Ensalada de patata aguacate y atún
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Una ensalada de atún y aguacate se prepara en minutos, pero el sabor de la ensalada impresionará a cualquier gourmet. Cocción: 10 minutos Raciones: 2 Ingredientes Atún en lata, ensalada (en su propio jugo) – 150 g Aguacate grande (maduro, blando) – 1 ud. Pepino fresco, grande – 1 ud. Lemo…
El ceviche es una comida maravillosa en mi opinión. En cuanto dejé de tener miedo al pescado crudo, lo preparé de inmediato, y entendí: “¡Es mío!”. Resultó que llevaba mucho tiempo planeando hacerlo en vano – el pescado no se siente crudo en absoluto, pero el sabor…
Receta de ensalada de atún con aguacate – Ensaladas fáciles
Paso 1 Precalienta el horno a 180°C/160°C con ventilador. Con un tenedor, pinchar las patatas unas 6 veces. Envuelve cada una en papel de aluminio. Colocarlas en una rejilla del horno y asarlas durante 1 hora y 15 minutos o hasta que estén tiernas al probarlas con una brocheta. Retirar con cuidado del papel de aluminio. Cortar el tercio superior de cada patata a lo largo. Con una cuchara, sacar la pulpa de las patatas por ambos lados y ponerla en un bol. Triturar la patata, añadir el atún y 3⁄4 tazas de queso. Sazona con sal y pimienta al gusto y remueve hasta que se combinen.
Paso 2 Vuelva a colocar la mezcla de patata en las patatas. Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Espolvorear con el queso restante. Hornear durante 10-15 minutos hasta que esté caliente. Pelar y cortar el aguacate en dados, mezclar con el zumo de limón. Servir las patatas con el aguacate.
Receta fácil de atún con aguacate – Blondelish
Esta fácil y cremosa ensalada de atún con aguacate es ideal para un almuerzo rápido y saludable y es maravillosa para preparar para la semana. Está hecha con atún en lata, aguacates frescos y algunas verduras deliciosas. Sin lácteos, paleo, baja en carbohidratos, whole30 y keto.
Esta fácil y cremosa ensalada de atún con aguacate es ideal para un almuerzo rápido y saludable y maravillosa para preparar para la semana. Está hecha con atún enlatado, aguacates frescos y algunas deliciosas verduras. ¡Sin lácteos, paleo, baja en carbohidratos, whole30, y keto!
Monica Stevens LeHi! Soy Monica – desarrolladora de recetas, adicta al matcha y amante de todo lo relacionado con el chocolate, la kombucha y todos los juegos de palabras. También soy la bloguera, amante de la comida real, y una auténtica buscavidas detrás del blog ‘The Movement Menu’. Estoy muy emocionada de darte la bienvenida a mi espacio feliz, donde mi aprecio por las recetas creativas y las comidas saludables y conscientes se unen para inspirarte a vivir una vida sana y equilibrada.
Sabrosa ensalada de patata y aguacate
El aguacate hace que esta ensalada empiece a dorarse rápidamente, así que es mejor hacerla y comerla enseguida. Dicho esto, si no te molesta que se dore un poco, la ensalada estará bien refrigerada y se comerá en unas pocas horas.
Por cierto, aquí hay un pequeño consejo de belleza sobre el aguacate. Una vez que hayas sacado el aguacate de su cáscara, frota el interior de la cáscara en tus codos. El aceite del aguacate es estupendo para suavizar la piel áspera.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.