Recetas de pasteles caseros fáciles y rápidos

Receta de tarta de manzana

Junto con nuestros rollos de canela de una hora y la tarta de canela, esta tarta de café está siempre en nuestra lista de imprescindibles para las fiestas. ¡No deje de probar también nuestros Muffins de Pastel de Café! ¿Se nota que nos encantan los pasteles de canela?

He probado algunas recetas de pasteles de café antes, pero esta es, con mucho, la mejor receta de pastel de café. Es sencilla y se ha convertido en un elemento básico para muchas celebraciones matutinas de las fiestas. Este Easy Coffee Cake es húmedo, suave, cálido y lleno de canela y azúcar.

Las versiones americanas tienen una deliciosa cobertura de streusel y parece que se originaron principalmente en Alemania. No importa la receta, lo que todas tienen en común es que se sirven junto a una taza de café caliente. De ahí el nombre de Coffee Cake.

Coffee Cake vs Crumb Cake: Estos pasteles son muy similares y suelen servirse por la mañana o como merienda junto a una taza de café. La masa de ambos pasteles es la misma, la diferencia radica en la cobertura de azúcar y canela. La tarta de café está cubierta por una fina capa de streusel. El Crumb cake tiene una cobertura de migas mucho más gruesa y troceada.

Receta de tarta de limón

Esta es mi receta favorita de pastel de zanahoria. Es 100% hecha desde cero, fácil de hacer, versátil y absolutamente deliciosa. Es una de nuestras recetas más populares. ¡Basta con leer todas las críticas favorables!  Ir a la receta de la tarta de zanahoria fácil

Esta tarta de zanahoria es rápida, fácil de hacer y absolutamente deliciosa. No fue hasta hace poco que nos dimos cuenta de lo mucho que nos gusta la tarta de zanahoria. No era algo que ninguno de los dos hubiera crecido comiendo. Gracias a esta sencilla receta, nos hemos enamorado. Puedes hacer esta tarta rápidamente sin necesidad de un gran equipo. No sólo es el pastel de zanahoria con mejor sabor que hemos hecho, sino que es muy fácil de hacer. Si quieres hacer cupcakes, mira nuestra receta de cupcakes de tarta de zanahoria fáciles. Está inspirada en este pastel.

A mí me gusta usar harina de uso general, pero puedes sustituir parte de la harina de uso general por harina integral o harina blanca de trigo integral. Para una tarta de zanahoria sin gluten, cambia la harina por tu mezcla de harinas sin gluten favorita.

El azúcar hace que el pastel sea húmedo, ligero y delicioso. A mí me encanta la combinación de azúcar blanco y moreno, pero puedes usar uno u otro. Desde la publicación de la receta, algunos de nuestros lectores han preguntado si se puede reducir el azúcar que se pide en la receta. Sí se puede, sólo hay que tener en cuenta que la cantidad que especificamos producirá el pastel más húmedo.

Receta de un pequeño pastel rápido

Todo el mundo necesita una receta de tarta de vainilla perfecta en su arsenal de repostería y esta receta de tarta lo será. Con muy pocos ingredientes, es rápida de preparar y funciona muy bien como cupcakes o como un pastel completo. Si necesitas un pastel de mayor tamaño, esta receta funciona bien cuando se duplica o también puedes cortarla por la mitad sin ningún problema. Este pastel va muy bien con una gran variedad de glaseados, desde una simple crema de vainilla hasta un rico ganache de chocolate, ¡no puedes equivocarte con nada que elijas para acompañarlo! Así que la próxima vez que un amigo o familiar necesite una tarta, apúntate a hacerla, ya que esta receta no sólo es deliciosa, sino también divertida de hacer.

Vierte la masa en el molde y extiéndela lo más suavemente posible. Hornea el pastel a 350 ̊F durante unos 45 minutos o hasta que un palillo salga limpio del centro del pastel. Retire del horno y deje que el pastel se enfríe en el molde. Cubra el pastel enfriado como desee y sírvalo.

Consejos -Esta receta hará unos 12 cupcakes de tamaño normal o 24 mini cupcakes. -Prueba a añadir extracto de almendras en lugar de vainilla para conseguir un pastel de almendras increíble. El extracto de limón y la ralladura de limón añadidos a la tarta son también una versión deliciosa. -Como este pastel es muy ligero y esponjoso, va muy bien con un relleno de fruta como fresas o frambuesas en rodajas entre las capas del pastel. ¡No te puedes equivocar con una tarta increíble y fruta fresca!

Receta de pastel de vainilla

La mejor receta de pastel de chocolate. ¿De todos los tiempos? Hay muchos reclamos para la mejor receta de pastel de chocolate. Lo entiendo. Pero con un solo bocado de este decadente y húmedo pastel de chocolate con glaseado de chocolate, todas las personas de la mesa comentaron que era el mejor pastel de chocolate que habían probado.

Otra cosa buena de esta receta es que la masa de la tarta se puede hacer en cualquier momento. La masa de la tarta se puede hacer realmente en un bol sin necesidad de utilizar una batidora de gran potencia. Por supuesto, eso facilita las cosas, pero esta es una receta que mi abuela habría disfrutado haciendo en su pequeña cocina con un batidor y un bol. Y estoy segura de que también habría salido perfectamente.

Basándome en la receta de Old Fashioned Hershey’s, me puse un poco pesada con algunos cambios probando pastel tras pastel hasta que lo conseguí como quería, pero el resultado final mereció mucho la pena. Las migas que quedaron en el plato lo delataron.

Batir los ingredientes secos. Añadir la harina, el azúcar, el cacao, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y el café en polvo a un bol grande o al bol de una batidora de pie. Bata para combinar o, usando su accesorio de pala, revuelva la mezcla de harina hasta que esté bien combinada.