Flan de queso en olla express
Flan cubano en olla instantánea
Hoy os presento el flan de queso más rico del mundo, o al menos, el que yo nunca he preparado. Pero seguiremos probando diferentes versiones para encontrar uno aún más rico… sí, ya os he dicho que será difícil superar este, ¿eh?
Es un flan que alterna queso crema y leche condensada, por lo que la cremosidad está más que garantizada. Además, lleva huevo, con lo que el sabor del clásico flan de huevo también está presente. Es, realmente, una auténtica delicia. Y, la verdad, es que hacer el flan en la Thermomix es muy sencillo porque sólo tenemos que echar los ingredientes en el vaso y batir durante 1 minuto. ¡Así de fácil!
En este caso, quería hacer un flan muy grande, en una sola flanera. Así que como no me cabía en el varoma, lo cociné en la olla exprés al baño María durante 15 minutos en potencia 1. Pero si quieres, puedes hacerlo al baño María en el horno o en moldes individuales en tu varoma.
Eso sí, recuerda que el flan debe enfriarse unas horas antes de poder desmoldarlo y tomarlo. Así que si, por ejemplo, lo vas a querer para el postre de tu comida, te recomiendo que si vas a hacer un flan grande lo prepares la noche anterior. Si son flanes individuales, puedes prepararlos a primera hora de la mañana y meterlos en la nevera al menos 3 horas antes de la comida. Aunque en este caso, también prepáralos el día anterior, es súper cómodo.
Flan de leche condensada en olla instantánea
La cuenta atrás para la Navidad avanza y lo hace con fuerza. Es una época increíblemente ajetreada pero también mágica. Todas las decoraciones, la música, las fiestas y la comida. ¡Tanta comida! Que personalmente es mi parte favorita de la Navidad. Lo que no puede ser una sorpresa teniendo en cuenta que mi vida gira básicamente en torno a la comida.
Hoy comparto una versión disfrazada de uno de mis postres favoritos, ¡el flan! ¡Me encanta el flan! Especialmente el flan de queso. Al crecer en un hogar puertorriqueño siempre había un flan en la mesa durante cualquier celebración de las fiestas. Y, estoy súper emocionada con la receta de hoy. No es el típico flan. Está inspirado en mi crianza con un pie en las tradiciones navideñas puertorriqueñas y otro en las americanas.
Cuando pienso en postres navideños en Puerto Rico pienso en natillas y coco pero, cuando pienso en postres en Estados Unidos pienso en especias de otoño y arándanos. Con este postre, combiné mis dos mundos e hice Flan de Naranja con Especias Chai y Compota de Arándanos. Sí, ¡es tan increíble como suena!
Cuánto tiempo de cocción del flan en la olla instantánea
Nuestra receta de carne molida coreana es una cena increíble para la semana. Prepara esta carne coreana en la olla instantánea servida sobre una cama de arroz. Un delicioso tazón de arroz es aún mejor con pepinos y zanahorias.
¿Cuál es el mejor arroz para servir con esta receta de carne molida en la olla instantánea? Querrás usar arroz blanco de grano largo. Si utiliza arroz integral, necesitará un tiempo de cocción más largo y una variación en la receta. ¿Puedo duplicar esta receta de carne picada coreana en la olla instantánea? Depende del tamaño de tu Olla Instantánea. Si tiene una olla de 8 cuartos de galón, posiblemente pueda duplicar la receta, pero lo más importante es asegurarse de que todo cabe en la olla a presión sin sobrepasar el límite máximo. ¿Cuánto tiempo se puede guardar la carne coreana sobrante? Puedes guardar estas sobras en la nevera hasta tres días. El arroz se puede guardar en la nevera hasta cinco días si lo guardas en un recipiente aparte. Para recalentar esto puedes meterlo en el microondas para un recalentamiento rápido u optar por calentarlo en una sartén en la estufa. Yo recomiendo calentar la mezcla de carne picada a fuego lento en la estufa. ¿Cómo añadir más especias a la carne picada coreana? Si quieres darle más sabor a esta receta, añade más copos de pimienta roja por encima del plato. De esta forma cada persona puede añadir la cantidad perfecta de picante a cada plato.O si a todos os gusta el picante añadid unos cuantos más a la mezcla antes de cocinar. Ahora bien, si eres lo contrario puedes usar menos copos de pimienta para domar el picante.
Flan de olla instantánea pyrex
Molde para Flan de Acero Inoxidable con Tapa y Asa de Fácil Levantamiento, Accesorios para Olla Instantánea de 3, 6, 8 cuartos, Molde para Pastel de 1.2 cuartos, Inserto para Cocinar Olla en Olla, 6 x 3.5 pulgadas, Pudín para Olla a Presión, Molde para Lasaña
Ingredientes : 4 huevos grandes, 1 barra de queso crema de 8 onzas (a temperatura ambiente), 1 lata de leche evaporada (12 onzas líquidas), 1 lata de leche condensada azucarada (14 onzas), 1/2 taza de azúcar granulada, 1 cucharadita de vainilla, 2 tazas de agua.
Ingredientes : 4 huevos grandes, 1 barra de queso crema de 8 onzas (a temperatura ambiente), 1 lata de leche evaporada (12 onzas líquidas), 1 lata de leche condensada azucarada (14 onzas), 1/2 taza de azúcar granulada, 1 cucharadita de vainilla, 2 tazas de agua.
El método “olla en olla” le permite hacer un flan o un pastel utilizando nuestro molde para flan, colocándolo sobre una trébede dentro de otra olla más amplia. El vapor generado por el líquido que se encuentra debajo de la trébede se utiliza para crear presión y hacer el flan.
Las sartenes apilables de 3 niveles le permiten cocinar 3 alimentos diferentes simultáneamente. Estas sartenes triples multiusos le permiten cocinar al vapor verduras, carne y pescado; cocinar arroz, hacer pasteles, pasta; o utilizarlas como sartén para lasaña. ¡Prepare una tarta de queso de gran sabor!
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.




























