Categoría: Ensaladas

Recetas con alubias blancas Saltar a la recetaUna sencilla ensalada de alubias blancas cargada de sabores brillantes que recuerdan a la costa mediterránea con tomates secos, queso feta, aceitunas y … Leer más

Ensalada de patatas con atún Tengo esta receta fácil de mi madre, pero la versión original ya se ha perdido por ser tan diferente e innovadora. Esta ensalada tendrá un … Leer más

Receta de ensalada de pulpo portugués “El kiwi contiene una enzima natural que ayuda a ablandar el pulpo, así que aquí no se necesitan mezcladores de cemento. Con ingredientes tan … Leer más

Aderezo para ensaladas Kuhne Imprimir RecetaEsta ensalada griega de pepino se prepara con un aderezo cremoso de yogur y eneldo y se mezcla en el mismo bol. Es una receta … Leer más

Humus de judías blancas Corría el año 2007. Un año antes, había creado un plan de estudios que pretendía abrir, clase a clase, una ventana a la cocina, la historia … Leer más

Aderezo para ensalada de judías verdes Aunque ya hemos entrado en septiembre, sigo intentando aprovechar al máximo los últimos productos del verano. Aunque se pueden conseguir judías verdes durante todo … Leer más

Ensalada sencilla de garbanzos Sencilla ensalada de garbanzos que sólo requiere 10 minutos de preparación. Es sana, rápida, fácil y llena de sabor. Esta ensalada de garbanzos es ideal para … Leer más

Ensalada de macarrones con atún La ensalada de pasta es una de esas cosas que te gustan o no te gustan y a mí me gusta. Tengo unas cuantas recetas … Leer más

Escabeche de pulpo Uno de mis platos favoritos en todo el mundo es la ensalada de pulpo mexicana, o “ensalada de pulpo”, con tomates frescos, pepinos, cilantro y chiles. Es … Leer más

Ensaladas de lechuga para la cena Independientemente de la región o de la temporada, una ensalada verde fresca nunca falta en una mesa española a la hora de comer. Rápida … Leer más

Ensalada de berenjena La ensalada de queso de cabra es un plato clásico del bistró francés que es fácil de preparar en casa. La ensalada combina lechuga fresca y tierna … Leer más

Pasta salada de atún Esta colorida ensalada de macarrones con atún lleva zanahoria rallada, apio picado y cebolla roja, todo ello mezclado con un aderezo cremoso de mayonesa y yogur. … Leer más

Receta de ensalada de pasta con pollo, tomate y albahaca Se trata de una ensalada de pasta con pollo de la vieja escuela que viene con un aderezo cremoso a … Leer más

Ensalada de calamares y gambas No fue hasta hace muy poco que me llamó la atención la similitud entre el ceviche peruano y la ensalada de marisco italiana. Ceviche peruano: … Leer más

Ensalada turca de judías blancas Persiana Saltar a la recetaUna sencilla ensalada de alubias blancas cargada de sabores brillantes que recuerdan a la costa mediterránea con tomates secos, queso feta, … Leer más

Calorías de la ensalada de cangrejo y aguacate No es broma, hay 4 contenedores de cangrejo en mi nevera mientras escribo esto. Me gusta abastecerme cuando sale a la venta, … Leer más

Receta de sopa de espárragos fácil Un blog sobre la comida española–cómo cocinarla, cómo comerla, aquí o allá. El enfoque será en platos simples, fáciles y mayormente saludables, con muchas … Leer más

Ensalada de col blanca Me gustó el crujiente de la col y el dulzor que aportaba la caramelización de la col. Una nota importante: no cocines la col en aceite … Leer más

Pasta con atún, tomate y pimientos rojos El alto contenido en grasa del atún le confiere un sabor claramente rico y carnoso que combina estupendamente con una gran variedad de … Leer más

Ensalada de macarrones Repleta de tomates, pimientos y pepinos frescos -por no hablar de las aceitunas Kalamata y el queso feta- esta ensalada de pasta tiene todo el sabor de … Leer más

Ensalada de pasta con pollo asado Se trata de una ensalada de pasta de pollo de la vieja escuela que viene con un aderezo cremoso a base de mayonesa, y … Leer más

Comentarios Aprendí esta técnica “nick and peel” para cortar y pelar un aguacate mientras estaba en una gira de prensa con la Comisión de Aguacates de California. Junto con este … Leer más

Ensalada de aguacate, mozzarella y tomate Me encanta el aguacate, posiblemente porque me ofrece una alternativa a las frutas tradicionales. Suelo incluirlo en ensaladas como estas con tomates cherry, queso … Leer más

Bol de aguacate y arroz integral Una ensalada de arroz fácil y deliciosa con atún, maíz, pimiento y guisantes. Es un plato ideal para una reunión o un almuerzo ligero, … Leer más

Aderezo de ensalada de tahini picante Selecciona la valoraciónDa la ensalada china de col y zanahoria 1/5Da la ensalada china de col y zanahoria 2/5Da la ensalada china de col … Leer más

Ensalada de col comer limpio Por cierto, considere esto como otro empujón para conseguir un procesador de alimentos si aún no tiene uno. Sí, puedes usar una batidora para esto, … Leer más

Ensalada de pasta italiana La ensalada de pasta con pollo está repleta de pollo, bacon, aguacate, queso y verduras para conseguir un plato que llena, perfecto para las barbacoas y … Leer más

Ensalada de pasta de verano La receta de hoy es una ensalada de pasta perfecta para un picnic. Toda comida al aire libre necesita una buena ensalada de pasta, y … Leer más

Ensalada de arroz con atún sin mayonesa Una de las recetas que hago sin parar durante el verano es esta ensalada de arroz con atún. Aparte de que es relativamente … Leer más

Ensalada alemana de pepino Este es el tipo de ensalada que resulta ideal para servir como guarnición de ricos asados como el de cerdo con chicharrones crujientes o una paleta … Leer más