Pollo con coca cola y sopa de cebolla

Pollo con coca cola y sopa de cebolla

Receta de pollo a la Coca Cola – Sencilla pero deliciosa (2019)

No tuve mucha suerte con esto. Al final de la cocción seguía muy líquido incluso después de una hora con la tapa quitada. Tal vez mi olla de cocción lenta? De todos modos terminé escurriendo la salsa y reduciendo en una sartén en la estufa. Una vez hecho esto, seguía estando delicioso.

Esto tiene potencial, pero nos decepcionó un poco tal como está. Utilizamos pechuga de pollo (~1″ piezas), y lo hizo añadir algunas verduras (setas, zanahoria, maíz). La carne estaba perfecta, y había un sabor agradable (aunque sutil) en el plato, pero la “salsa” no se espesó en absoluto (ciertamente no como en la foto). Si lo volvemos a probar, probablemente utilizaré sólo la mitad de la cantidad de coca que se indica.

Відгук

El tierno pollo combina bien con todo, pero me encanta especialmente servir la salsa dulce y salada sobre el arroz. El pollo también sabe bien al día siguiente, lo que es perfecto para preparar la comida.

No vas a creer cuál es el ingrediente secreto de esta receta de muslos de pollo… ¡COCA-COLA! Una receta clásica de la infancia que es súper fácil de hacer en casa y que está para chuparse los dedos, el muslo de pollo a la Coca-Cola. El pollo es tierno, y el glaseado es un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. El muslo de pollo a la Coca-Cola es una receta fácil de hacer en una sola olla, perfecta para una cena entre semana que gustará a todos. OJO, prepara tazones de arroz porque esta receta es la que mata el arroz.

  Flan de huevo casero en olla express

También te gustaráPanqueques de cebollín de Taiwán (¡extra crujientes y hojaldrados!)Sopa Tom Yum – Sopa tailandesa picante y agriaEnsalada coreana de espinacas de dos maneras (Sigumchi Namul)Entrada siguiente >Arroz frito de ternera con salsa XO (¡sólo 30 minutos!)

CÓMO HACER POLLO A LA COCA COLA

ReplyUpvoteEsta fue una de las primeras recetas de pollo a la coca cola en inglés. Hay muchas recetas de Pollo a la Coca Cola, pero esta se acerca mucho más a cómo se hace en realidad.No hagas caso a todos los imitadores con su orégano, salsa inglesa, mostaza, ketchup, cebolla, ajo y demás ingredientes.0lilserenidad

RespuestaVotadaNo es cierto, a menos que seas de los que pueden notar la diferencia (yo ni siquiera puedo notar la diferencia y he estado enganchado a ella durante unos 13 años), en mi experiencia la cafeína es amarga por sí misma, así que puede que acabes con una versión ligeramente más dulce si usas la que no tiene cafeína, pero no me tomes la palabra.0crestindtpeters8

  Callos a la gallega en olla lenta

ReplyUpvoteSeguí esta receta exactamente hasta que la salsa y el pollo se cocinaron a fuego lento en la sartén durante 30 minutos. Después de los 30 minutos la salsa no estaba ni cerca de ser una salsa clara y pegajosa como en la foto. Retiré el pollo y continué la salsa con la excepción de añadir aproximadamente 1/3 de taza de una mermelada de naranja mezclada con una variedad de higos y mostaza. Reduje la salsa hasta que quedó clara, espesa y pegajosa, unas dos horas después como alguien publicó antes. Apagué la salsa y volví a mezclar los trozos de pollo y lo volví a calentar en el horno la noche siguiente. ¡Yum! Lo siento no hay fotos y no puedo hacer clic, lo hice! sin proporcionar una foto. Lo devoramos pero se parecía mucho al post original. Confesión: Utilicé un producto de cola real hecho con agua con gas, azúcar de caña y nueces de cola (CalebsKola.com)

ASADO DE COCOA-COLA en la olla de cocción lenta, Un asado tierno

Pollo en trozos.Poner en una cacerola.Verter sobre la coca, pero no cubrir el pollo. 2 paquetes de sopa de cebolla francesa.Cocinar durante 45mins-1 hora.Sacar el pollo y verter el líquido en una olla, llevar a ebullición y espesar con harina de maíz.Luego verter sobre el pollo. Espolvorear perejil o cebolleta picada por encima. Servir con arroz/ensalada y pan crujiente.

  Calamares en su tinta olla rápida

¡Qué rico! Hemos cenado esto esta noche y los niños han pedido que se repita. Gracias, Korbo, creo que será una de esas cenas súper fáciles que parece que me he esforzado. Lo siento, he posteado dos veces así que he borrado una. oops.

0/5 (0 Reviews)
🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad