Patatas rellenas de gulas y gambas

Patata al horno

Si pensabas que este San Valentín era algo para recordar, espera a ver nuestro menú de celebración extra especial de San Valentín 2023.    Sabemos que te vas a enamorar de un San Valentín en The Fish and Eels, así que apúntate ahora y sé de los primeros en saberlo todo.

en un bollo tostado cubierto de semillas de lino con carne de vacuno desmenuzada y glaseada con arce, bacon rayado, salsa de queso Cheddar maduro y mayonesa, lechuga pequeña, cebolla, tomate y salsa para hamburguesas. Se sirve con patatas fritas de triple cocción.

Nuestros filetes británicos son ricos en sabor con una ternura soberbia. Cocinados a su gusto y servidos con champiñones asados de París, medio ajo asado, tomate asado con tomillo y patatas fritas de triple cocción.

Deliciosa comida callejera

Saltear las gambas, añadir el ajo y el perejil, mezclar. En otra sartén, saltear las setas picadas. Cocer la pasta en agua con sal durante 8 minutos. Pelar las gambas, picar y añadir las setas, Saltear y mezclar la crema. Mezclar y añadir sal y pimienta. Escurrir los espaguetis y mezclarlos con la

Poner las frutas del bosque en un bol con el azúcar y el limón, descongelar unas seis horas. Llevar la mezcla a fuego lento, removiendo con una cuchara de madera, hasta que tenga la consistencia y textura de una mermelada. Retirar del fuego y reservar.

Lavar y cortar las bayas. Macerar en el licor. Verter el agua y el azúcar en un cazo y cocer tres o cuatro minutos hasta obtener un jarabe fino. Enfriar. Remojar la gelatina, escurrirla y cortarla en trozos. Añadir el zumo de naranja y el almíbar, remover para disolver la gelatina. Forrar un molde de papel de aluminio y verter el líquido sobre

Saltear los puerros en aceite de oliva, añadir las setas picadas y rehogar, añadir una copa de cava, sazonar y reducir unos minutos. Poner los puerros en un plato con las setas y colocar el pescado encima, sazonar. Añadir una copa de cava y un aceite de oliva y hornear durante unos 25 a 30 minutos, servir.

Deliciosa comida callejera

Maria Grazia Soncini asa anguila con ajo y romero en esta deliciosa receta de entrante de marisco, un plato innovador muy rápido y fácil de preparar. La chef acompaña la anguila con polenta blanca y cremosa, un alimento básico del norte de Italia.

Deje que la anguila se enfríe y, a continuación, mariposee cada trozo haciendo un corte en el centro y presionando la anguila, con la piel hacia arriba, sobre una tabla para aflojar la espina. Retire con cuidado el esqueleto y enjuague bien cada trozo bajo el grifo para eliminar los restos de vísceras.

Gracias a la utilización de los mejores pescados, mariscos y carnes de caza de los alrededores y a su cocina tradicional, Grazia Soncini ha conseguido mantener una estrella Michelin durante más de quince años. Cocinando junto a su madre en la cocina del restaurante, crea platos contundentes que recuerdan a los comensales las cenas familiares de su infancia.

Hunter Man Meet Big Tuber Elephant Foot &Cooking Crispy

MENÚ DE COMIDASTodavía puede traer su propio pan y vino, pero vendemos ambos. Hay un cargo por descorche de £5 por botella de vino y £1 por botella/lata de cerveza.PlatosCangrejo entero£22 por persona1/2 cangrejo entero

Por favor, tenga en cuenta que el bogavante frío, el bogavante caliente con mantequilla de ajo y hierbas, el cangrejo entero, el cangrejo aliñado, las ostras y cualquier plato que contenga estos ingredientes debe pedirse por adelantado, al menos con 24 horas de antelación, para proteger el medio ambiente y evitar el desperdicio. Gracias.Marisco listo para comerGravadlax de remolacha (100g)