Recetas con harina de avena sabor brownie

Harina de avena para brownies

La harina de avena nunca ha sido lo mío. Es una cuestión de textura, y he probado todas las combinaciones que se me han ocurrido para mejorar su sabor: manzanas y canela, fruta fresca, frutos secos… nada ha funcionado.

Si estás buscando algo para hacer en la mañana de Navidad que haga que tu familia piense que los estás mimando (y podrías usar eso a tu favor – solo digo), entonces esto es exactamente lo que necesitas.

O si simplemente buscas un desayuno rápido y fácil que haga que todos los días se sientan como la mañana de Navidad, esto es lo que necesitas. Estos copos de avena con masa de brownie saben igual que la masa de brownie, pero son más rápidos y de tamaño individual.

NutriciónCalorías: 308kcal | Carbohidratos: 50g | Proteínas: 8g | Grasas: 10g | Grasas saturadas: 6g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 8mg | Sodio: 146mg | Potasio: 253mg | Fibra: 5g | Azúcar: 22g | Vitamina A: 132IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 165mg | Hierro: 3mg

Visszajelzés

El universo debe haberme escuchado el miércoles, porque me dio un clima otoñal y me encantó. Grandes tormentas de truenos, temperaturas más frescas – lo suficiente como para sacar mi suéter favorito y pasar la noche en él. ¡Aleluya! ¡Que siga viniendo!

¡Estoy feliz de informar, que funcionó maravillosamente! Ahora puedo hacer brownies sin gluten sin preocuparme de que queden raros, o de tener que usar un ingrediente extraño. Tal vez alguien por ahí considere que la avena es un ingrediente extraño, pero yo ciertamente no.

He basado esta receta en mi receta favorita de brownie de caramelo, reforzada un poco y trasladada a la tierra de la avena. Los copos de avena le dan una textura distinta, una sensación un poco más sustancial (¿me atrevo a decir que saludable?). Soy un fan – incluso si no soy libre de gluten, aunque supongo que mis posts de esta semana se han inclinado en esa dirección.

Avena horneada para brownies

Será mejor que hagas dos tandas de estos saludables brownies para el desayuno porque a tu familia le encantará. Esta receta fácil de avena horneada con chocolate se convertirá en el nuevo desayuno favorito de tus hijos. Es perfecta como desayuno para llevar en las ajetreadas mañanas de colegio e incluso puede servir de postre. ¡Añade esto a la lista de ideas de desayunos para niños pequeños!

Tengo que admitir que a mi hijo de 5 años se le ocurrió el nombre de “brownies de desayuno”. Yo estaba pensando en algo mucho menos pegadizo como “avena con chocolate al horno”. ¿No es curioso que tus hijos sean más listos que tú?    Creo que su inocencia les da una ventaja creativa.  Un momento de orgullo para la madre.

También se le ocurrió esta idea para las tapas de los vasos de los personajes ella sola. Me la trajo y me dijo: “¡mira, encaja!”. Fue una manera tan brillante de conseguir una tapa para los MUCHOS vasos de personajes que coleccionamos en las fiestas. ¡Le dije que teníamos que compartir esto con la gente! Ella estuvo de acuerdo porque me ruega todos los días que empiece su propio canal de Youtube. Tal vez cuando tenga 6 años. Mientras tanto, puede que tenga que contratarla por sus grandes ideas como los Breakfast Brownies.

Brownies de plátano y avena

¿Alguna vez has tenido esas tardes en las que quieres comerte todo lo que hay en la nevera: un montón de chocolate o queso o pan o, en realidad, cualquier cosa que tenga buena pinta? Alguna vez te has parado y has dicho “vale, si todavía me apetece mucho esto mañana – me lo comeré por la mañana”. Hacer esto puede significar que SÍ acabes desayunando un brownie (o dos o tres, ¡sin juzgar!) porque así evitas caer en un atracón la noche anterior y sentirte mal contigo mismo durante los siguientes 3 días/semana. Si este es el caso, entonces SÍ. COME ESE MALDITO BROWNIE EN EL DESAYUNO.