Quiche de jamón y queso thermomix
Receta de quiche lorraine
Esta es una de las recetas más habituales en nuestra casa. Me encanta llenarla de verduras y mi relleno favorito es el de salmón. Sin embargo, se puede utilizar jamón o bacon. Siéntete libre de cambiar las verduras, puedes usar cualquier cosa y tan poco o tanto como te apetezca. Sírvelo solo, o con unas patatas fritas caseras y ensalada.
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Receta de quiche
El fin de semana pasado pude pasar tiempo en casa con la familia. Como parte de nuestra cena de Acción de Gracias, mi madre preparó un delicioso jamón. Al día siguiente decidimos aprovechar algunas de las sobras de jamón para hacer esta quiche de jamón y queso. Utilizamos 2 tiras de bacon y cebollas verdes para darle más sabor. Fue un éxito. Nuestra quiche se acabó literalmente en 2 minutos después de sacarla del horno. La próxima vez que la haga, duplicaré la receta.
La Magic Bullet, el procesador de alimentos o la batidora funcionan muy bien para picar el jamón en trozos más pequeños para la quiche. Ah, y por cierto, esta quiche no tiene corteza para reducir las calorías. El queso y los huevos le dan mucho. Yo no eché de menos la corteza ni un poco, pero si quieres puedes usar esta receta con corteza también.
Quiche de huevo y bacon
¿Sueñas con lo que haces para vivir? Yo sí. Un montón de buenas recetas han resultado de este hábito, así que espero que tengas la suerte de disfrutar de los resultados de todos mis sueños. Este es el increíble resultado de uno de esos sueños gastronómicos… ¡debe haber tenido hambre, supongo! Estoy segura de que lo disfrutaréis, ¡y es muy rápido! Se puede hacer fácilmente con o sin la Thermomix, esto podría ser el desayuno, o la cena con una gran ensalada y un delicioso pan crujiente en el lado con mantequilla listo para untar.
Lo hemos hecho varias veces. Fue muy popular entre la gente de Thermomix HQ en su día, así que creo que a ti también te encantará. Por supuesto, puedes hacer la masa, pero comprarla hace que sea aún más fácil. Y eso es lo que nos gusta para un desayuno de fin de semana. ¿Y tú?
Quiche de brócoli thermomix
Esta es una gran receta básica. Siempre la adapto a lo que tengo en la nevera. La quiche de la foto ha sido adaptada para incluir tomates cherry, mitad de yogur natural y mitad de leche, cebolleta y media cebolla morada, pimiento rojo y verde. También suelo incluir una lata pequeña de granos de maíz, aunque esta vez no los tenía en la despensa. Para darle un poco de estilo, también queda muy bien con finas rodajas de tomate romano colocadas encima de la quiche después de haberla vertido en la fuente de la quiche pero antes de meterla en el horno.Este es un plato fantástico de bajo presupuesto para llevar a las comidas del trabajo. También es delicioso frío, por lo que es ideal para los picnics.
Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, en particular en términos de cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.Por favor, observe las instrucciones de seguridad en el manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.




























