Receta roscon de reyes con aceite de oliva

Pastel de bebé español

¡Hola a todos! En ChufaMix esperamos que estéis disfrutando de las fiestas. Si queréis hacerlas aún mejor, tenéis que ver esta deliciosa receta de una rosca de reyes sin lácteos ni huevos, que es un postre tradicional español para las fiestas. Gracias a nuestro querido Earthly Taste que ha compartido con nosotros esta increíble receta.

Para que esta receta sea apta para veganos, eliminamos los lácteos y utilizamos en su lugar leche de almendras casera (la receta se puede encontrar en nuestro blog), pero puedes utilizar tu leche vegetal favorita en su lugar. ¡Son tan fáciles de hacer con tu ChufaMix que podrás probar muchas combinaciones diferentes!

En este caso, hemos utilizado huevos veganos en lugar de los auténticos. Se pueden encontrar en las tiendas de alimentos saludables, pero si no los encuentras, puedes utilizar una cucharada de harina de lino y tres cucharadas de agua en su lugar.

Las torrijas son un postre tradicional español, muy fácil de hacer y muy barato – ¡más aún si lo hacemos con leche de arroz casera!Podemos hacer leche de arroz en casa con 40 g de arroz crudo, lo que significa que el litro de leche de arroz costaría sólo 0,20€ (hecho con arroz bio). Con…

Rosca de reyes puerto rico

El roscón de Reyes es un pan dulce tradicional español que se come la noche anterior o la mañana del día de Reyes (6 de enero), que celebra la Epifanía, cuando los Reyes Magos fueron a visitar al niño Jesús en Belén. La tradición hace que se sirva el Roscón, adornado con las “joyas” de los frutos secos. El día de Reyes también es el día en que los niños españoles abren sus regalos de Navidad. Al igual que la tradición británica de esconder una moneda de plata en el pudín de Navidad, se acostumbra a esconder una figura de porcelana de uno de los Reyes Magos o el niño Jesús en la masa del pastel. El que la encuentra tiene que hacer el pastel al año siguiente.

Nos hemos propuesto obtener un café fabuloso de las mejores regiones cafeteras, agricultores y tostadores del mundo. Nuestro compromiso con las prácticas sostenibles desde el punto de vista medioambiental y social se refleja especialmente en nuestra nueva gama de cápsulas de café compostables sin plástico, rellenas de cafés arábigos de origen único, orgánicos y descafeinados Swiss Water®. Lo último en comodidad para el café ecológico, se desintegran en 150 días… ¡no en 150 o 500 años como las cápsulas de aluminio y plástico!

Comentarios

El roscón de reyes, el clásico pastel navideño de España, se sirve el Día de los Reyes Magos. En toda España, los niños esperan la llegada de los reyes con regalos. La noche anterior se celebra una cabalgata en todos los pueblos y ciudades, en la que los reyes lanzan caramelos a la multitud. Tradicionalmente, los niños dejan sus zapatos a la hora de acostarse, esperando que los Reyes Magos los llenen de caramelos (los niños traviesos reciben trozos de carbón). Al día siguiente, se intercambian los regalos y las familias se reúnen para festejar y celebrar. El roscón de reyes es el elemento central de la celebración. En su interior se esconde una figurita de cerámica o una moneda, y quien la encuentre tendrá buena suerte durante un año. Pero si en lugar de eso se encuentra el haba seca, ¡hay que comprar el roscón al año siguiente!

Pastel del día de reyes

La rosca de Reyes es un pan dulce, que es un alimento especial para el Día de Reyes, conocido como “Día de Reyes” en español, y que se celebra el 6 de enero en México. La fiesta se conoce a veces como la Noche de Reyes porque cae doce días después de la Navidad, pero también se conoce como Epifanía, y marca el día en que se cree que los Reyes Magos o Magas, Melchor, Gaspar y Baltazar, visitaron al Niño Jesús. En este día, los niños mexicanos reciben regalos de los tres reyes, a veces colocados en zapatos que los niños han dejado fuera durante la noche y en los que han colocado heno como regalo de comida para los animales de los reyes.

“Rosca” significa corona y “Reyes” significa reyes, por lo que una traducción directa de Rosca de Reyes sería “Corona de Reyes”. El pan dulce tiene forma de corona y suele llevar fruta confitada en la parte superior, y una figurita de un bebé horneada en su interior (ahora son de plástico, pero antes eran de porcelana o de hojalata). Este dulce especial suele llamarse simplemente “Rosca”. Las tradiciones que rodean a este pan dulce son similares a la costumbre de comer King Cake en Nueva Orleans durante la temporada de Carnaval.