Receta de huevos rellenos con bechamel

Receta de huevos endiablados con salsa

Uno de nuestros manjares sureños favoritos son los huevos endiablados. Es una comida fantástica para las fiestas, y siempre es lo primero que se acaba en la mesa. Hemos tomado los tradicionales huevos endiablados y les hemos añadido un poco de picante. En caso de que aún no la haya probado, nuestra salsa barbacoa Néctar del Diablo es muy picante. Por eso recomendamos empezar poco a poco con el picante, probar la mezcla y luego añadir más hasta alcanzar el nivel que te guste. Los otros ingredientes aquí van a suavizar el picante, así que no te asustes. Y nos imaginamos que si estás usando el Néctar del Diablo, ¡te gusta la comida caliente y picante de todos modos!    Ingredientes

12 huevos grandes, duros y pelados¼ de taza de mayonesa2 cucharaditas de salsa barbacoa Martin’s Bar-B-Que Devil’s Nectar (para empezar)2 cucharadas de condimento de pepinillos dulces¼ de cucharadita de sal⅛ cucharadita de pimientapimentón para espolvorearCorte los huevos por la mitad a lo largo. Retire las yemas y colóquelas en un bol mediano. Colocar las mitades de la clara en una fuente de servir. Combine el resto de los ingredientes con las yemas y revuelva hasta que esté suave. Pruebe esta mezcla para ver si está caliente. Añada más salsa de néctar del diablo, una cucharadita cada vez, hasta conseguir el picante deseado. Coloque la mezcla de yemas en las claras vacías. Espolvorear con pimentón y servir.

Huevos endiablados con salsa worcestershire

Cuando éramos pequeños, desayunábamos huevos a la crema sobre una tostada (también conocidos como huevos dorados) todas las mañanas de Pascua. Como éramos seis niños, teñíamos MUCHOS huevos de Pascua, y esta receta es una forma estupenda de utilizarlos, especialmente si a tus hijos no les gusta la ensalada de huevo. Es una receta sencilla y fácil de preparar con unos pocos ingredientes básicos. Se trata de una comida reconfortante a la vieja usanza que tiene un sabor increíble.

Lo sé, no es la cosa más bonita del mundo, pero créeme, es deliciosa.  Recurro a esta receta cada vez que necesito una cena rápida y fácil que sé que mis hijos se comerán sin rechistar (¡y eso es mucho decir!). También es perfecta para el desayuno o el brunch.

Los huevos a la crema sobre pan tostado son básicamente huevos duros en una simple bechamel servidos sobre pan tostado. La bechamel parece algo muy sofisticado, pero no lo es: es simplemente una salsa blanca hecha con mantequilla, harina y leche. En serio, esta es una de las recetas más fáciles de hacer.

Empieza por derretir la mantequilla en una cacerola grande y luego añade un poco de harina para hacer un roux. Cocínalo brevemente y luego vierte la leche. Bate la leche en el roux a fuego medio hasta que la mezcla esté suave y se hayan eliminado los grumos. Continúe cocinando hasta que llegue a un suave hervor, y luego cocine suavemente a fuego medio-bajo durante unos minutos hasta que se haya espesado en una salsa (consistencia de salsa). En ese momento, se pueden añadir algunos huevos duros cortados en rodajas y ya está lista la crema de huevos para las tostadas.

Huevos endiablados con pepinillos

También puede probar otros productos de sabor y textura similares, como el yogur natural o la crema fresca. Lea sobre las variedades de queso fresco más comunes para obtener una inspiración aún más divertida para cambiar el relleno.

Añade la crema agria, la mostaza amarilla, el condimento de pepinillos, la sal y las hierbas al bol con las yemas. Mezcle todo con un tenedor hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la mezcla sea suave.

*La información nutricional procede de una base de datos de alimentos e ingredientes genéricos y de marca conocidos y no ha sido recopilada por un dietista titulado ni sometida a pruebas de laboratorio. Debe considerarse como una aproximación.

Acerca de Nikki CervoneNikki Cervone es una quesera a tiempo completo y compradora de alimentos especiales que vive en Pittsburgh. Nikki tiene un AAS en panadería/pastelería por el Westmoreland County Community College, una licenciatura en Comunicaciones por la Universidad de Duquesne y un MLA en Gastronomía por la Universidad de Boston. Cuando no está mordisqueando sus quesos favoritos o probando un lote de magdalenas, Nikki disfruta de una dosis saludable de yoga, vino, senderismo, cantar en la ducha y chocolate. Mucho chocolate.

Huevos endiablados sin mostaza

Empieza tu comida con fuerza con un aperitivo hecho para las fiestas. Estos huevos endiablados son deliciosos y, lo mejor, ¡siempre hay más de donde salieron! Los huevos endiablados sin vinagre son un favorito de las fiestas y una receta de aperitivo imprescindible para cualquier anfitrión. Puedes combinarlos de diferentes maneras para que tu imaginación no pare y las papilas gustativas de tus invitados se regocijen. Nuestra receta de huevos endiablados le da un sabor cremoso al que nadie puede resistirse… así que le advertimos que una vez que los ponga en la mesa, no estarán allí por mucho tiempo.