Brazo de gitano relleno de chocolate

Rollos de canela con chocolate y hojaldre

Hoy me he pasado un buen rato buscando un libro concreto sobre escultura en barro. Estaba en mi armario (que bien podría compararse con un agujero negro. Una vez que algo entra, nunca sale). Tengo varias cajas en mi armario marcadas como “Recuerdos aleatorios”, que habían sido guardadas mucho antes de que me fuera a la universidad. Tenía el presentimiento de que lo que buscaba estaría ahí, en alguna parte, aunque no tenía ni idea de lo que contenían las cajas. No podía hacer otra cosa que escarbar y ver a dónde me llevaba.Abrir las cajas del pasado es como abrir una lata de gusanos. Lo bueno, lo malo, lo feo, los momentos tontos y vergonzosos que había olvidado, todo ello me miraba a la cara. Este soy yo, resumido a través de años de diarios, colecciones de rocas y objetos al azar que consideré lo suficientemente importantes como para guardarlos. Me guste o no (me avergüence o no), la única opción que tenía era aceptarlo.

Entre mis hallazgos había un pequeño cuaderno en el que cada página, cada línea, estaba llena de pequeños garabatos, prueba de mi desesperado deseo de demostrar a mi madre que podía escribir en cursiva a pesar de que apenas podía escribir mi propio nombre. Un álbum de fotografía estaba lleno de mi primer rollo de película en el que me las arreglé para cortar la cabeza de todas las personas del álbum. Me gusta pensar que se trata de un concepto muy artístico para un niño de siete años, en lugar de pensar que no podía apuntar si mi vida dependiera de ello. También llevé un diario durante dos días enteros, que muestra bastante bien el drama y la angustia de mi yo de 10 años. La primera página dice: “Objetivo: escribir todos los días” (obviamente, no lo cumplí). 3 de abril de 2000

Rollos de canela con chocolate

A partir de ahí, la masa debe enfriarse al menos 30 minutos. Mientras se enfría, la harina tiene la oportunidad de absorber la humedad de los huevos y la mantequilla. La masa también se endurece un poco, lo que facilita la formación de bolas para hornear.

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¡Bienvenidos! Somos Adam + JoanneEstamos muy contentos de que estés aquí. Somos Adam y Joanne, los creadores de Inspired Taste. Aquí encontrarás recetas fáciles para cocineros caseros que querrás hacer una y otra vez. Más sobre nosotros…

Rollos de chocolate

Los suaves y deliciosos panecillos Rhodes Bake-N-Serv® son un gran complemento para cualquier comida. Con un gran sabor casero, estos panecillos seguro que gustan a todo el mundo. Además de ser panecillos deliciosos, los Dinner Rolls son perfectos para hacer panecillos de escamas de mantequilla y nuestro famoso pan de burbujas de caramelo. Los Dinner Rolls están disponibles en 36 o 72 panecillos por bolsa.

Suave y delicioso Rhodes Bake-N-Serv® Dinner Rolls son una gran adición a cualquier comida. Con un gran sabor casero, estos panecillos seguro que gustan a todo el mundo. Además de ser unos panecillos deliciosos, los Dinner Rolls son perfectos para hacer panecillos de escamas de mantequilla y nuestro famoso pan de burbujas de caramelo. Los Dinner Rolls están disponibles en 36 o 72 panecillos por bolsa.

Prepare los panecillos como se indica en el paso 1, y luego descongélelos en el frigorífico durante al menos 8 horas. Es posible que los panecillos tengan que seguir subiendo a temperatura ambiente durante 1 ó 2 horas si no doblan su tamaño. Continúe con el paso 3 para el horneado.

A veces la masa se ha dejado descongelar y volver a congelar, lo que puede desactivar la levadura. Asegúrese también de que la masa no tiene cristales de hielo o está cerca de la fecha de caducidad. Asegúrese de no comprar masa descongelada en su tienda. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente y estaremos encantados de conseguirle un reemplazo.

Відгук

“Recuerdo haber comido croissants rellenos de chocolate en las fiestas de mi infancia. Decidí crear algo que tuviera lo mejor de todos los mundos: fácil de hacer, de trigo integral, de masa blanda y, lo más importante, de chocolate. Me gusta enfriar el chocolate antes de dar forma a los bollos para que no se derrita mientras trabajo con él.” –Christina Erickson, Los Banos, CA

194 calorías; calorías de la grasa 28%; grasa 6,1g; grasa saturada 2,5g; mono grasa 1,6g; poli grasa 0,8g; proteína 5,5g; carbohidratos 29,9g; fibra 2,6g; colesterol 18mg; hierro 1,7mg; sodio 245mg; calcio 24mg.

Esta receta es fabulosa. La seguí según las instrucciones (tuve cuidado de tomar la temperatura de la mezcla de leche y agua para no matar la levadura), y salió perfecta. La masa subió en la nevera y de nuevo una vez enrollada en rollos. Es una delicia “de lujo”.

Los he hecho varias veces para las fiestas. Nos encanta cada vez. Utilizo una balanza para medir las 16 porciones iguales. También utilizo trozos de chocolate negro enteros (sólo a través de algunos) y los enrollo más como un burrito que un rollo de gelatina