Como hacer una trenza de chocolate

Http monpetitfour com trenza de pastelería de chocolate

Aunque este pastel podría comerse durante todo el año, hay algo en él tan acogedor y cálido que evoca esas sensaciones otoñales en mi interior. Sólo quiero encender una vela, acurrucarme con un libro y una manta gruesa y tener una ventana abierta para que entre la brisa. Sin embargo, en la realidad, estoy atrincherada en el aire acondicionado a tope, con las ventanas cerradas para evitar que entre el humo de los incendios forestales, y despatarrada intentando no sudar después de pasear al perro hasta la esquina y volver.

Este pastel de chocolate y almendras es muy sencillo de hacer, sólo lleva 5 ingredientes y su sabor es extraordinario. Si eres un amante del chocolate, vas a morir e ir al cielo con este porque es pura bondad chocolatada.

Para empezar, necesitarás unas láminas de hojaldre descongeladas. Vienen 2 en un paquete y puedes usar una para hacer un danish o las dos para hacer dos danish – lo que prefieras. Esta receta está pensada para utilizar los dos hojaldres, así que reduce la receta a la mitad si sólo necesitas un danish. (Pero créeme, ¡probablemente querrás hornear dos!)

Pan trenzado de chocolate

Saltar a la recetaEl chocolate negro cremoso encajado en un lecho de hojaldre mantecoso es lo más parecido al cielo. Hornea esta fácil y elegante trenza de hojaldre de 4 ingredientes para compartirla como un postre impresionante y sin esfuerzo.

¿Sabes cuando has tenido uno de esos días que pide una especie de bomba de chocolate traviesa? No encuentras ninguna golosina en tu despensa, y no te apetece mucho hacer algo desde cero, pero lo necesitas YA… ¿y quieres esforzarte poco o nada?

Todo lo que necesitas es una lámina de hojaldre y tu barra de chocolate favorita. Elige un chocolate que sea plano, como una tableta Hershey, para que el hojaldre pueda quedar plano encima. A mí me encanta un buen chocolate negro, pero usa chocolate con leche o incluso chocolate blanco, si lo prefieres. ¡Me gustaría que hubiera más que eso! Dos ingredientes para empezar, y un cuchillo afilado para cortar el hojaldre. Trabaja rápido, ya que quieres que la masa esté lo más fría posible antes de meterla en el horno. Hojaldre frío = ¡capas de hojaldre extra hojaldradas! Qué rico.

Trenza de hojaldre

¿Qué hay mejor que un poco de hojaldre? Un poco de hojaldre trenzado alrededor de una gran barra de chocolate. Si tienes esos dos ingredientes en tu despensa y en tu congelador, ya casi lo tienes. Pero esta trenza de chocolate con chile lleva las cosas un paso más allá al darle un sabor a chocolate mexicano con canela y chile en polvo.

Ya he explorado la tendencia del chocolate caliente mexicano con estos donuts de chocolate caliente mexicano y este mug cake de chocolate mexicano. Algunas cosas hacen que el chocolate tenga un sabor EXTRA chocolatoso: el café, el espresso y la canela. Yum.

La parte del trenzado (¡vea cómo a continuación!) es en realidad mucho más fácil de lo que parece. Sólo hay que asegurarse de que hay el mismo número de cortes en ángulo para el entrecruzamiento. Una vez hechos los cortes, es como cruzar los arroyos. Al contrario que en Los Cazafantasmas, es totalmente seguro. A menos que quieras que aparezca un hombre de malvavisco… ¡¿quién está pensando en s’mores ahora?!

Receta de trenza de mantequilla de chocolate

×Usted está aquí: Inicio / Recetas / Panes y Tartas / Trenza de hojaldre de mantequilla de cacahuete veganaCelebra el #DíaNacionalDeLaMantequillaDeCacahuete con esta deliciosa trenza de hojaldre de mantequilla de cacahuete vegana. ¡Se prepara en un santiamén gracias al hojaldre comprado en la tienda!

¡Hola amigos! ¡Parece que siempre hay algún tipo de día nacional de la alimentación, lo que significa que siempre es un día conveniente para nosotros los bloggers de alimentos para batir algo divertido! Hoy es el #DíaNacionalDeLaMantequillaDeCacahuete, y estoy trabajando con algunos amigos blogueros para compartir recetas dulces y saladas utilizando la pasta favorita de todos. Mi creación es esta trenza de hojaldre de mantequilla de cacahuete vegana, ¡que casi se tarda más en decir que en hacer! Utiliza sólo un puñado de ingredientes, y siempre que tengas un rollo de hojaldre en el congelador, apuesto a que podrías hacer esto ahora mismo. Te prometo que sería una buena decisión. ¡Esta pequeña trenza está TAN buena!

La gente siempre me pregunta, ¿de dónde viene tu inspiración para las recetas? Literalmente, de todas partes. La comida que como fuera, cosas que veo en las redes sociales publicadas por otras personas, programas de televisión, revistas, y a veces… la sección de congelados en Trader Joe’s. LOL. Es verdad. Venden algo muy parecido a esta trenza que está rellena de chocolate y rematada con láminas de almendra. Decidí adaptarla para el Día Nacional de la Mantequilla de Cacahuete añadiendo un relleno cremoso de mantequilla de cacahuete y omitiendo las almendras. Y ¡tachán! Ha nacido una trenza de hojaldre de chocolate y mantequilla de cacahuete.