Tarta de manzana con yogur griego

Tarta de manzana americana

Tarta de manzana y crema de yogur griego. Versión italiana. A pesar de la elegancia y la complejidad en los sabores, esta sigue siendo una tarta sencilla de hacer, se trata de una masa quebrada con una capa de manzanas cocidas y aromatizadas en una sartén con canela y limón y otra capa de crema de yogur griego.

De esta manera obtendrá una tarta realmente sabrosa y a la vez elegante, adecuada también como postre en almuerzos importantes. Al mismo tiempo tendrás una tarta de manzana un poco diferente de la versión clásica habitual o de la tarta de manzana americana. Además, la crema de yogur griego es mucho más ligera que otras cremas que se suelen utilizar en las tartas, por lo que su postre no resultará demasiado pesado.

Tarta de manzana

Inicio ” Recetas WW e ideas de comidas ” Cocinar para 1 ” Parfait de tarta de manzana ligero y saludable Saltar a la receta¿Está buscando un desayuno o merienda sencillos, o incluso un postre decadente pero ligero con los sabores de la tarta de manzana? Nosotros lo tenemos claro.

¿Sabías que la porción estándar de tarta de manzana tiene 450 calorías? Aunque está deliciosa, no es precisamente la forma más ligera y saludable de empezar el día. Así que en cuanto vi esta receta de parfait de tarta de manzana en la revista Hungry Girl’s Summer 2018, supe que quería probarla.

Y luego, en un bol mediano apto para microondas (enlace afiliado), revuelve la maicena y 1 cucharada de agua hasta que se disuelva. La mezcla de maicena y agua sirve como agente espesante, dando a tus manzanas una consistencia de relleno de tarta de manzana. Si no tienes maicena, puedes sustituirla por arrurruz, tapioca instantánea u omitirla por completo.

Este parfait de tarta de manzana es una alternativa ligera y saludable a la tarta de manzana, con capas de manzanas cálidas y perfumadas con canela y yogur cremoso, espolvoreado con migas de galleta graham.    Esta receta es ideal para el desayuno, el postre o la merienda. Y sólo hace una porción. Si prefieres no usar Truvia, sustitúyela por el edulcorante que prefieras.

Comentarios

Las manzanas en rodajas cubiertas con yogur de vainilla crean algo más que una buena combinación de sabores. Se complementan mutuamente, ya que el yogur aporta nutrientes que no se obtienen de las manzanas, y las manzanas aportan la fibra y la vitamina C de las que carece el yogur. A pesar de sus beneficios, su conjunto de calorías, carbohidratos y azúcar puede ser más de lo que deberías consumir en un tentempié.

Una taza de yogur de vainilla bajo en grasa contiene 208 calorías y 34 gramos de carbohidratos. Una manzana grande tiene la mitad de calorías, pero casi la misma cantidad de carbohidratos. Si los mezclas, los totales ascienden a 324 calorías, 65 gramos de carbohidratos totales y 57 gramos de azúcar. Esta cantidad de calorías sirve para un almuerzo ligero, pero los tentempiés saludables deberían rondar entre las 100 y las 200 calorías. El total de carbohidratos equivale a la mitad de la cantidad diaria recomendada para un día entero, y carecen de almidón o carbohidratos complejos para mantener la energía. Cambia a un yogur natural sin grasa o a un yogur con un edulcorante bajo en calorías, y las calorías y los carbohidratos bajarán a un rango más saludable.

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Los vasos de Yoplait Greek 100 tienen el tamaño perfecto para hacer este dip. En Walmart encontrarás muchas variedades deliciosas para tomar como merienda y desayuno, pero querrás tomar Greek 100 de vainilla para esta receta. Vale, coge un par porque querrás hacerla una y otra vez.

La combinación de la salsa de yogur y las manzanas es satisfactoria y lo suficientemente fácil para esos estómagos hambrientos después de un largo día de escuela. Las dos niñas han pedido llevar este dip de yogur en las loncheras para la escuela también. Estoy segura de que utilizarán Yoplait Greek 100 para preparar nuevas recetas de salsas en un futuro próximo.