Ensalada de langostinos mango y aguacate

Ensalada asiática de gambas y mango

La otra mitad de mi viaje a la sede central de ALDI el mes pasado incluyó una tarde en la que probé algunos productos exclusivos de ALDI (incluso pude probar muchas de sus novedades sin gluten), hice una prueba de sabor a ciegas (¡siempre he querido hacer eso!) frente a las principales marcas de la competencia y escuché a Tara y Brigette hablarnos de alimentos saludables y llenos de energía que podemos preparar para cada comida utilizando productos de ALDI de fácil acceso.

Probamos cosas como 100% Pure Squeezed Orange Juice Not From Concentrate (cualquiera que me conozca sabe que tengo una obsesión por el zumo y que no puedo empezar el día sin mi pequeño vaso de zumo, así que éste era uno de mis favoritos), yogur griego, queso, galletas saladas, chips de tortilla y guacamole precocinado.

Sin embargo, soy un gran fan de la comida naturalmente sin gluten y muchas de las “Selecciones de la Dietista” que tenían preparadas, como el queso de cabra con miel y las galletas multi-semillas, encajan en el proyecto de ley sin gluten y tenían un sabor increíble.

Mientras hablaban de ideas de comidas con superalimentos llenos de energía, aprendimos cosas como la forma de picar de forma saludable y adecuada, el rango de proteínas al que deberíamos aspirar por comida (30g) y cómo descifrar las señales de hambre.

Ensalada de gambas y mango

La ensalada de mango y aguacate es una ensalada perfecta para el verano, cargada de picantes y sabrosas gambas a la parrilla. La combinación de mango y aguacate en una ensalada es una combinación hecha en el cielo. Disfrute de esta ensalada de camarones con mango que es tan fácil de preparar y está repleta de los sabores favoritos del verano.

La ensalada completa requiere 30 minutos de principio a fin, lo que la hace ideal para una cena entre semana, un almuerzo de una tarde calurosa de verano o una merienda por la noche. Tiene un sabor afrutado con un buen golpe de los chiles.

Hay algo mágico en la combinación del aguacate mantecoso y la dulzura del mango. Los dos juntos crean la mezcla perfecta de sabores y textura. De hecho, me encanta el aguacate con piña también en una ensalada de estilo tropical.

Lo mejor de esta ensalada de camarones es el aderezo de mango y cilantro. El calor de los chiles rojos, combinado con el dulzor del mango y la frescura del cilantro, es un verdadero estallido de sabores. Así, la ensalada resulta aún más deliciosa.

Normalmente, preparo una gran tanda de aderezo de mango durante el fin de semana y lo disfruto con ensaladas y patatas fritas y carnes a la parrilla. Es una verdadera receta de aderezo tropical favorita del verano. Además, es muy fácil de preparar.

Receta de ensalada caribeña de camarones y mango

Soy un poco quisquilloso cuando se trata de fruta en las comidas. Nunca me ha gustado lo de la carne de cerdo con manzana. No me gustan mucho las salsas afrutadas con los asados, a menos que sean más saladas o ácidas que dulces.

No es que haya dejado de hacerlo. Los langostinos y el mango son los ingredientes estrella de esta ensalada de verano, pero no hay más que ver todas las bondades que tenemos aquí…. Aguacate cremoso: ¡hola! Jugosos tomates cherry, verduras de hoja verde, frescura de la cebolla roja y el cilantro, todo mezclado con un aderezo de lima.

Así es como hago que menos langostinos vayan más allá. Al picarlos, consigues tener un poco de langostino en cada bocado en lugar de sólo 5 langostinos en el plato que desaparecen en 5 segundos. (Oh, espera, ¿soy sólo yo? )

2. Comer con una cuchara – picada = comida que se puede comer con una cuchara de la que soy un gran fan. En parte por comodidad (por ejemplo, los ojos permanecen pegados a la televisión o al libro mientras se come), en parte por pereza (no es necesario cortar con cuchillo y tenedor). En parte por avidez (puedes meterte más en la boca de una sola vez).

Ensalada de gambas y mango mujer pionera

¡La mejor ensalada de camarones con un toque tropical! Está cargada de camarones sazonados con chile, mango dulce, aguacate, verduras frescas y cilantro, y luego se cubre con jugo de limón y se sirve con sus chips de tortilla favoritos.

Ensalada de Camarones con Mango y Aguacate – ¡Esta es otra de esas ensaladas que me vuelven loca durante el verano! Los mangos dulces, el aguacate cremoso, los camarones sazonados con chile con un toque de especias, todo mezclado con jugo de limón con jalapeño, cebollas y cilantro. ¡Ahhh sólo de pensarlo me da mucha hambre! ¡Y además es TAN FÁCIL! Se puede servir como un aperitivo para las fiestas de verano o hacer una comida sencilla para la semana. En cualquier caso, es deliciosa y la perfecta ensalada tropical de verano.

¡La mejor ensalada de verano con un toque tropical! Esta ensalada de camarones con mango y aguacate está cargada de camarones sazonados con chile, mango dulce, aguacate, verduras frescas y cilantro, ¡y luego bañada con mucho jugo de limón! Disfrútala al estilo ceviche sirviéndola con tus totopos favoritos.