Bizcocho de yogur y zanahoria sin azúcar

Pastel sin azúcar

Navegación principal¿Quién dijo que la vida sin azúcar refinado era aburrida? Un elegante y saludable pastel de zanahoria bañado en glaseado de queso crema endulzado con miel. Esta belleza tiene un color vibrante, un toque de naranja y una explosión de tus especias favoritas.

El clásico pastel de zanahoria, ¿quién puede resistirse? Incluso a la gente a la que no le gustan las zanahorias, le gusta la tarta de zanahoria. ¿Por qué lo preguntas? Porque la tarta de zanahoria está muy buena, por eso. Creo que es el símbolo internacional de la repostería sana. Desde tu abuela hasta tus hijos adorarán un trozo de tarta de zanahoria a cualquier hora del día.

Antes de cuidar mi consumo de azúcares no refinados, me encantaba un buen trozo de tarta de zanahoria de mi cafetería local. El dulce bizcocho especiado cubierto con un adictivo glaseado de queso crema para chuparse los dedos. ¿Qué persona en su sano juicio podría resistirse?

Ahora bien, este glaseado de queso crema. Si me conoces sabes que odio el azúcar glas. Nunca lo uso a menos que esté horneando para otros. Cada paquete que consigo siempre parece saber a detergente para lavar. Pero hacer un glaseado de queso crema era esencial en esta tarta de zanahoria, pero en su lugar lo endulcé con miel y utilicé nata doble para batir una textura de glaseado. Para hacer este glaseado sin productos lácteos, también puedes probar un glaseado a base de coco en el que bates la leche de coco y añades tu edulcorante preferido. Hay un montón de recetas para esto en Internet.

Recetas sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

Hay muchos conceptos erróneos y rumores difundidos de boca en boca que acabamos dando por ciertos antes de haber hecho personalmente la prueba, tanto que te encontrarás pensando dos veces antes de dar el siguiente paso, incluso el más obvio. Y los pasteles han sido descartados como villanos del cuerpo sano. Las medidas que se están tomando son bastante visibles, con la reducción del tamaño de los pasteles en las grandes funciones y eventos. Por ello, las fiestas son cada vez menos divertidas y más una ocasión a la que nos vemos obligados a asistir para mantener buenas relaciones. Pero los pasteles, como la mayoría de las cosas de la lista de riesgos para la salud, no son tan malos para la salud. De hecho, los pasteles son buenos para la salud; hay que comer dentro de unos límites. Si está buscando las mejores tartas de cumpleaños saludables o para otros eventos, está en el lugar adecuado y a tiempo. Sigue leyendo porque compartimos las 10 mejores tartas saludables para comer.

Hay esos momentos tristes en los que ves a la gente cortar trozos de la tarta para tirar las zonas con azúcar. Puedes evitar que este triste suceso ocurra alguna vez modificando un poco la receta de la tarta. La tarta, como su nombre indica, es una tarta dulce. Hay suficiente dulzura en la parte del pastel, así que usa menos azúcar en la crema batida y otros ingredientes de acabado del pastel. Así que, con un pastel de piña sin azúcar, puedes satisfacer tu gusto por lo dulce sin una pizca de culpa con este pastel saludable.

Tarta de zanahoria sin azúcar

Puedes prepararlo como postre después de una comida especial, es tan ligero que no será un problema tomarlo después de varios platos, y también es perfecto para tomarlo con un té o café, a media mañana, a media tarde o cuando quieras.

Al no contener azúcar ni harina, es un postre bajo en hidratos de carbono y es apto para diabéticos y para cualquier persona que esté decidida a cuidar su salud sin tener que sufrir ninguna condición física especial.

Reconozco que durante mucho tiempo he evitado tomar postres después de las comidas, no encontraba alternativas saludables lo suficientemente ligeras para digerirlas, todo me parecía demasiado y optaba por saltarme ese plato, opciones como esta tarta de zanahoria sin azúcar, me dan la oportunidad de cerrar una comida especial con un bocado delicioso, sin remordimientos, sin miedo a pasar de largo y disfrutando.

He de decir que he probado muchas tartas de zanahoria y esta es la que más me gusta, no es demasiado dulce, es ligera, jugosa y aunque es picante, no cansa. Algunas tartas de zanahoria, sobre todo algunas recetas americanas son muy pesadas por su alto contenido en azúcar, mantequilla y especias, olvídate de esa sensación y prepara la tarta de zanahoria que te propongo, seguro que te encantará.

Postres sin azúcar

Imprimir recetaIncreíblemente húmedo, suave y tan delicioso sabe este pastel de zanahoria vegano. Se prepara sin azúcar y sin harina de trigo, tiene un sabor no demasiado dulce y es saludable. La receta de este aromático pastel es muy sencilla, por lo que podrá hornearlo usted mismo en un instante. Además, la tarta de zanahoria -bien decorada- llama la atención en la mesa del comedor y encaja perfectamente en Semana Santa o como postre entre semana. Puede encontrar la receta detallada de la tarta de zanahoria con las cantidades exactas y las instrucciones paso a paso aquí abajo.