Como hacer pollo a la coca cola casero

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No sé si todos ustedes, pero la hora de la cena es un poco loca en mi casa. Cinco niños y todas sus actividades no me permiten tener mucho tiempo para preparar la cena la mayoría de las noches, así que siempre busco ideas muy sencillas para la cena que pueda preparar rápidamente.

El pollo a la Coca-Cola es una receta que descubrí hace poco y a mis hijos les encanta. En realidad, nunca bebemos mucho refresco en nuestra casa, pero he empezado a tenerlo a mano porque realmente es delicioso en esta receta. A nosotros nos gusta servir el pollo sobre arroz, pero puedes servirlo con patatas o pasta o cualquier otra guarnición – ¡va bien con casi todo!

Cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna de 165°) y la salsa tenga la consistencia deseada. Yo suelo cocer el mío durante unos 10-15 minutos para que el pollo se cueza del todo, pero el tiempo puede variar según el tamaño de los trozos de pollo. Cuanto más tiempo hierva la salsa, más espesa será.

No soy un gran aficionado a picar cebollas, pero las uso muy a menudo, así que he encontrado una forma estupenda de hacer trampa. Siempre tengo cebollas picadas en el congelador para usarlas cuando las necesito. No sé por qué tardé tantos años en descubrirlas en la sección de congelados del supermercado, pero ahora siempre tengo al menos una bolsa o dos en el congelador. Es muy fácil echar la cantidad que quieras, ¡sin tener que picarla!

Muslos de pollo a la cola

En primer lugar, mezcle todos los ingredientes para hacer la salsa. Bate bien. Ponga 20 piezas de pollo en una sartén a fuego alto junto con la salsa. Remover para cubrir bien todas las alas o muslos. Llevar a ebullición a fuego alto y bajar el fuego a medio. Cocinar durante unos 40 minutos a fuego medio o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa esté espesa. A los 40 minutos la salsa debe estar pegajosa. La mayor parte del líquido debe haberse reducido. Esto es lo que se desea. Si a los 40 minutos la salsa aún no está espesa, aumente la temperatura y finalmente la salsa se espesará. Remueva una última vez antes de servir en el plato para cubrir bien todo el pollo.

Nota: Si vas a revisar mi receta, no le des una mala puntuación a mi receta si ni siquiera sigues las instrucciones y añades/restas tu propia preferencia. Haz la receta como corresponde y califícala en base a esas especificaciones. Algunos de ustedes están cocinando esto de diferentes maneras y añadiendo/sustrayendo ingredientes.

Primero, mezcle todos los ingredientes para hacer su salsa. Bata bien. Poner 20 piezas de pollo en una sartén a fuego alto junto con la salsa. Remover para cubrir bien todas las alas o patas. Llevar a ebullición a fuego alto y bajar el fuego a medio. Cocinar durante unos 40 minutos a fuego medio o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa esté espesa. A los 40 minutos la salsa debe estar pegajosa. La mayor parte del líquido debe haberse reducido. Esto es lo que se desea. Si a los 40 minutos la salsa aún no está espesa, aumente la temperatura y finalmente la salsa se espesará. Remover una última vez antes de servir en el plato para cubrir bien todo el pollo.

Receta de pollo con cola

Si te apetece preparar un suculento plato de pollo que no requiera prácticamente ningún esfuerzo y que tenga mucho sabor, el pollo a la Coca-Cola es perfecto para ti. Esta sencilla y rápida receta casera de pollo a la cola es dulce y sabrosa, gracias a la marinada de Coca-Cola.

Al hornear el pollo en la marinada de cola, queda muy tierno y húmedo, y es especialmente bueno para los muslos, los muslos y las alas de pollo. La espesa salsa de Coca-Cola ablanda la carne, lo que la hace deliciosamente suculenta y jugosa.

Se dice que esta receta de pollo con Coca-Cola procede de Jinan (Shandong), cuando el cocinero de un restaurante vertió accidentalmente una lata de Coca-Cola sobre un plato de pollo. Esta receta se creó por accidente, pero dio lugar a un plato delicioso que resalta los sabores de los dos ingredientes principales Sírvalo con sus guarniciones favoritas, como patatas asadas, panecillos, arroz o fideos. Si eres un fanático del pollo que se cae de los huesos, ¡prueba esta noche este fácil pollo a la Coca-Cola! Pollo a la Coca-Cola Ingredientes Para hacer un pollo a la Coca-Cola básico, necesitas muslos de pollo (puedes usar otros cortes como pechuga o muslos de pollo).

Pollo a la coca de 3 ingredientes

Jugoso y delicioso pollo cubierto con el sabor y la dulzura de una salsa espesa y pegajosa. Como su nombre indica, la Coca Cola se utiliza como base para este plato de pollo súper delicioso. 4,2 estrellas Publicar un comentario Gracia Seguir

Es posible que se cuestione la adición del refresco más querido a este plato de pollo. Como todos sabemos, la coca cola es realmente dulce. Por lo tanto, al utilizarla como base para la salsa, no es necesario añadir edulcorante. El resultado es similar al del pollo teriyaki: oscuro y pegajoso con una salsa parecida a la miel.

Añadir salsa de tomate o salsa barbacoaEsta es la receta más sencilla de pollo a la Coca Cola. Sin embargo, siempre se puede mejorar el sabor con ketchup o salsa barbacoa. La salsa tendrá entonces un sabor más complejo. Sólo necesitarás 1 cucharada de cualquiera de las dos salsas. Elige el ketchup para obtener un sabor más sutil. Sin embargo, no añadas los dos tipos de salsas juntos, ya que el sabor sería excesivo y haría que el sabor general no fuera atractivo. Cualquiera de las dos salsas añade una buena cantidad de acidez y resalta el sabor del plato.