Tarta de galleta maría y chocolate thermomix

Tarta de chocolate fácil Cookidoo

Esta tarta de chocolate con smores es uno de los postres más sabrosos y traviesos que puedas preparar. Está hecho con una sabrosa crema de mantequilla de dulce de leche y un suave malvavisco que lo convierten en un gran pastel de celebración.  Si estás a la caza del mejor postre con ingredientes culpables, yo no buscaría más. Este pastel tiene que ser el mejor postre para una gran multitud. La tarta de chocolate y dulce de leche combina el amor por muchas de mis comidas favoritas y es muy fácil de hacer con tu Thermomix.Se tarda unos minutos en preparar cada uno de los componentes de esta tarta y, si te apetece, también puedes hacer mini tartas individuales. Sólo tienes que extender la masa de la tarta sobre una bandeja rectangular grande y cortar pequeños mini círculos. Cubre con la crema de mantequilla y un malvavisco para hacer una increíble golosina.  De hecho, puedes preparar los bizcochos con antelación y simplemente decorarlos con la crema de mantequilla y los malvaviscos antes de servirlos. Incluso puedes congelar la base del bizcocho y descongelarla antes de volver a usarla.

Soy una firme creyente de que todo el mundo puede tener una despensa realmente preciosa y digna de Pinterest. Sí, incluso tú. No importa el espacio que tengas -o el poco-, puedes hacer que tu despensa sea organizada, eficiente y con cero residuos. Te traigo mis trucos de despensa favoritos para aprovechar al máximo tu espacio, para mantener tu…

Tarta de chocolate Bimby

♥ Añada los huevos, la harina, el bicarbonato, la levadura en polvo, la sal y la avena picada reservada y combine 10 segundos/Cuchilla de marcha atrás/Velocidad 6. Raspe las paredes del bol con la espátula y repita la combinación 10 segundos/Cuchilla de marcha atrás/Velocidad 6. Vuelva a raspar las paredes del bol con la espátula y combine otros 10 segundos/Cuchilla de marcha atrás/Velocidad 6.

Esta receta es del nuevo libro de cocina de Thermomix, Festive Flavour. Está lleno de montones {en serio, me costó elegir sólo una receta para hacer} de hermosas recetas para hacer cuando se celebra la Navidad, o simplemente tener gente alrededor. Puedes conseguirlo aquí.

Tarta de chocolate con crème fraîche

1. COMBINAR el agua, el azúcar, la mantequilla, el cacao y el bicarbonato de sodio en una cacerola y calentar, pero no hervir, removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto y la mantequilla se haya derretido. Pasar la mezcla a un bol y enfriar durante 30 minutos. Batir los huevos y la vainilla. Incorporar la harina y mezclar bien. Verter en un molde redondo de 20 cm engrasado y forrado con base.2. Cocer en un horno moderado a 180°C durante 50 minutos o hasta que esté cocido. Enfriar durante 10 minutos antes de pasar a una rejilla para que se enfríe completamente.3. PONER la nata en un cazo y llevarla a ebullición. Verter sobre el chocolate y batir enérgicamente para combinar. Dejar reposar hasta 2 horas a temperatura ambiente. Puede guardarse, tapado, en el frigorífico hasta que se necesite, pero necesitará un tiempo de reposo para ablandarse antes de utilizarlo.4. REVESTIR el pastel enfriado con el ganache. Servir inmediatamente.NB: Para conseguir una tarta en capas, cortar la tarta por la mitad una vez enfriada. Duplicar la receta del glaseado y, una vez cuajado, repartirlo generosamente entre las capas. Decorar con rizos de chocolate y formas de celosía para dar un toque especial.

Bizcocho thermomix

Cómo hacer el mejor pan focaccia, perfectamente crujiente por fuera y suave y masticable por dentro. Esta fácil receta es perfecta tanto para principiantes como para panaderos experimentados. Ir a la receta de focaccia de romero y ajo

La focaccia es nuestro pan de levadura favorito para hacer en casa. Tiene un exterior crujiente y un interior blando, y es perfecta para acompañar cenas, sopas, guisos, o incluso para cortarla por la mitad y usarla para sándwiches. Gracias a sus ingredientes, también es naturalmente vegano. Esta receta de pan de focaccia con ajo es muy sencilla de hacer, no se necesita ningún equipo sofisticado.

Realmente creo que el secreto del mejor pan focaccia es utilizar un aceite de oliva de gran sabor. No es necesario gastar mucho dinero, simplemente utilice el aceite de oliva que le guste. Nosotros tenemos aceite de oliva virgen extra Partanna en nuestra cocina y nos encanta.

Las hierbas frescas también son excelentes. Utiliza lo que te gusta y tienes a tu disposición. Me encanta la focaccia de romero, así que siempre uso romero fresco. En las fotos de abajo, también he añadido un poco de tomillo fresco. Si no tienes acceso a hierbas frescas, hemos compartido sustitutos secos en la receta de abajo.