Filetes de pollo empanados al horno
Pechuga de pollo empanada al horno 425
La receta es muy fácil. Empieza por empanar las pechugas de pollo con harina, huevo y panko, colócalas en una bandeja de horno cubierta con papel pergamino y hornea durante 20-25 minutos. Cuando estén hechas, espolvorear con perejil picado y servir.
Puedes hacer varias tandas con antelación y meterlas en el congelador. Son perfectas para las noches en las que te quedas sin comida, o cuando estás demasiado cansado para cocinar. Sácalos, hornéalos desde el congelador y tendrás la cena en la mesa en menos de 30 minutos.
Crujientes y doradas por fuera, jugosas y tiernas por dentro, estas crujientes pechugas de pollo al horno son mucho mejores que la versión frita. El panko suele encontrarse en la sección asiática de los supermercados.
Alitas de pollo al horno
Chuletas de pollo crujientes al horno que tienen una increíble corteza dorada y crujiente y un centro locamente jugoso. Esta receta de pollo frito más saludable es totalmente libre de gluten y se puede hacer en menos de 30 minutos sin freír en aceite.
En nuestra casa nos encanta cualquier receta de pollo, especialmente un pollo empanado crujiente como estas chuletas de pollo al horno. A mi marido le encantó esta receta y de hecho la ha pedido varias veces desde que la hice. Es obvio por qué ya que es tan perfectamente crujiente en el exterior con un increíble centro jugoso.
Esta receta de pollo también es fácil de hacer y es un “pollo frito” más saludable que no requiere freír en aceite. Créeme. Es tan delicioso y la gente me ha dicho que no puede creer que no sea frito.
Paso 2 – Corta cada pechuga de pollo por la mitad a lo largo para que salgan dos trozos iguales de cada pechuga de pollo. Coloque cada chuleta de pollo entre un envoltorio de plástico y aplástela hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Puedes usar un ablandador de carne si tienes uno o un rodillo como el que yo usé. Continúa hasta que hayas machacado todo el pollo en chuletas.
Pollo al horno a la parmesana
El pollo empanado al horno es un sueño para la cena de mitad de semana. Pollo jugoso y tierno, cubierto con una dorada y deliciosa capa exterior de pan rallado. Este es un plato ideal para cualquier paladar y es una opción perfecta para la cena cuando se desea un plato que llene, que requiera una preparación mínima y que sólo requiera unos 30 minutos de cocción.
No hay nada como un buen trozo de pollo tierno y jugoso, recubierto de una sabrosa y crujiente capa exterior. Bienvenido al pollo empanado al horno. He guardado todos los mejores ingredientes para este plato, así que prepárate para una fiesta en tu boca.
El parmesano también aporta un toque de sabor, a la vez que contribuye a la fantástica textura de la capa exterior. Una mezcla simple pero perfecta de ingredientes, hace que esta capa exterior crujiente realmente cobre vida. Es salada y deliciosa.
Creo que esta receta ofrece la cobertura crujiente perfecta. Es crujiente, dorada y deliciosa. Sin embargo, si en general quieres hacer una cobertura exterior aún más crujiente, puedes probar a añadir otro ingrediente crujiente como los copos de maíz.
Fajitas de pollo en sartén
El pollo empanado al horno es un sueño para la cena de mitad de semana. Pollo jugoso y tierno, cubierto con una dorada y deliciosa capa exterior de pan rallado. Este es un gran plato para cualquier paladar y es una opción perfecta para la cena cuando se quiere un plato de relleno que requiere una preparación mínima y sólo tarda unos 30 minutos en cocinarse.
No hay nada como un buen trozo de pollo tierno y jugoso, cubierto con una sabrosa y crujiente capa exterior. Bienvenido al pollo empanado al horno. He guardado todos los mejores ingredientes para este plato, así que prepárate para una fiesta en tu boca.
El parmesano también aporta un toque de sabor, a la vez que contribuye a la fantástica textura de la capa exterior. Una mezcla simple pero perfecta de ingredientes, hace que esta capa exterior crujiente realmente cobre vida. Es salada y deliciosa.
Creo que esta receta ofrece la cobertura crujiente perfecta. Es crujiente, dorada y deliciosa. Sin embargo, si en general quieres hacer una cobertura exterior aún más crujiente, puedes probar a añadir otro ingrediente crujiente como los copos de maíz.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.