¡cualquier cosa, en realidad! Así que si quieres añadir más recetas de pollo a tu arsenal, ¡desplázate hacia abajo! Y ya que estás, tómate un momento para ver estas recetas de pasta con pollo y estos otros 80 (!) deliciosos platos con pollo.

Alitas de pollo deshuesadas

Esta receta de muslos de pollo sin piel al horno con miel y ajo está llena de sabor. También es lo suficientemente fácil como para prepararla en noches de semana ocupadas, pero lo suficientemente especial para la compañía. Sírvelo con arroz, patatas o cereales con una guarnición de verduras para una comida completa.

Marinar el pollo: Vierte la marinada en el bol con los muslos de pollo y utiliza unas pinzas o una espátula para mezclar todo y asegurarte de que el pollo queda bien cubierto por la marinada. Deja marinar el pollo durante 30 minutos o hasta 24 horas.

Hornea el pollo: Coloca el pollo marinado en una fuente de horno en una sola capa. Vierta el exceso de salsa por encima y hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la temperatura interna de los muslos de pollo sea de 165F.

Al cocinar aves de corral, es importante saber cuándo están completamente cocidas a una temperatura de 165F. Me encanta que el uso de un simple termómetro de cocina se asegure de que su pollo esté bien cocido cada vez.

Congelación: Los muslos de pollo cocidos con miel y ajo se pueden congelar una vez que se hayan enfriado completamente. Envuelve cada uno de ellos en una capa de envoltorio plástico, y luego añádelos a una bolsa apta para el congelador o a un recipiente hermético en una sola capa. Congele hasta 3 meses. Descongele durante la noche en la nevera antes de recalentar y servir.