Recetas con plátanos fáciles de hacer

Recetas con plátanos fáciles de hacer

Barras de plátano

¿Tienes unos plátanos demasiado maduros que necesitas utilizar cuanto antes? ¿O simplemente estás cansado de comer plátanos de la misma manera una y otra vez? Has llegado al lugar adecuado. En este post hemos reunido nuestras 57 recetas saludables con plátano favoritas.

No necesitamos excusas para compartir recetas con plátanos. Es una de las frutas más apreciadas en todo el mundo, con todo tipo de variedades y tamaños, y está disponible casi todo el año (aunque no siempre fue así).

Esta receta de tortitas, la más sencilla del mundo, contiene sólo dos ingredientes simples (huevo y plátano) y es súper rápida: ¡sólo unos minutos del bol al plato! ¡Una de las recetas de plátano más deliciosas de la historia! Y mi favorita personal.

Información nutricional57 recetas saludables con plátano (las mejores del grupo)Tamaño de la ración 206 gCalorías231% Valor diario*Grasa 9g14%Grasa saturada 2,8g18%Colesterol 327mg109%Sodio 124mg5%Potasio 540mg15%Carbohidratos 28g9%Fibra 3. 5g15%Azúcar 14,7g16%Proteína 12g24%Vitamina A 500IU10%Vitamina C 14,9mg18%Calcio 60mg6%Hierro 1,8mg10%* Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

Receta de pudín de plátano

Hay miles de recetas de pan de plátano en el mercado, esta es la única que necesitarás. ¿Qué la diferencia? Para empezar, sustituimos la leche por nata agria entera (ni se te ocurra usar una baja en grasas) y utilizamos un huevo entero y una yema de huevo, lo que ayuda a que el pan de plátano esté más húmedo.

Tradicionalmente, el ron es el licor elegido para flambear los plátanos Foster, pero nadie te impide experimentar con bourbon o cualquier cosa de más de 80 grados que tenga un gran sabor. Cuando la salsa se encienda, las llamas se apagarán a medida que el alcohol se cocine, dejándote con el sabor de lo que elijas.Consigue la receta de Bananas Foster.

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Los muffins de plátano y nueces son la versión abreviada del pan de plátano, y están hechos para preparar el desayuno. Son ligeros y húmedos, llenos de nueces tostadas y lo suficientemente dulces. Coge uno la próxima vez que salgas corriendo por la mañana para mejorar todo tu día.Consigue la receta de Muffins de plátano y nueces.

Hemos elegido como base fresas, moras, frambuesas y plátanos (¡congelados!), pero cualquier combinación de frutas es estupenda. Prepara un batido tropical de piña, mango y plátano o añade arándanos y melocotón para darle un toque veraniego.

Receta de pan de plátano

El Sur es conocido por su pudín de plátano, pero a menudo se dividen por estilos. A algunos les gusta tibio y horneado con una cubierta de merengue esponjoso. Otros prefieren una base de pudín más fría y espesa. Nosotros decimos, ¡cuanto más, mejor! Prueba esta versión horneada del clásico con cobertura de merengue que te dejará con ganas de té dulce y de refrescarte con un abanico.

Los plátanos son naturales en el desayuno, una forma saludable de empezar el día. Prueba a repostar con este batido de plátano. Los plátanos aportan dulzura, espesor y vitaminas; la mantequilla de cacahuete aporta la proteína de relleno.

  Recetas de comidas que lleven jengibre

Esta receta de banana split sirve para una multitud, lo que significa que todo el mundo puede (y debe) opinar sobre los aderezos a utilizar. ¿No planeas alimentar a cinco o más personas con el postre de plátano? Redúcelo a una escala de una sola porción.

Si sólo vas a dominar una receta de postre de plátano, será difícil que te equivoques con la más famosa de todas. El Bananas Foster nunca pasa de moda. De hecho, es un clásico atemporal por todas las razones correctas.

Los panes de plátano son buenos, pero el pastel de plátano es otro nivel de grandeza. Este pastel de plátano con glaseado de caramelo se convertirá en el nuevo favorito de la familia, y sus amigos y familiares seguro que lo pedirán en comidas y fiestas.

Recetas de puré de plátano

↑Cuando tienes un racimo de plátanos demasiado maduros en tu cocina, a menudo puede parecer un desperdicio tirarlos a la basura. La buena noticia es que hay docenas de recetas con plátanos que dan un buen uso a los plátanos maduros.

Puedes hacer algunos bocadillos y postres deliciosos, todo ello utilizando un ingrediente que de otro modo tirarías a la basura. Hoy vamos a compartir contigo todo lo que necesitas saber sobre el uso de plátanos sobremaduros para cocinar y cómo madurar plátanos en tu casa.

No hay límite en las formas en que puedes utilizar los plátanos maduros. Incluso si crees que tus plátanos ya han pasado la fase de poder comerlos con normalidad, puedes incorporarlos a una gran variedad de platos.

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Descubrirás que hay muchos postres y dulces estupendos que puedes hacer con plátanos, que incluso pueden ser un poco más saludables que los postres típicos. Sigue leyendo porque muy pronto compartiremos la friolera de 40 recetas con plátanos, todas las cuales incorporarán tus plátanos maduros.

Hay múltiples maneras de madurar rápidamente los plátanos si quieres hacer una de las recetas que compartimos a continuación. Estas son algunas de las mejores formas de madurar rápidamente los plátanos para utilizarlos. Dependiendo de la cantidad de tiempo que tengas, puedes usar estas ideas para tener tus plátanos listos para tu próxima receta.

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🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
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