Pastel de calabacín y atún al horno
Cazuela de atún y calabacín (keto)
Las tortas de atún y calabacín al horno son fáciles de preparar, y resultan húmedas y saciantes como parte de un gran almuerzo. El aderezo de limón y yogur añade un agradable sabor. Esta receta fue adaptada de una receta de Taste of Home.
Rocíe dos bandejas para hornear con spray antiadherente. Forma la mezcla en hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Coloque las hamburguesas en la bandeja para hornear y hornee de 7 a 10 minutos por un lado hasta que estén ligeramente doradas, luego voltee y continúe por otros 7 a 10 minutos.
Estaban fabulosas. No se tardó nada en montarlas y los sabores quedaron muy bien. También me encantó la salsa. La próxima vez intentaremos congelar algunos extras para una comida más rápida entre semana. Gracias por compartir esta receta.
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Recetas de atún y calabacín en lata
Escurrir el atún de las latas. Cortar la cebolla en aros finos. Pelar y rallar las manzanas dejando los corazones fuera. Extiende la lámina de hojaldre y colócala en la bandeja del horno. Repartir por igual en capas: atún, aros de cebolla, manzanas ralladas. Condimentar con tomillo limón, sal y pimienta. Vierta por encima la crema doble. Introducir en el horno precalentado y hornear durante 35 minutos.
Escurrir el atún de las latas. Cortar la cebolla en aros finos. Pelar y rallar las manzanas dejando los corazones fuera. Extender la lámina de hojaldre y colocarla en la bandeja del horno. Repartir por igual en capas: atún, aros de cebolla, manzanas ralladas. Condimentar con tomillo limón, sal y pimienta. Vierta por encima la crema doble. Introducir en el horno precalentado y hornear durante 35 minutos.
Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes vinculados (mostrados a la izquierda en viñetas de color) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista o a un médico con licencia si tiene una condición médica relacionada con la nutrición.
Cazuela de atún y nueces
Por fin he hecho también estos cachorritos. Mi hija me pidió que le diera algo con lo que pudiera agasajar a los niños de su grupo de jardín de infancia. Así que la buena madre se arremangó y se puso a redactar ? Este trabajo fue sólo un placer. Por supuesto que necesitó algo de tiempo, pero estos cachorros realmente valen la pena.
Los elegí porque en la receta estaba escrito que no se untan. Sí, es correcto. Pero yo esperaba que fueran más crujientes, y eran blandos. Pero aguantan muy bien la forma y están realmente deliciosos. Los regalé en mi trabajo. Desaparecieron en minutos y me pidieron las recetas.
Pasta de atún y calabacín
[Me llamo Marion Barral y soy una apasionada de la comida, el vino, el deporte y la fotografía. Procedente de una familia de viticultores del Languedoc (sur de Francia), estudié Ciencias Agronómicas en París (AgroParisTech). Tras haber trabajado en el comercio del vino en el Reino Unido, ahora viajo por el mundo vendiendo vinos del sur de Francia. Esto me permite volver a mis raíces al tiempo que me da la oportunidad de descubrir otros países, culturas e idiomas. Esto es algo que intento compartir con vosotros en mi blog 🙂
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.