Como hacer huevos rotos con jamon

Tortilla americana

Aquí tienes una receta tan fácil que la podría hacer un mono… huevos revueltos rápidos para esas mañanas en las que no tienes tiempo para hacer monerías. Fue enviada originalmente al sitio por las adolescentes Sarah y Erica en 2004. Ahora estamos en 2013. Sarah y Erica ya no son adolescentes y por fin he podido probar y fotografiar la receta.

Me ha gustado. Aconsejaría reducir ese queso a por lo menos 1/2 taza a menos que quieras huevos Cheesy súper indulgentes. Utilicé aproximadamente 1/3 de taza de queso, reduje la leche a 2 cucharadas y cubrí el plato completo con una pizca de cebollino picado. Si buscas una receta rápida en la que eches todo en un bol, mezcles, frías y comas… esta es una receta decente. Rápida y fácil. Sin complicaciones.

Valoración media general = 4 (de 5)Basada en 4 votos.De CharlyT (Miembro del equipo de desayunos)Valoración (de 5):    He hecho esto hoy. Utilicé los ingredientes según la receta pero añadí un tomate muy grande cortado en dados. Supongo que la mayoría de las verduras o la carne se podría añadir para agudizar los sabores y una pizca de salsa Worcester da un bocado extra. Comentario enviado: 7/3/2017 (#20348)De JP. Valoración (de 5):    Le eché 2-3 eslabones de salchicha en dados y después de la cocción le añadí un poco de salsa de gallo (chile). Bastante sorprendente. Desearía tener tocino también :p.Comentario enviado: 12/5/2009 (#9159)De Frog T. Tony Calificación (de 5):    He utilizado queso cheddar y he añadido un poco de cebolla picada. Esta receta también necesita una pizca de sal en los huevos batidos. Y la leche debería ser sólo 2 cucharadas.Comentario enviado: 7/2/2009 (#8351)De ryder Valoración (de 5):    Buena y sencilla receta. Si la acompañas con un buen queso Cheddar, es un buen plato.Comentario enviado: 15/9/2008 (#6464)

Tostada de huevo con jamón

Si estás buscando la mejor receta de huevos revueltos con jamón y queso, no busques más. Estos huevos revueltos han sido un gran éxito en mi familia durante años y estoy seguro de que serán igual de populares en tu casa.

En nuestra casa gastamos por lo menos una docena de huevos cada semana, lo que viene con el territorio de tener una familia grande, pero los huevos son una proteína bastante barata y fácil de preparar, ¡así que no me quejo! He hecho esta receta tantas veces que personalmente he perdido la cuenta y gracias al ingrediente “secreto” de la mezcla, estos huevos salen fabulosos y sabrosos cada vez. Estos huevos esponjosos son perfectos para el desayuno o el brunch, así que coge unos gofres o galletas y siéntate para disfrutar de una comida maravillosa.

Es una receta sencilla de huevos revueltos con la adición de otros ingredientes como el jamón, el queso, el aderezo ranchero y el cebollino que le dan un sabor, una apariencia y una textura maravillosos que no se pueden superar en ningún otro lugar. Esta receta casera de huevos revueltos salados es una de las que acompañan a cualquier buen desayuno y se puede preparar en minutos.

Huevos y jamón perfectos

No puedo discutir los resultados. Estos huevos estaban esponjosos y con mucho cuerpo y el jamón, el queso y la cebolla daban un sabor muy satisfactorio. El conflicto que tengo con esta receta es que al usar el microondas no se ahorra realmente nada de tiempo con respecto a la sartén. En el momento en que se calienta en el microondas y se revuelve cada 45 segundos, se podría haber producido fácilmente el mismo plato en la estufa con una cantidad similar de limpieza. Como soy un amante de la sartén a la antigua, mi próximo revuelto de jamón y huevos lo haré en el fogón. Sin embargo, recomiendo absolutamente esta receta si el microondas es el único aparato de cocina al que tienes acceso. (Esta receta fue presentada en 2002. Fue probada y fotografiada en noviembre de 2015).

En un bol apto para microondas (o en un plato para tartas de 7 pulgadas) combina el jamón, la cebolla, la mantequilla y la albahaca. Micrococinar, sin tapar, al 100% de potencia durante 40 segundos hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla se caliente. Remover para que la mantequilla cubra el bol.

Valoración media general = 4 (de 5)Basada en 2 votos.De WiseWolf Valoración (de 5):    He añadido diferentes ingredientes, pero era mucho mejor que el cocinado en la estufa.Comentario enviado: 2/1/2019 (#20715)De MILF ¿Por qué querría usar un microondas? Ridículo.Comentario enviado: 28/10/2012 (#14794)De derp ¿Por qué diablos hacer esto en el microondas?Comentario enviado: 20/11/2010 (#11588)De Inclinian Valoración (de 5):    El resultado es un plato de comida que se puede hacer en el microondas.

Comentarios

Mientras estaba en la hermosa Park City para la Conferencia de Evo, desayuné una tortilla sencilla pero deliciosa en el First Track Cafe de The Canyon. Consistía en tres huevos, jamón ahumado, pimiento rojo y verde, cebolla morada y queso cheddar. Me lo comí de inmediato.

Una vez en casa, quise recrear esta tortilla. Las tortillas son una de mis ideas favoritas para cenas fáciles porque son muy sencillas de hacer. Los huevos y todo lo que puedas rellenar con ellos crean fácilmente una nueva receta cada vez.

Bueno, mi éxito no fue tan grande. Mi “tortilla de Denver”, como la llamaron en el Café, resultó más un revuelto de huevos que unos bonitos huevos rellenos de bondad. En mi prisa por empezar mi desayuno matutino, me olvidé de engrasar la sartén.

Junto con un niño de 3 años aturdido que también necesitaba desayunar, mi tortilla se pegó a la sartén antes de que pudiera decir “oh, Dios…”. Los gruñidos de mi estómago en el fondo me impulsaron a revolver la sartén para salvar mi desayuno.

Así que en lugar de compartir con vosotros una preciosa tortilla, he pensado en compartir esta deliciosa y contundente receta de jamón, pimientos y huevos. Claro, puede que no parezca una tortilla, pero sabe más o menos igual y al final es menos exigente.