Cómo cerrar una bolsa de patatas

Cómo sellar una bolsa de patatas fritas con un mechero

¿Tienes ganas de picar algo? Olvídate de las patatas fritas y date un festín con este vistazo en profundidad a los clips para bolsas, esos pequeños cierres que se colocan encima de los aperitivos. Estos elementos esenciales de la cocina pueden parecer bastante sencillos, pero son mucho más importantes de lo que crees.

Las patatas fritas, el pan, las galletas y muchos otros alimentos se vuelven rancios cuando se exponen a la humedad del aire. Los alimentos salados se ponen rancios porque han sido expuestos a demasiada humedad. Los cereales, como la pasta y las tortillas, en cambio, se ponen rancios porque han perdido demasiada humedad.

En Estados Unidos hay más de 36.000 fábricas de alimentos y bebidas, y es importante que diseñen sus envases para que sean herméticos. ¿Se ha fijado alguna vez en el revestimiento plateado del interior de las bolsas de aperitivos? Se trata de una capa de aluminio que elimina la amenaza de que la humedad se filtre al interior.

Las marcas de alimentos también trabajan con niveles muy bajos de humedad. Ya sea en las instalaciones de fabricación de Frito-Lay en Arizona o en la panadería de Sara Lee en Illinois, los trabajadores están acostumbrados a trabajar en un entorno fresco y seco.

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Pero, aunque no lo creas, por muy deliciosos que sean todos los tipos de patatas fritas que tienes a tu disposición, no es frecuente que puedas acabarte una bolsa entera. Ya sea después de tu sesión personal de picoteo o de una divertida fiesta, sueles tener bolsas de patatas fritas sobrantes que no quieres tirar a la basura, pero ¿qué pasa si no tienes ningún clip cerca, o simplemente quieres guardarlas rápidamente sin complicaciones?

Gracias a un nuevo truco del que hablan los Redditors, ahora puedes sellar tus bolsas de patatas fritas de forma segura con sólo unos pasos, y no necesitas un clip ni ninguna otra herramienta o utensilio. Todo lo que necesitas es doblar. El práctico truco también es tendencia en TikTok, con un vídeo concreto de Cody Blanchard que ha recibido más de 3 millones de visitas.

Como se ve en un vídeo de Reddit, se puede cerrar una bolsa de patatas fritas con un sencillo truco de plegado: Primero, coloca la bolsa sobre una mesa o superficie plana y saca el exceso de aire. A continuación, desde el lado abierto, coge una esquina y dóblala en diagonal hacia el centro de la bolsa. Manteniendo la esquina doblada hacia abajo, dobla la otra esquina de la bolsa sobre ella y aplana ambos pliegues hacia abajo. A continuación, dale la vuelta a la bolsa y, mientras la presionas para mantener los pliegues del otro lado en su sitio, dobla la abertura de la bolsa sobre sí misma unos 3 o 4 centímetros. Repite esto unas cuantas veces más, o hasta que los pliegues lleguen a la parte de la bolsa donde están las patatas fritas.

Cómo doblar una bolsa de patatas fritas en forma de triángulo

¿Alguna vez has tenido una bolsa de patatas fritas sin terminar que quieres mantener fresca para más tarde? Este genial truco te permite mantener tus aperitivos frescos sin necesidad de una pinza para bolsas o incluso una banda elástica. ¿Por qué no habíamos pensado en esto antes?

Si te pasa como a nosotros, los antojos de patatas fritas aparecen con demasiada frecuencia. Sí, todos conocemos el viejo adagio: “Una vez que revientas, no puedes parar”. Pero eso es sólo para Pringles, y tienen una práctica tapa por si puedes parar y quieres mantener tus patatas fritas frescas para la próxima vez.

Basta con doblar la parte superior tres veces, doblar los extremos hacia el centro y luego doblar. Las esquinas dobladas deberían mantener la bolsa cerrada hasta que estés listo para abrirla de nuevo (¡incluso si es sólo una hora más tarde!)

Cómo cerrar la bolsa de patatas fritas sin clip

Si no tiene un clip para bolsas, tiene algunas opciones para mantener frescas sus patatas fritas. La forma más fácil de hacerlo es doblar la parte superior de la bolsa sobre sí misma varias veces después de forzar la salida del exceso de aire. Si hace esto, guarde las patatas con los pliegues hacia abajo y coloque un objeto pesado sobre los pliegues para mantener la bolsa sellada. Otra opción es doblar las esquinas hacia el centro de la bolsa antes de doblar unas cuantas capas sobre las esquinas. A continuación, mete los pulgares en los pliegues de las esquinas y gíralos sobre la parte superior de la bolsa para crear un sello hermético.

Resumen del artículoXSi no tienes una pinza para patatas fritas, puedes doblar fácilmente una bolsa de patatas fritas para cerrarla. Para hacer un pliegue básico, primero pon la bolsa en el suelo y alísala para eliminar el exceso de aire. A continuación, dobla la parte superior de la bolsa uno o dos centímetros hacia abajo y sigue doblando hasta llegar al final. Guarda la bolsa boca abajo sobre sí misma para mantenerla cerrada. Si quieres aprender a hacer un pliegue más complicado, sigue leyendo.