Pechuga de pollo al horno con queso

Pollo a la parmesana

Tierna pechuga de pollo asada en la sartén y cubierta con una mezcla de mozzarella, parmesano y ricotta con ajo. ¿Quién puede decir que no a eso? A mi familia le encanta esta receta, y creo que a la suya le pasará lo mismo.    Este plato se prepara en un santiamén; es lo suficientemente sencillo para las noches ocupadas de la semana y lo suficientemente especial para los invitados.

La pechuga de pollo es la mejor opción para esta receta. Necesitará dos pechugas de pollo, que se cortarán por la mitad para hacer cuatro chuletas más finas. Recomiendo machacar un poco el pollo para igualar el grosor. Esto ayudará a que el pollo se cocine más rápida y uniformemente, y te ayudará a aliviar la tensión de mitad de semana. Todos salimos ganando.

1. Coloca las pechugas de pollo en una tabla de cortar y haz un corte horizontal en las pechugas. 2. Poner las pechugas entre dos trozos de papel de plástico y golpearlas con el lado plano de un ablandador de carne, hasta que parezcan tener un grosor uniforme.

3. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-alto. Disponga el pollo en la sartén y sazónelo con sal y 1 cucharadita de pimentón. Cocinar el pollo durante unos 5 minutos, hasta que aparezca una costra dorada, y luego darle la vuelta.

Pechuga de pollo

En nuestra casa comemos mucho pollo, así que siempre intento encontrar formas sencillas de cambiarlo un poco. Me encanta lo fácil que es esta receta y la cantidad de sabor que se le añade al pollo con sólo unos pocos ingredientes. Y sobre todo, me encanta que a todos los miembros de mi familia les encanta este pollo, ¡es el favorito de todos mis hijos!

Las pechugas de pollo al horno con queso son pechugas de pollo que se sumergen en mantequilla y ajo y luego se recubren con una mezcla de pan rallado, queso y un poco de sal y pimienta. Se meten en el horno para hornearlas y ¡ya está!

Pechugas de pollo – Utilizarás 6 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas. Si las pechugas de pollo son realmente grandes, puede que sólo necesites 4, y si son pequeñas, puedes usar 7 u 8. Si lo prefiere, también puede utilizar filetes de pollo, de los que puede hacer entre 12 y 18, dependiendo de la cantidad de queso que quiera poner en cada uno. Sólo asegúrese de cocinar los tenders durante menos tiempo (probablemente unos 25-30 minutos).

Pan rallado – Puede utilizar cualquier tipo de pan rallado que desee. Utiliza una variedad sin gluten para mantener el plato sin gluten si lo necesitas. Yo suelo utilizar pan rallado normal o pan rallado Panko para esta receta.

Pollo al horno a la parmesana

Este pollo al horno con 3 quesos no puede ser más fácil. Con sólo 7 ingredientes, incluyendo tres tipos de queso y un ingrediente secreto, este plato está cargado de sabor junto con la bondad cremosa de queso. Es RÁPIDO, SENCILLO e increíblemente DELICIOSO.

Esta receta incluso está siendo presentada en la página de Operation In Touch Meal Solutions donde proporcionan ideas de recetas rápidas y deliciosas para las familias militares. Como cónyuge de un militar, esta oportunidad de contribuir es un honor especial.

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Como este plato tiene los clásicos y reconfortantes sabores a queso, combinará bien con muchos de tus platos favoritos de cada día. Hay opciones clásicas y algunas opciones saludables para mantenerlo ligero.

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Recetas saludables de pollo y queso

Cuando ya estás atrapado en casa -desde hace meses y meses y meses- parece especialmente duro no poder salir a tomar el aire. Parece que nos esperan más juegos de mesa, puzles, lecturas y noches de cine.

– También ayuda recalentar este pollo en una sartén en el horno a fuego lento. Ayudará a que vuelva a estar crujiente para que no esté empapado. En mi horno tarda unos 8-10 minutos en volver a calentarse.

Pan rallado: En la receta se utiliza pan rallado normal y corriente. También puedes probar con pan rallado Panko. O incluso utilizar galletas de mantequilla trituradas si lo prefiere.Queso: Nos encanta el cheddar blanco afilado, pero el cheddar amarillo también estaría bien.Pollo: Asegúrese de que las pechugas de pollo tengan un tamaño similar para que se cocinen en el mismo tiempo. (Puedes machacar algunas para que tengan un grosor uniforme si es necesario). Las pechugas de pollo más grandes tardarán entre 40 y 45 minutos. Si las pechugas son pequeñas o finas, comprueba si están listas a partir de los 30 ó 35 minutos. Yo utilizo y recomiendo utilizar un termómetro digital para asegurarme de que el pollo está bien cocinado.Ideas para servir las pechugas de pollo con queso:Cómo guardar las pechugas de pollo con queso sobrantes: