Pastel de carne con restos del cocido

Estromboli de pastel de carne de sobras

Después de disfrutarlo en una cena familiar, casi siempre está garantizado que tendrás restos de pastel de carne. Con una buena receta de pastel de carne, también puedes hacer a propósito más de lo necesario y obtener fácilmente dos comidas de una. Es una forma estupenda de estirar el presupuesto de la compra.

Las sobras del pastel de carne no tienen por qué ser aburridas. Es sorprendentemente versátil y puedes utilizar ese pastel de carne sobrante para cualquier cosa, desde espaguetis hasta quichés y sándwiches a la parrilla o tacos. Estas recetas te ofrecerán mucha inspiración y te ayudarán a crear una comida fácil que seguro que gustará a todos.

Salsa para las sobras del pastel de carne

La mayor parte de las veces, cuando estoy en mi sano juicio, preparo el pastel de carne y lo formamos en dos panes. Nos comemos uno y el otro lo congelo para usarlo más tarde. Pues bien, nuestras vidas están un poco jodidas ahora mismo (lo achaco a la fiebre de la cabaña) y aunque formé y horneé el pastel de carne como siempre, me olvidé de congelar el segundo pan. (Vale, me dio pereza y lo dejé en la nevera más tiempo del previsto). Y como el pastel de carne nos encantó la primera noche y disfrutamos del pastel de carne para el almuerzo del día siguiente, al tercer día, cuando sugerí un sándwich de pastel de carne caliente para la cena, el Sr. C., que es el amante residente de las sobras, se puso un poco pálido. ¡Demasiado de algo bueno es realmente demasiado! Así que, ¡cómo cambiar un poco las cosas para disimular que íbamos a comer pastel de carne 3 días seguidos!

Ahora, que yo sepa, no hay un plato que se parezca remotamente a la cocina italiana que no le guste al Sr. C. A mí también. Así que pensé, por qué no hacer una sopa al estilo italiano que casualmente contenga bolas de carne cuadradas. (Su cuasi oxímoron del día). Después de todo, había utilizado salchicha italiana junto con carne picada en la elaboración del pastel de carne. Así que procedí a preparar una sopa que sentí que borraría totalmente cualquier pensamiento latente de pastel de carne de la memoria del Sr. C. La receta que encontrarán a continuación es el resultado del extremo esfuerzo que me costó idear este plato. ¡¡No!!

Sopa de carne sobrante 12 tomates

Completa la pizza con pimientos dulces o picantes, mucho queso, champiñones salteados y cualquier otra cosa que te guste. Para personalizarla aún más, ponte creativo con el diseño de la pizza para que cada bocado sea aún más especial.

Cocina los pimientos en el microondas o cuécelos en el horno para ablandarlos. Mientras se cocinan, puedes ahorrar tiempo haciendo el relleno. Corta el pastel de carne en dados y cuece quinoa, arroz u orzo. Mézclalos y añade salsa de tomate y queso.

A continuación, añade salsa de tomate y queso. El tocino mantiene los pimientos y el relleno húmedos mientras se cocinan, y la grasa del tocino que gotea le da más sabor a toda la comida.

Coge un poco de pastel de carne sobrante y envuélvelo con un poco de carne picada y dóralo en una sartén con mantequilla. Mientras se hace eso, el bacon debería estar cocinándose. Cuando el bacon esté cocido pero endeble, coge el bacon y envuélvelo alrededor de la hamburguesa y fríelo de nuevo hasta que el bacon esté más crujiente.

¿Por qué usar sólo verduras o carne de cerdo si puedes usar restos de pastel de carne? Esta toma de la comida de fusión asiático-americana es una forma deliciosa de tomar el pastel de carne del día anterior y reutilizarlo para el relleno de estos rollitos crujientes.

Recetas de sobras de pastel de carne

El pastel de carne es una comida básica dentro de las rotaciones de la cena en los hogares de Estados Unidos. Una mezcla única de carne, especias, pan rallado y diferentes tipos de verduras, el pastel de carne es una cena económica pero nutritiva.

Lo mejor del pastel de carne es que proporciona una gran cantidad de carne que se puede utilizar en varias cenas, ahorrando tiempo y dinero. Aquí hemos reunido 12 de las mejores recetas de pastel de carne con sobras para que puedas aprovechar al máximo la comida.

Se tarda sólo diez minutos en preparar mientras la quiche adquiere un bonito color dorado en el horno, por lo que puedes centrarte en otras cosas, simplemente programa un temporizador para 35 minutos y vuelve a sacar tu deliciosa comida. Deje que se enfríe antes de servir, ya que el plato estará muy caliente al salir del horno.

En esta receta se utiliza pastel de carne envuelto en tocino, pero puede sustituirlo por cualquier tipo de pastel de carne que haya cocinado. Puedes añadir el bacon por separado si quieres conseguir el clásico sabor crujiente y salado del desayuno.

Esta deliciosa y rápida receta seguro que será una de las favoritas de la familia. Mezclar un plato clásico americano y una comida auténticamente mexicana puede sonar como un dúo extraño, pero esta receta es ganadora. Estas quesadillas se preparan con sólo tres ingredientes y no pueden ser más sencillas de hacer. Si necesitas una cena rápida entre semana, te recomendamos que las pruebes.