Como hacer donuts caseros al horno

Como hacer donuts caseros al horno

Receta de donuts al horno

Los donuts caseros al horno son deliciosos, irresistibles y un poco libres de culpa. Estos donuts tienen un sabor similar al de los que se fríen y no necesitan ningún molde especial para hacerlos.

Los donuts o rosquillas son una de las golosinas favoritas de la mayoría y la mayoría sabe lo que es. Un donut es un tentempié que se elabora con masa fermentada para freír. Normalmente se hace con harina, agua, leche, huevos, azúcar y levadura.

Los tipos más comunes de donuts son los de aro y los rellenos. Ambos pueden llevar o no un glaseado. El glaseado puede ser de azúcar glaseado, chocolate o azúcar en polvo con canela o mezcla de especias, espolvoreado, frutas, frutos secos, semillas, etc. Los donuts pueden servirse solos o a menudo se les inyecta algún relleno. Los rellenos pueden ser de nata, crema, chocolate, fruta, mermelada o cualquier otra cosa. Las posibilidades son infinitas.

A mis hijos les encantan y buscan una excusa para comerlos. No me gusta comprarlos en la tienda porque están cargados de demasiado azúcar y fritos en no sé qué aceite. Aunque de vez en cuando se pueden dar un capricho.

Donas saludables

¡Esta receta de donuts caseros es simplemente sublime! ¡Olvídate de esperar a que la masa de los donuts doble su tamaño o del lío del aceite caliente! Esta receta de rosquillas horneadas se puede hacer en menos de una hora para una delicia de fin de semana. Esta receta de rosquillas horneadas permite que tus hijos las decoren al estilo que prefieran: con glaseado o con chispitas, ¡lo que se te ocurra!

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¿Quieres satisfacer ese antojo de donuts sin salir de casa? Prueba a hacerlos tú mismo. Sin necesidad de calentar el aceite, con una de estas sartenes antiadherentes para donuts, podrás hornear una tanda de donuts frescos en un abrir y cerrar de ojos.

Receta de donuts

Esta receta de donuts horneados es esponjosa, húmeda y todo lo que sueñas en un donut de tu tienda de donuts favorita. Hecha con una masa de donut clásica a la antigua y cubierta con un dulce glaseado de chocolate, y chispitas.

¿Hay algo mejor por la mañana que un donut caliente? Puedes hornear un lote tú mismo sin tener que sacar la freidora, creando donas caseras aligeradas.  En esta receta utilizo yogur griego que hace que estos donuts sean extra esponjosos.    Se obtienen los mismos sabores que un donut frito clásico, ¡sin nada de grasa!

Estos son un regalo divertido y fácil para el desayuno, el brunch, el postre, o cualquier ocasión. Hecho con una mezcla extremadamente fácil, que se asemeja a un clásico pastel, dona a la antigua, que es más ligero y esponjoso. Yo cubrí estos donuts con un glaseado de chocolate, pero puedes utilizar cualquier sabor de glaseado que prefieras.

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Si buscas ideas dulces y caseras para el desayuno de San Valentín, estos donuts horneados son perfectos. Puedes empaquetarlos fácilmente en una mini caja de repostería para regalar a los profesores, a los amigos, para regalar en una fiesta o simplemente porque sí.

Donas saludables al horno

¡Pero en realidad no lo son! Especialmente si optas por los donuts horneados. No sólo el horneado (en lugar de la fritura) de los donuts reduce la preparación, la limpieza y el posible desorden, sino que también verás que los resultados finales son igual de deliciosos, si no más. Al hornear los donuts, hay un par de cosas que es bueno tener, aunque no son necesarias. En el caso de los donuts tradicionales en forma de O, un molde antiadherente para donuts puede ser muy útil. Si vas a hacer agujeros de rosquilla, puedes hornearlos en una sartén normal o en un molde para mini-magdalenas. Si vas a hacer rosquillas rellenas, vierte el relleno con una manga pastelera con punta o con una bolsa Ziploc con una esquina cortada.

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Estos donuts súper esponjosos te permiten divertirte y experimentar con los rellenos. Utiliza gelatina casera o comprada en la tienda, o prueba con dulce de leche, crema de vainilla o crema de chocolate y avellanas. Consigue la receta: Donuts horneados rellenos de gelatina

Los donuts de pan de plátano por sí solos son estupendos. Pero si les añades un glaseado de queso crema de arce y unos trocitos de bacon, son prácticamente una obra maestra. Consigue la receta: Donuts de pan de plátano y nueces con glaseado de queso crema de arce y bacon

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🍽️ Plato: Plato principal
🔪 Preparación: 45 minutos
🍲 Cocción: 45 minutos
🥣 Calorías: 450
👫 Raciones: 5 personas
🍳 Cocina: Latina
INGREDIENTES
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 kilo de papas
  • 3 cucharadas de consomé en polvo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
  • Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
  • Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
  • Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
  • Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
  • Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
  • Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
  • Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
  • Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos. 
  • Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.
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