Se puede hacer un huevo en el microondas

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La forma más fácil de escalfar huevos: ¡sólo necesitas una taza y un microondas! Están listos en aproximadamente un minuto. Utiliza este método de escalfar huevos para cubrir una ensalada rápida para el almuerzo, una tostada para un desayuno fácil o verduras asadas para la cena.

Si recopiláramos todos los escritos sobre cómo escalfar el huevo perfecto de todos los libros, revistas y páginas web, sería una enciclopedia de varios volúmenes. Pero no es para tanto, sobre todo con este método de bajo coste en el microondas. Utiliza mucho menos agua y es más rápido, lo que permite que los huevos escalfados sean un desayuno rápido entre semana o un complemento para una ensalada de mediodía.

Hay algunas advertencias sobre la taza. Es necesario que sea resistente y densa. ¿Alguna vez has calentado en el microondas una taza de agua para el té y la propia taza ha salido casi más caliente que el agua? No utilices esa taza, sobre todo por la facilidad de manejo.

¿Por qué prescindir de ella? Sólo para simplificar las cosas, además he comprobado que con los huevos en el microondas no hay suficiente diferencia como para que merezca la pena. Pero puedes añadirlo si quieres: Usa media cucharadita por cada media taza de agua.

Huevos al vapor en el microondas

Esta es una forma divertida de deshacerse de un viejo microondas: Coloca un huevo crudo sin romper dentro, pon la potencia a tope y espera de tres a cuatro minutos mientras se cocina. Preferiblemente desde otra habitación, porque cuando el huevo empiece a cocinarse, la presión del vapor se acumulará en el interior de la cáscara, provocando finalmente una espectacular explosión. Si por alguna razón no lo hace, lo hará tan pronto como abra el microondas y perfore la cáscara, y el huevo sobrecalentado estallará y hervirá instantáneamente, chamuscando todo lo que esté a su alcance. Así que de verdad: No metas un huevo con cáscara en el microondas. Nunca.

Pero considere la posibilidad de utilizar un microondas para las recetas que no tengan cáscara. Los microondas funcionan emitiendo una radiación electromagnética que hace vibrar las moléculas de agua, lo que genera fricción y, a su vez, calor. Un huevo cascado en una taza con un poco de agua o leche se escalfará estupendamente. Incluso puedes batir una pequeña tortilla con trozos de queso rallado, jamón en dados y pimientos en vinagre, y luego ponerla en un recipiente. Pero no intentes hacer un huevo duro en casa, a menos que quieras ir a urgencias.

Todas las formas de cocinar un huevo

Cierra los ojos y piensa en los huevos benedictinos de tu restaurante favorito. Ahora, imagínese disfrutando de ese mismo plato en casa, mañana por la mañana, utilizando su microondas. Lo creas o no, puedes utilizar un microondas estándar para escalfar huevos que se acerquen mucho a la calidad del restaurante. Debido a la naturaleza desigual de las temperaturas de cocción en el microondas, puede que no sean exactamente iguales. Sin embargo, teniendo en cuenta que tardan literalmente menos de 60 segundos en hacerse, la diferencia es insignificante.

Un huevo perfectamente escalfado debe tener una yema líquida con una clara opaca. La clave de esta receta es asegurarse de no cocer demasiado los huevos. Los microondas de hoy en día son tan potentes que los tiempos de cocción pueden ser significativamente más cortos y pueden variar mucho. Juegue con esta receta unas cuantas veces para dar con el tiempo de cocción perfecto.

“Esta técnica puede ser genial una vez que entiendas realmente tu microondas. Es perfecta si estás en el trabajo, no tienes otros utensilios de cocina y necesitas un huevo escalfado. El tiempo es muy importante. Es una forma divertida de calentar un huevo en el microondas para uno sin apenas limpieza.” -Heather Ramsdell

100 formas de cocinar un huevo

Cuando las mañanas son muy ajetreadas, los huevos al microondas son una opción rápida y nutritiva para alimentar a tu familia y ponerla en marcha. Dado que el microondas funciona rápidamente, puede ofrecer una alternativa práctica a la cocción en los fogones. Aprende a revolver y escalfar huevos de formas sorprendentes que pueden hacer que te replantees tu rutina matutina.

Los huevos revueltos, esponjosos y húmedos, son tan fáciles de conseguir en el microondas como en la cocina. Los huevos en el microondas también necesitan menos supervisión, por lo que puedes seguir con tu día mientras cocinas. Sigue estos pasos para preparar rápidamente huevos revueltos suaves y sabrosos en el microondas:

Engrasa un bol apto para microondas y pon la cantidad de huevos que desees. Para obtener huevos revueltos más suaves, añade 1 o 2 cucharaditas de líquido por huevo. El agua dará una textura más esponjosa, mientras que la leche creará un sabor más rico pero una textura más pesada. Sazone con sal y pimienta, y luego bata hasta que esté bien combinado.

Cocine la mezcla de huevos en el microondas durante unos 30 segundos, sin tapar. Retirar los huevos y remover con un tenedor. Calentar en el microondas durante 20 segundos más y volver a remover. Continúe cocinando en el microondas en incrementos de 10 segundos hasta que los huevos estén casi cuajados.