Calabacines rellenos de gambas y champiñones
Calabacines rellenos de gambas y salchichas
Este salteado es tan simple como puede serlo – para esas noches en las que *realmente* sólo quieres pedir comida para llevar, pero luego te das cuenta de que puedes tener esto en la mesa más rápido que la entrega o conducir para coger comida para llevar. Después te sientes TAN BIEN sabiendo que has invertido los 20 minutos necesarios para tener algo muy nutritivo (y sabroso) en la mesa.
Precalienta 1 cucharada de aceite de aguacate en una sartén grande a fuego medio. Cocina los camarones hasta que se vuelvan rosados y opacos en el centro con un exterior bien dorado, luego transfiérelos rápidamente al bol con tu salsa para saltear.
Calabacines rellenos de gambas
Información nutricionalCamarones al pesto con setasCalorías313% Valor diario*Grasa 20g31%Grasa saturada 3g19%Colesterol 288mg96%Sodio 1574mg68%Potasio 303mg9%Carbohidratos 5g2%Fibra 1g4%Azúcar 2g2%Proteína 26g52%Vitamina A 690IU14%Vitamina C 8. 6mg10%Calcio 218mg22%Hierro 2,9mg16%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Salteado de gambas, calabacines y setas
Esta calabaza espagueti rellena de fajitas de camarones es tan buena y no puedo esperar a compartirla con ustedes. Esta receta combina todo el sabor de las fajitas con las gordas gambas y los deliciosos espaguetis. Es baja en carbohidratos, sin gluten, versátil y sabe bien con muchos otros platos. Te va a encantar.
Esta es una forma realmente saludable de disfrutar de las fajitas de camarones. Aunque se puede hacer como relleno para las tortillas, sabe muy bien por sí solo. Puedes omitir los carbohidratos y disfrutar de este sabroso plato tal cual, o con algunos aderezos. Los espaguetis de calabaza absorben el condimento de las fajitas y su textura y forma son lo suficientemente parecidas a las de la pasta como para que esta comida te resulte satisfactoria y reconfortante. Hablemos de lo que vas a utilizar para prepararlo.
1. Corta la calabaza por la mitad a lo largo con un cuchillo afilado y retira las semillas con una cuchara. Unta la carne de cada mitad con 1 cucharadita de aceite de oliva y salpimienta. Poner las mitades con la carne hacia abajo en una bandeja de horno y hornear a 400°F hasta que los bordes se doren, unos 45 minutos.
Pasta de calabacín con setas y gambas
Una mezcla de pan rallado, salchicha italiana y fontina hacen que esta sea una de nuestras recetas de calabacines favoritas. Es una cena, un aperitivo o un almuerzo bajo en carbohidratos.
Usando pollo asado cocido, maíz congelado y tomates cherry dulces, puedes tener una sopa de verano en menos de una hora, servida en un bote de calabacín crujiente y tierno. Si bien el tocino no es totalmente crucial en este plato, el hecho de rendirlo proporciona una grasa salada y sabrosa que puedes usar para hacer que este calabacín relleno sea extra delicioso.Obtén la receta de calabacines rellenos de sopa de pollo.
Aligerar la lasaña con calabacines es uno de nuestros trucos favoritos para cenas bajas en carbohidratos. Rellena los calabacines con todo lo que te gusta del clásico italiano y disfrútalo sin carbohidratos.Consigue la receta de Calabacines rellenos de lasaña.
Esta es una forma de llevar más verduras a la boca de los comedores quisquillosos: pica y saca la pulpa del calabacín, córtala y cocínala con especias en una salsa de crema, y luego incorpórala a unos buenos macarrones con queso aprobados por los niños.Consigue la receta de calabacines rellenos de macarrones con queso.
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| 🍽️ Plato: Plato principal |
|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos |
| 🍲 Cocción: 45 minutos |
| 🥣 Calorías: 450 |
| 👫 Raciones: 5 personas |
| 🍳 Cocina: Latina |
- 1 kilo de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1 kilo de papas
- 3 cucharadas de consomé en polvo
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal
- Paso 1: Precalienta el horno a 180ºC.
- Paso 2: En un bol grande agrega el agua y el consomé en polvo, mezcla bien hasta que se integren.
- Paso 3: Luego, sazona la carne con sal, pimienta y orégano y llévala al agua de consomé para que se marine durante 1 hora.
- Paso 4: Lava la cebolla, córtala en trozos grandes y llévala a una bandeja grande para horno. Vierte un poco del marinado sobre las cebollas y coloca encima la pulpa de cerdo.
- Paso 5: Lava bien las papas, pícalas por la mitad y colócalas en la bandeja alrededor de la carne, sazona con sal, pimienta y orégano molido.
- Paso 6: Lleva la bandeja al horno y deja cocinar por 90 minutos, o hasta que esté dorada.
- Paso 7: Cada 15 a 20 minutos revisa que la pulpa no esté seca y, de estarlo, utiliza el marinado para hidratarla.
- Paso 8: Cuando esté lista la pulpa de cerdo, sacamos la bandeja del horno y deja que repose unos minutos.
- Paso 9: Córtala en rebanadas y sírvela acompañada con una rica ensalada fresca.