Bizcocho de calabaza de la abuela

Pastel de suero de leche y calabaza súper húmedo

Este pastel de calabaza está repleto de sabores otoñales y está coronado con un sencillo glaseado de queso crema y canela. tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de canela 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 4 huevos, ligeramente batidos 2 tazas de azúcar blanco 1 taza de aceite vegetal 15 onzas de calabaza Para el glaseado: 3 onzas de queso crema, ablandado 2 tazas de azúcar en polvo 1 cucharadita de vainilla 1 cucharada de leche Precalienta el horno a 350 F y rocía un molde de 9×13 con spray antiadherente.

[rebelmouse-proxy-image https://media.rbl.ms/image?u=%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F07%2FWeekly-Dinner-Meal-Plan-Week-41.jpg&ho=https%3A%2F%2Fwww.sixsistersstuff.com&s=746&h=53de225857ad4b2d9ce7757590bdad186f28a4035eb9bc7740a5b91ca2eaa8ca&size=980x&c=3928348910 crop_info=”%7B%22image%22%3A%20%22https%3A//media.rbl. ms/image%3Fu%3D%252Fwp-content%252Fuploads%252F07%252FWeekly-Dinner-Meal-Plan-Week-41.jpg%26ho%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.sixsistersstuff.com%26s%3D746%26h%3D53de225857ad4b2d9ce7757590bdad186f28a4035eb9bc7740a5b91ca2eaa8ca%26size%3D980x%26c%3D3928348910%22%7D” expand=1]¡Estamos muy contentos de anunciar que el Plan de comidas semanal gratuito de Six Sisters ha vuelto! Cuando compartimos nuestro primer plan de comidas hace unas semanas, hubo una respuesta ENORME de todos ustedes que están tan emocionados como nosotros de que este plan de comidas esté de vuelta. Si nos has estado siguiendo …The post Plan de comidas de Seis Hermanas – Semana 41 appeared first on Cosas de Seis Hermanas.

Pastel de calabaza y suero de leche

¡Comprueba por ti mismo por qué esta tarta de calabaza mágica de 3 capas es tan mágica! Se compone de una capa de cremoso puré de calabaza, una capa de bizcocho amarillo y, por último, un glaseado de chocolate blanco con especias de calabaza, coronado con virutas de chocolate blanco.

Los postres en capas no sólo son bonitos, sino que suelen tener una combinación irresistible de texturas y sabores. Este es uno de nuestros postres de calabaza favoritos, junto con la lasaña de calabaza y las barritas de queso de calabaza.

Este pastel se llama “pastel mágico” porque la capa de calabaza se hunde en el fondo mientras se hornea. Es realmente genial, como un experimento científico. Mi madre dice que tiene que ver con que la masa del pastel es muy líquida y la capa de calabaza es más pesada y densa.

Además, se cuece en el horno durante mucho tiempo en comparación con otros pasteles, y mientras se hornea durante tanto tiempo, la capa de calabaza empieza a hundirse hasta el fondo. Genial, ¿no? ¡Como por arte de magia! Si te gusta la calabaza, ¡te encantará esta receta!

FRASEO. Mientras el pastel se enfría, haz el glaseado batiendo la mezcla de pudín de chocolate blanco, la especia de pastel de calabaza y la leche hasta que esté suave. A continuación, añada la nata líquida y mezcle bien. Extiende el glaseado sobre la tarta enfriada y, si quieres, ponle rizos de chocolate blanco por encima.

Receta de barras de calabaza en un molde de 9×13

A las copropietarias de The Rolling Pin, Vanessa Baudanza e Isabelle Loiacono, les encanta experimentar con los sabores del chocolate y la calabaza en esta época del año y utilizaron la receta de la tarta de calabaza de la abuela de Isabelle de los años 60 para dar con el pastel ganador. “Es una combinación infravalorada, y cuando combinamos la antigua receta de tarta de calabaza con nuestro característico glaseado de dulce de leche, resulta divertido y divertido”, dice Baudanza, de The Rolling Pin. “El resultado final son sabores y especias sencillas pero nostálgicas”.

Empatado en el primer puesto está Ginger’s Cupcakes & Desserts con su tarta de especias de calabaza ganadora, elaborada en la propia empresa, desde cero. “Esta tarta tiene capas de nuestra crema de mantequilla de café y está cubierta con una crema de queso ácido”, dicen las copropietarias de Ginger’s Desserts, Anna Herd y Amanda Spiteri. La tarta está decorada con un dulce de semillas de calabaza hecho en casa y calabazas de crema de mantequilla”.

En el menú de otoño de Phipps Bakery, McEwan probó el pastel de calabaza de la firma. Se trata de un pastel de calabaza húmedo cubierto con un glaseado de arce y semillas de calabaza especiadas con canela, para darle un toque crujiente. “Este pastel es suave y no demasiado dulce”, dice Mark. “Está muy bien condimentado, y no domina el paladar”.

Las mejores barritas de calabaza

¿Ya es tiempo de otoño en tu zona?    Aquí en el medio oeste, por fin estamos teniendo algunos días más frescos – mientras que todavía estábamos en los 90 a principios de la semana, se pronostica que la máxima mañana será de 58 grados, con lluvia.    En mi opinión, es el tiempo perfecto para hornear en otoño.    Especialmente cuando el horneado involucra calabaza.

Tomé esta receta de pastel de calabaza de la caja de recetas de mi abuela, aunque creo que es una receta de pastel de calabaza bastante estándar/popular.    Popular porque es súper fácil de hacer y muy suave y con sabor a canela.    Cubierto con un glaseado de queso crema y espolvoreado con un poco más de canela, el otoño no puede ser mejor que esto.

¿Y qué más?    Es una receta súper fácil que se prepara en pocos minutos – realmente no lleva mucho más trabajo que abrir una mezcla de caja.    Me encantan las recetas caseras que no requieren mucho trabajo extra de mi parte.    No tengo mucho tiempo extra para hornear y realmente prefiero estar comiendo pastel que haciéndolo.    Con esta receta, tengo lo mejor de ambos mundos.