Recetas con pechuga de pollo troceado
Recetas de pollo al horno
Las pechugas de pollo deshuesadas son versátiles, sabrosas y bajas en grasa. Además, puede encontrar pechugas de pollo en porciones individuales frescas y congeladas, chuletas cortadas en rodajas finas y tiras totalmente cocinadas para cazuelas y ensaladas. No es de extrañar que sean tan populares.
Al ser tan magras, las pechugas de pollo pueden secarse fácilmente si se cocinan demasiado tiempo. Algunas recetas de cocción lenta funcionan bien con pechugas de pollo, pero otras no. A menudo utilizamos muslos de pollo en recetas de cocción lenta que requieren pechugas de pollo deshuesadas o una combinación de pechugas y muslos de pollo.
Recetas de pollo cocido en cubos
Descubra qué preparar con pollo cortado en dados con esta selección de 34 deliciosas recetas. Esta lista incluye ideas para cenas que garantizan el éxito. Adelántate y hazte con el pollo mientras esté de oferta. Estas recetas de pollo le asegurarán que no tendrá una comida aburrida.
El pollo es una carne muy versátil para cocinar y además es una opción asequible. Cuando intentas reducir costes y alimentar bien a la familia, el pollo puede ser una gran opción para conseguir ambas cosas.
Lo que notarás en estas recetas de pollo es que hay una gran variedad para elegir. Salga del esquema principal de que el pollo tiene que ser sólo frito o al horno. ¡Hay tantas formas de cocinar y disfrutar del pollo!
TIPO: CenaCUENTA DE INGREDIENTES: 11 más los ingredientes básicos de la despensa.CANTIDAD DE POLLO: 2 pechugas TIPO DE INGREDIENTES: Puede que tengas que ir al supermercado primero.TIEMPO: 60 minutosOpcional: Olla de cocción lenta u olla a presión
Recetas de pollo en dados
“Me encanta el arroz frito con pollo. Nunca había buscado la receta para cocinarlo. Me alegro de que la tengas en tu página web. Puede que la pruebe alguna vez. No soy un gran cocinero y realmente no me gusta cocinar. No soy perezosa pero pierdes la iniciativa de cocinar cuando cocinas para uno. Puede que tenga que probar este. Gracias”.
Sazona el pollo con sal y pimienta negra. En un wok o sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto. Añade el pollo sazonado y saltéalo hasta que se dore y esté bien cocinado, unos 3 o 4 minutos. El pollo está hecho cuando un termómetro de carne insertado en el centro alcanza los 170°F. Colocar el pollo en un plato.
En el mismo wok o sartén, calentar la cucharada de aceite restante. Sofría el ajo y el jengibre durante 30 segundos hasta que estén fragantes. Añadir el pimiento rojo, las zanahorias y los guisantes. Saltear durante unos 3 ó 4 minutos. Añadir el arroz cocido y sazonar con salsa de soja y aceite de sésamo. Añadir el pollo cocido y remover hasta que todo esté bien caliente.
Pollo con miel y ajo
Esta receta de pollo desmenuzado es muy sencilla de hacer y se puede utilizar de 100 maneras diferentes. Esta receta fácil hace un lote de pollo desmenuzado tierno en la estufa en menos de 1 hora. Ir a la receta de pollo desmenuzado
Así es como hacemos una tanda de tierno y sabroso pollo desmenuzado en la estufa en menos de 1 hora. Si prefiere utilizar una olla de cocción lenta para hacer el pollo desmenuzado, vea nuestra Receta de pollo desmenuzado en olla de cocción lenta. Al hervir suavemente los muslos de pollo deshuesados en un sabroso caldo de cocción, se vuelven tiernos y muy húmedos. Utilice esta sencilla receta para hacer tacos de pollo desmenuzado, enchiladas perfectas, sopas, ensalada de pollo, sándwiches de pollo y mucho más.
Nuestros ingredientes favoritos para hacer pollo desmenuzado en casa son cebolla, ajo, una hoja de laurel, comino, sal y pimienta. Nos encanta usar muslos de pollo porque son más tiernos que las pechugas de pollo, pero no hay razón para que no funcionen las pechugas de pollo o una combinación de pechuga y muslos.
Tenga en cuenta que nuestra receta es más bien una guía. Juegue con los sabores y las especias en función de lo que le guste. Añadir una guindilla seca, chile en polvo, algo de picante de copos de pimiento rojo machacado o hierbas frescas son excelentes ideas.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.